黑苦蕎的功能主治

黑苦蕎茶具有抗衰老和降血糖的功能：

1. 抗衰老：含有豐富的營養成分和生物活性成分，適當飲用有助於抗衰老。

2. 降血糖：苦蕎生物黃酮促進胰島β細胞恢復，有助於輔助治療糖尿病和其它併發症，同時也有輔助降低血糖的效果。苦蕎茶不能作為疾病的藥物治療。

黑苦蕎的功能主治：答案是抗衰老和降血糖。

黑苦蕎茶具有抗衰老和降血糖的功能：

1. 抗衰老：含有豐富的營養成分和生物活性成分，適當飲用有助於抗衰老。

2. 降血糖：苦蕎生物黃酮促進胰島β細胞恢復，有助於輔助治療糖尿病和其它併發症，同時也有輔助降低血糖的效果。苦蕎茶不能作為疾病的藥物治療。

黑苦蕎具有以下功能主治：

1. 抗氧化：黑苦蕎富含大量的多酚類化合物，能夠抑制自由基的產生和損害細胞，具有很好的抗氧化作用。

2. 降血脂：黑苦蕎中的多種物質，如甙類、類黃酮、類胡蘿蔔素等，能夠有效降低血液中的膽固醇和三醯甘油水平，減少心血管疾病的發生。

3. 保護肝臟：黑苦蕎中的苦蕎酮和苦蕎多糖等成分對肝臟有很好的保護作用，能夠改善肝功能，減輕肝損傷。

4. 抗腫瘤：黑苦蕎中的苦蕎酮和多糖等成分能夠有效抑制腫瘤細胞的生長和擴散，具有一定的抗腫瘤作用。

5. 緩解疲勞：黑苦蕎含有較多的營養素，如碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質等，能夠補充體力，緩解疲勞。

6. 促進消化：黑苦蕎中的多糖類物質具有良好的保護和修復胃腸道的作用，能夠緩解胃腸不適和促進消化。

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有誰知道苦蕎和蕎麥的區別？

苦蕎麥和甜蕎麥的區別：

一、基本內容不同

苦蕎：味甘，性涼。能健脾除溼，消極降氣。產地一般在中國內蒙古。

蕎麥：性味苦、平、寒，有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。生長在田邊、路旁、山坡、河谷等潮溼地帶，在中國東北、華北、西北等地都有分佈。

功能主治理氣止痛，健脾利溼。用於胃痛，消化不良，腰腿疼痛，跌打損傷

二、植物形態不同

蕎麥：莖細長，常有稜，色淡紅帶綠。葉基部有不太明顯的花斑或完全缺乏花青素。總狀花序，上部果枝為傘形花序。花較大、玫瑰色或紅色。兩型花，一種是長花柱短雄蕊花，一種是短花柱長雄蕊花，通常同一株上的花是同型的。同型花間傳粉常不受精，異形花間傳粉才能結實。也偶見有雌、雄蕊等長的花和少數不完全花，這些花常不結實。子房周圍有明顯的蜜腺，具香味，利於昆蟲傳粉。瘦果較大，三稜形，表面與邊緣光滑，品質好。

苦蕎：莖常為光滑綠色，葉基部常有明顯的花青素斑點。所有果枝上均有疏鬆的總狀花序。花較小，紫紅色與淡黃綠色,無香味，雌、雄蕊等長,自花傳粉。瘦果較小，稜不明顯，有的呈波浪狀，表面粗糙，兩稜中間有深凹線，殼厚，果實略苦。

三、藥用價值不同

蕎麥：甜蕎麥的莖葉有降壓，止血的功效，適用於高血壓，毛細血管脆弱性出血，防止中風，視網膜出血，肺出血。甜蕎麥的種子有健胃，收斂的功效，用於止虛汗。可以炒香研末，外用收斂止汗，消炎。

苦蕎：中還含有其它穀類作物缺乏的硒，有利於防癌。硒在人體內與金屬相結合形成

一種不穩定的"金屬一硒一蛋白"複合物，有助於排解人體中的有毒物質(如鉛、

汞、鎬等)。

苦蕎功效主要表現在以下幾個方面：

1對缺血心肌的保護作用;

2降血脂、增強毛細血管抵抗力、減少毛細血管脂性、擴張冠狀動脈、增加冠脈血流量、降壓作用;

3抑制血小板聚集作用，抑制血栓形成;

4免疫抑制作用—提高機體免疫力;

5抗癌作用;

6清楚自由基，防止機體脂質過氧化反應;

7在抗菌、抗病毒、降血糖、防治糖尿病病發症方面有較強的藥理作用;

8抗疲勞作用。

四、其他的不同

蕎麥從種子外觀不大能夠區別，但甜蕎麥食品色澤發白，而苦蕎麥食品呈黃綠色。在口感上，甜蕎麥食品口感淡，無特殊味道，而苦蕎麥食品口感淡，無特殊味道，而苦蕎麥食品則口感發苦，讓初次食用的人較難接受，不過吃過之後，自有獨特香味。

1、苦蕎麥和甜蕎麥可以作為食物使用，例如人們熟悉的蕎麥茶，做蕎麥茶無疑是大多做成苦蕎茶的“五穀之王”苦蕎麥更好。

2、蕎麥殼可以用來做枕頭，做枕頭的話苦蕎麥和甜蕎麥兩者的含量相差不多，都是很高的了，已經超出正常使用需求，但苦蕎的透氣性要差好多，也硬好多，稍帶味道不如甜蕎，這也是苦蕎麥殼要比甜蕎便宜好多的原因。

3、《中國藥植圖籤》記載道：“甜蕎性溫和，含有大量的芸香苷甙，具有維生素的活性。100%蕎麥殼可預防毛細血管脆弱所誘發的出血症，尤其對偏頭疼同痛、頸椎病、失眠患者效果更佳，夏涼冬暖、透氣安神、可解除疲勞”。

苦蕎麥和甜蕎麥在使用上有著很大區別，同時選擇它們的時候，要根據自身需求進行，這樣對身體才會有很好的幫助，那選擇甜蕎麥和苦蕎麥的時候，要注意適量的進行使用，過多使用不是很好選擇。

吃蕎麥長斑嗎

不會的

黑蕎麥

可藥用，具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用。它在人體內形成血糖的峰值比較延後，適宜糖尿病人、代謝綜合徵病人食用。

苦蕎麥的功效與作用

苦蕎麥屬蓼科雙子葉植物，俗稱苦蕎，學名韃靼蕎麥。苦蕎麥喜涼爽，耐瘠薄，多生長在高寒山區，籽粒供食用。它在世界上主要分佈在我國西南山區，四川省涼山彝族自治州是苦蕎麥的主要產區和起源地之一。彝族同胞長期以苦蕎麥為主食，身體健壯，肌膚紅潤，很少有人患有高血壓。

祖國醫學《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣力，續精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。現代臨床醫學觀察表明，苦蕎麥及其製品具有降血糖、降血脂，增強人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用。

這些作用都與苦蕎麥中含有的營養成分有關。據科學工作者證實，苦蕎麥中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁。

蘆丁含量佔總黃酮的70%-90%，蘆丁又名芸香甙、維生素P，具有降低毛細血管脆性，改善微迴圈的作用，在臨床上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。苦蕎--七大營養素完全集於一身，不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，卻有著卓越的營養保健價值和非凡的食療功效。

它不屬禾本科，而屬蓼科，與人們所熟悉的“何首烏、大黃”等是親兄弟，是國際糧農組織公認的優秀糧藥兼用糧種，是我國藥食同源文化的典型體現。苦蕎被譽為“五穀之王”，三降食品（降血壓，降血糖，降血脂）。出產於高寒山區，綠色天然，純淨無染。

功效與作用

1、淨化血液、改善血液迴圈，降低血壓芸香甙可抑制體內的磷酸二酯酶的活動，避免血小板凝集。它有助淨化血液和改善血液迴圈。此外，它亦有保護血小板脂肪過氧化的功能，能幫助患高血壓的人士保持健康的血壓。

2、保護微血管，降低血脂及預防腦中風芸香甙可抑制脂肪氧合酵素(lipoxygenase)和前列腺素合成酶素(prostaglandin synthase)的活性，以防止血管變得脆弱，特別是微血管。它同時具有強化血管的功能，可降低瘀傷、也可降血壓和血脂及預防腦中風。

3、預防糖尿病併發症韃靼蕎麥中同時具有一特殊化合物六磷酸肌醇(D-chiro-inositol)，能發揮與胰島素相仿的作用，有效降低血糖。韃靼蕎麥可以防止或抑制醛糖還原酶的活動，有助延遲或預防糖尿病併發症的發生。

4、美容養顏，減少細紋芸香甙可幫助身體吸收並充分利用維生素C，也可以防止細胞受到自由基的破壞。另外，此成分亦可保持體內的膠原蛋白水平以減少皺紋和細紋的產生。

5、清除體內垃圾，減輕體重韃靼蕎麥茶所含的可溶性纖維量遠高於其它禾穀類作物，其含量是稻米的4 倍、小麥的2.7倍、玉米的1.1倍及甜蕎的1.6倍。膳食纖維的攝取能提供飽足感和減緩消化速度以減低食慾，避免過量進食，因此，它可以幫助減輕體重。此外，它還可促進腸胃蠕動，幫助疏解便祕的問題，有助清除腸胃內積滯之食物。

6、預防膽結石，降低膽固醇韃靼蕎麥茶的可溶性纖維也可降低膽汁的累積以避免膽石的形成。一項美國胃腸病論文顯示：攝取大量的膳食纖維可降低罹患膽結石的機率！以膠質狀的葡萄聚糖為主的膳食纖維，能減緩體內的葡萄糖水平在飯後快速地上升，有效預防糖尿病。另外，膳食纖維也可幫助控制體內膽固醇的水平。

優劣辨別

外觀：好的苦蕎茶外觀應為黃綠色，且大小均勻、沒有色差，反之顏色發白或者顏色深淺不一則為次品。

其中，藥丸形狀的最好，因為球形的表面積最大，在沖泡的時候更容易釋放出有效成分。另外，不要以為黑苦蕎麥得名是因為它的殼是黑色的，裡面的芯依然是黃綠色的。

市場上充斥很多劣質苦蕎，存在硫薰、重金屬超標、細菌超標等問題，建議選擇陳志謙苦蕎茶這些知名品牌，規避質量問題。苦蕎加工以後得到的普通黑苦蕎茶是棕的，全胚芽黑苦蕎茶的顏色略深，是棕褐色的。

味道：好茶應是用工藝本身發揮苦蕎本色蕎麥香味，而不是用其它新增劑和化學助劑來調製香味。好的苦蕎茶是純蕎麥香，反之有其它型別香味或異味則為次品。製作過程中都要經過烘烤這個程式，適度的烘烤可以促進黑苦蕎麥生物類黃酮的轉換，提高蘆丁的含量，質量上乘的黑苦蕎茶的味道是一種清新的麥香味，但一定不能有“糊味”，有的話一定是烘烤過度了，不能吃的。

原料：苦蕎茶有的是用苦蕎麥做的，有的是用黑苦蕎麥做的。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3~5倍，用黑苦蕎麥做的“黑苦蕎茶”肯定比普通苦蕎麥做的“苦蕎茶”好。而黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎、麩皮黑苦蕎、胚芽黑苦蕎及全株黑苦蕎。

但是，“蘆丁”、“硒”在胚芽裡面含量最高，氨基酸、膳食纖維在胚芽裡面含量也高，而所謂全株茶就是用苦蕎麥的根、莖、葉等本來應該丟棄的部分做的，這些葉子放在一起很容易腐爛，加工不及時肯定會壞掉，而且只能在苦蕎麥收割的時候獲得。所以原料是胚芽的黑苦蕎茶更好。

主要成分

蘆丁：具有維持毛細血管通透性的作用，適用於防治高血脂、高血壓和糖尿病等。

纖維素：可防治肥胖，消化脂肪，對高血壓、高血脂、便祕有積極作用。

微量元素：可提高人體內必需的元素含量，起到保護肝腎、造血和增強免疫力的作用，也有益於提高智力，保持心血管正常，降低膽固醇。如銅可防治營養性貧血，

氨基酸：尤其是其中的胱基酸和半胱基酸，有較高的放射性保護作用。葉綠素：均衡人體營養，提高整體免疫力

苦蕎麥的功效與作用

功能主治理氣止痛，健脾利溼。用於胃痛，消化不良，腰腿疼痛，跌打損傷。

作用

1.抗氧化，清除體內自由基，延緩衰老，

2.預防和治療心腦血管疾病，對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞、腦梗塞、腦出血、中風有效

3.降血壓、降血脂、降血糖

4.輔助治療糖尿病，是糖尿病患者主糧的最佳選擇

5.促進眼部血液微迴圈，增進視力，對糖尿病患者視網膜病變有效

6.開胃健脾、通便潤腸、治療慢性洩瀉、療胃炎，對胃酸過多有抑制作用，適合有胃潰瘍史的患者食用；“莰菲醇”，有抑制幽門螺旋桿菌(一種能引起胃潰瘍的細菌)的作用

7.消炎、止咳、祛痰、平喘；桑色素對金葡萄球菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌有較強的抗菌作用。桑色素50ug/ml有抗皰疹病毒的作用，

8.治療燒傷、創傷

9.治療牙齦出血、口腔潰瘍

10.治療膽結石

11.治療貧血

12.可安神、活氣血、清熱腫風痛，《齊民要術》記載：“頭風畏冷者，以麵湯和粉為餅，更令罨出汗，雖數十年亦愈。”

13.具有減肥美容、排毒養顏的功效藥食同源祖國醫學《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒、有小毒；時針說：苦蕎是糧食中最差的，只能救饑荒年。

在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關文獻中對苦蕎都有記載：可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心、減肥、美容等功效。

現代臨床醫學觀察表明，苦蕎麥麵具有降血糖、降血脂，增強人體免疫力、療胃疾、除溼解毒、治腎炎、蝕體內惡肉的功效，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風、胃病患者都有輔助治療作用。

孕婦能吃苦蕎麥嗎

孕婦們其實在飲食上面就需要格外注意的，這樣的話才是對自己的身體和腹中寶寶更加負責任的，那麼對於苦蕎麥這種中藥材的話是可以起到一個比較滋補身體的效果，尤其是在自己感覺到消化不良和腰痠背痛的時候就可以服用這種中藥材的，基本上來說對於自己的身體不會造成不好的影響。

【性味】：苦，平。

【功能主治】：有理氣止痛、健脾利溼的功效，苦蕎麥有治療胃痛、消化不良、腰腿疼痛、跌打損傷的作用。[5]

【化學成分】：生物類黃酮、多種維生素、18種氨基酸、粗蛋白、葉綠素及其硒、鋅、鎂、鉻、鈣等礦物質及微量元素。

【作用】

1、能抗氧化，清除體內自由基，延緩衰老，預防和治療腫瘤、癌症。

2、具有減肥美容、排毒養顏的功效。

3、能預防和治療心腦血管疾病，對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞、腦梗塞、腦出血、中風有效。

4、能安神、活氣血、清熱腫風痛。

5、能降血壓、降血脂、降血糖。

6、能治療貧血。

7、能輔助治療糖尿病，是糖尿病患者主糧的最佳選擇。

8、能治療膽結石。

9、能促進眼部血液微迴圈，增進視力，對糖尿病患者視網膜病變有效。

9、能治療牙齦出血、口腔潰瘍。[6]

甜蕎是異花授粉作物，又為兩性花，結實率低。只有10～15%，是低產的主要因素，提高甜蕎結實率的方法是創造授粉條件。甜蕎是蟲媒花作物，昆蟲能提高甜蕎授粉結實率。據內蒙古農科院對蜜蜂、昆蟲傳粉與苦蕎麥產量關係研究表明，在相同條件下昆蟲傳粉能使單株粒數增加37.84～81.98%，產量增加83.3～205.6%。

故在苦蕎麥田養蜂、放蜂，既是提高苦蕎麥結實粒、株粒數、粒重及產量的重要增產措施，又利於養蜂事業的發展，有條件的地方應大力提倡。蜜蜂輔助授粉在苦蕎麥盛花期進行，苦蕎麥開花前2～3天，每畝苦蕎麥田安放蜜蜂1～3箱。

在沒有放蜂條件的地方採用人工輔助授粉方法，也可提高苦蕎麥產量，輔助授粉以牽繩趕花或長棒趕花為好。輔助授粉要避免損壞花器，在露水大、雨天或清晨雄蕊未開放前或傍晚時，都不宜進行人工輔助授粉。苦蕎為自花授粉作物，花數可達1500～3000朵，結實率一般40～60%，在肥水期應採取其無限生長的措施，促進幹物質積累，提高單株粒重，獲得優質高產。

什麼牌子的苦蕎茶最好

祺晏紅曲苦蕎茶文獻提供，苦蕎麥：味苦性平寒、益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃《本草綱目》。富含天然植物類黃酮-----蘆丁、19種氨基酸、硒元素等多種微量元素和礦物質。其中的蘆丁就是降三高的主要成分。苦蕎之中還有苦蕎之王——黑苦蕎（五穀之王）。黑苦蕎的營養價值遠高於普通苦蕎。其中大涼山的苦蕎是全球最好的苦蕎。

蘆丁：被稱為維生素P（VP），具有維持血管抵抗力、維持其通透性、增加血管韌性、減少血管脆性、提高人體對胰島素敏感度等作用，有調節血糖、血脂和血壓的作用；對脂肪侵潤的肝有祛脂作用；能抑制醛糖還原酶；用於治療腦溢血、高血壓，其衍生物三羥乙芸香甙，即維路通，臨床用於治療各類血管疾病。胰島素増劑類藥物偶可見肝損傷，而蘆丁能夠護肝、恢復肝臟的糖代謝功能。

《本草綱目-谷部》

紅曲：氣味甘、溫、無毒。主治：消食活血，健脾燥胃、治赤白痢，下水谷。殺山嵐瘴氣，治跌打損傷，治女人血氣痛及產後惡露不盡，擂酒飲之，良。

紅曲本身含有天然開環洛伐他汀（可輔助降血脂作用），無需經肝臟轉化即可直接發揮作用，無副作用，吸收好。天然開環洛伐他汀和藥物中的主要降脂成分——合成洛伐他汀的主要區別就在於，天然開環洛伐是全天然，可長期服用，降脂不傷肝，還能改善肝脂肪。而合成洛伐他汀會造成化學性肝損傷，不能長期服用，要配以保肝藥物服用。

黑苦蕎和韭菜子泡水飲可以嗎?

韭菜籽泡水中含有大量的黃酮類化合物和多種維生素以及植物蛋白，飲用之後目前調理男、性、問題主要有幾種方式：第一種：養腎補腎方法和食物有哪些，這個是目前效果最好並可以免費學習輕鬆提升30分鐘的方式，可以為人體補充營養，提高人所需的能量，可以幫助增強人體的抵抗力，提高人體抵禦細菌以及病毒的能力，對人體的健康具有一定好處。幹荔枝具有生津、益血、理氣的功效，適用於產後、老人、體質虛弱以及病後調養的患者食用。與大棗煮湯喝，具有生津止渴、補脾養血的功效。以下就是關於荔枝大棗湯的做法介紹。

材料：

幹荔枝、幹大棗各7枚。

做法：

1、將荔枝去皮核，切成小塊，另將大棗洗淨去核。

2、把大棗放入鍋中，先放入鍋內，加清水200毫升燒開後，放入荔枝。每日1劑。

功效：

生津止渴、補脾養血、理氣止痛。主治煩渴、便血、血崩、脾虛洩瀉、胃痛、呃逆。適用於婦女貧血及流產後體虛的調養。

賴寶草加車前草一起泡茶喝能夠降壓嗎

車前子：利水通淋、止瀉、明目、祛痰止咳一。

車前草：小便不利、尿血、淋濁、帶下、熱痢、洩瀉、黃疸、目赤腫痛、尿路感染、水腫、百日嗽、氣管炎、尿路結石、腳氣水腫、腎炎水腫。，車前子：小便不利、暑溼瀉痢、淋濁、帶下、目赤障翳、咳嗽痰多、熱咳。(有中樞性鎮咳祛痰和降壓作用)

腎虛精滑、寒證與孕婦忌服。

賴寶草功能主治：清熱，解毒，涼血，利尿。用於咽喉腫痛、支氣管炎、腎炎水腫、癰腫；外治乳腺炎、痔瘡腫痛、出血。

另外苦蕎茶內含人體所需的多種微量元素如：鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。據《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”。長期飲用本品，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發病率，能有效防治糖尿病，並且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。另外，不要以為黑苦蕎麥得名是因為它的殼是黑色的，裡面的芯依然是黃綠色的。市場上充斥很多劣質苦蕎，存在硫薰、重金屬超標、細菌超標等問題，建議選擇陳志謙苦蕎茶這些知名品牌，規避質量問題。苦蕎加工以後得到的普通黑苦蕎茶是棕的，全胚芽黑苦蕎茶的顏色略深，是棕褐色的。

野蕎茶有什麼作用

1、增強免疫力。苦蕎茶中富含蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物和各類微量元素，這些物質可以增強人體免疫力，延緩機體衰老，增強抗氧化能力。

2、降血糖。苦蕎茶中含有黃銅類物質，它能夠促進胰島β細胞的恢復，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對抗腎上腺素的升血糖作用。

3、保護肝臟。

擴充套件資料：

苦蕎茶有的是用苦蕎麥做的，有的是用黑苦蕎麥做的。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3~5倍，用黑苦蕎麥做的“黑苦蕎茶”要比普通苦蕎麥做的“苦蕎茶”好。而黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎、麩皮黑苦蕎、胚芽黑苦蕎及全株黑苦蕎。

但是，“蘆丁”、“硒”在麩皮裡面含量最高，氨基酸、膳食纖維在胚芽裡面含量最高，而所謂全株茶就是用苦蕎麥的根、莖、葉等本來應該丟棄的部分做的，這些葉子放在一起很容易腐爛，加工不及時就會壞掉，而且只能在苦蕎麥收割的時候獲得。所以原料是麩皮和胚芽的黑苦蕎茶更好。

參考資料來源：人民網-益氣健脾養肝護肝 苦蕎茶的喝法和功效作用

蕎麥——不僅僅是食材，也是一味中藥材

蕎麥是我們日常生活中的常見食材，它可以做成很多好吃的食物，想必大家都有吃過。但是，蕎麥其實也是一種中藥材，在治療一些疾病方面，它也有很好的效果。我會在後面告訴大家幾個使用的藥方。日常生活中能用到。

《中藥大辭典》中蕎麥的【藥理】說明：1、降壓作用。2、對血脂和血糖的影響，3、其他作用。

【藥性】甘、微寒。歸脾、胃、大腸經。1、《千金方》：“味酸、微寒、無毒。”《嘉佑本草》：“味甘、平、寒”。3、《本草求真》：“專入腸、胃”。

【功用主治】健脾消積，下氣寬腸，解毒斂瘡。蕎麥治療疾病的應用很多，簡單告訴大家幾個小藥方，方便實用。 治燙傷燒傷 ，小兒火丹赤腫、皰疹， 腳雞眼 。蕎麥皮有清涼祛火的功效，民間常用來填裝枕頭，能祛頭熱，明目，使人精神清爽。

1、《食療本草》“實腸胃、益氣力、續精神、能煉五臟滓穢”

2、《食用本草》“做飯食用，能壓制丹毒，效果明顯”

3、《日用本草》“治療小兒火丹赤腫”

4、 《隨息居飲食譜》："蕎麥，和麵煮食， 開胃 ， 增加氣 力，除胃腸滓穢，祛積滯，與 蘆菔 同食甚良"。

【藥用】分內服:入丸、散和外用:研末摻或調敷

1、 治燙傷燒傷:蕎麥麵炒，用 井水調和 塗抹在傷處，3-7日即可見效。嚴重者可持續使用。

2、 治痘疹潰爛，膿汁淋漓， 疼痛 者:蕎 麥粉，治 痘 瘡 破者，和井華水以此抹之；潰爛者，以此遍塗之。《痘疹世醫心法》

3、 治小兒油丹亦腫:用蕎麥麵醋攪拌調和，溼敷之。《兵部手集方》

4、 治瘡頭黑凹:蕎麥麵煮食之後，即發起。

5、 腳雞眼:用 水慄 汁同蕎麵調溼敷腳雞眼處。過三日，即可拔出雞眼 疔 《 本草撮要 》

最後，蕎麥性微寒、甘、酸對糖尿病、高血壓、高血糖等疾病有一定的食療作用。但是，陰虛體寒的患者禁忌少用，可能會加重病情。

苦蕎是什麼植物?

問題一：植物健苦蕎是什麼？ 植物健以大自然的珍寶――苦蕎為基石，於天然有機植株中提取健康因子，以傳統中醫理論和傳統食養文化的實踐為依據，結合當代人的健康需求，用先進科學的生產技術，做出優質高效的產品，取健康於自然，還健康以本真，即為植物健。

它是環太苦蕎鼎級品牌，原料全部來自海拔3000的高寒淨土大涼山，經過精細的篩選，科學的生產工藝技術，通過物理純化，超微粉碎，烘烤等十道工序加工而成的衝飲品。是現代都市人們追求健康生活的最佳選品。

問題二：苦蕎屬於什麼科的植物？ 苦蕎：別名 花麥、三角麥 蓼科蕎麥屬植物

蕎即苦蕎麥，學名韃靼蕎麥（韃靼，讀音dádá，是對中國古代北方少數名族的統稱），別名蕎葉七、野蘭蕎、萬年蕎、 菠麥、烏麥、花蕎。比甜蕎即蕎麥伐營養價值高出很多。特別是生物類黃酮的含量是蕎麥的13.5倍。

問題三：苦蕎什麼植物生長的？求圖片 苦蕎麥，別名菠麥、烏麥、花蕎等，屬：蓼科雙子葉植物。原產於中國西南地區海拔2500米至3500米左右的高寒地帶，新疆、甘肅、內蒙、山西也有種植。

詳見百丁百科，圖片百度上也有。

問題四：苦蕎和蕎麥是一種植物嗎？ 不是一種植物.

蕎麥;蓼科,雙子葉植物.俗稱蕎子.胡蕎麥.甜蕎麥.烏麥.花麥.三角麥.

苦蕎麥:蓼科,雙子葉植物.學名韃靼蕎麥.俗稱苦蕎.子夜花(因其在午夜開花而得名). 另外.苦蕎麥在所有穀類中營養最為豐富,所以被推為百穀之冠.

問題五：植物健苦蕎功效有哪些？ 苦蕎是好東西，有調理腸胃降三高和靚麗養顏祛色斑的功效，特別適合有三高和有富貴病的人群飲用，你說的植物健苦蕎應該是個新品吧。

問題六：這是什麼植物？ 1、野生的為苦喬頭，塊莖入藥

2、種植於地中多為苦蕎(蕎麥)

苦蕎頭，為蓼科植物苦養麥的根及根莖。治胃痛，消化不良，痢疾，勞傷，腰腿痛。

中文學名

苦蕎頭

別稱

萬年蕎、野南蕎、

界

植物界

門

被子植物門

綱

雙子葉植物綱

簡介

又稱蕎葉七苦蕎麥(《綱目》

5張

苦蕎頭植物形態-苦蕎麥

)、萬年蕎、野南蕎、韃靼蓼、野蕎麥。

一年生草本。 (《陝西草藥》)。為蓼科植物苦蕎麥的根及根莖。

基本資訊

形態特徵

一年生草本，莖直立，高達80釐米，有細條紋，具成列的軟毛，有少數細弱分枝。 葉有長柄；臥片寬三角形，長2～8釐米，先端急尖，基部心形；託鞘斜形，膜質。 總狀花序腋生或頂生；花梗細長；花排列稀疏，花被白色鹹淡紅色，5深裂，裂片橢圓形，長約2毫米；雄蕊8，短於花被；花柱3，較短。 瘦果卵形，長4～5毫米，黑褐色，具3稜，稜角下部為鈍圓，上部則甚銳，有3條縱溝。 花期7～8月。 生於林邊、草地。 東北、西北、西南等地均栽培。

栽培技術

花期7～8月。 主要生於林邊、草地。 東北、西北、西南等地均栽培。 8～10月採收。

問題七：苦蕎長什麼樣圖片 下面就是黑苦蕎原料，沒剝殼的哈,黃蕎也是苦蕎的一種，但營養價值不高，我們這邊沒人吃黃苦蕎的。

問題八：陝西榆林的本草植物是什麼，苦蕎，人蔘，木芙蓉這三個是哪一個 苦蕎

木芙蓉為木本，排除

人蔘雖是草本，但產於東北，排除

苦蕎，草本，就是它了

問題九：苦芥與苦蕎是同一植物嗎 苦芥與苦蕎不是同一植物。

簡介：

一、苦芥

苦芥又名：全緣菜、苦菜，屬罌粟目，十字花科二年生草本，高達1.5米；莖直立，多分枝，基生葉寬倒卵形，長23-25釐米，葉柄長達20釐米，有小裂片；花，花梗長5-12毫米，有時帶紫色；萼片長圓形，花瓣倒卵形，長角果線形，花期3-4月，果期5-6月。

中藥化學成分：

嫩莖、葉含蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維；鈣，磷，鐵；胡蘿蔔素，核黃素，煙酸，維生素C。又含異硫氰酸烯丙酯(allylisothiocyanate)。

功效：

清熱涼血；利尿消積。主治：高熱；小便不利；積滯內停；脘腹脹痛。

二、苦蕎

苦蕎即苦蕎麥，學名韃靼蕎麥（韃靼，讀音dádá，是對中國古代北方少數民族的統稱），別名蕎葉七、野蘭蕎、萬年蕎、 菠麥、烏麥、花蕎。比甜蕎即蕎麥的營養價值高出很多。特別是生物類黃酮的含量是蕎麥的13.5倍。

苦蕎--七大營養素完全集於一身，不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，卻有著卓越的營養保健價值和非凡的食療功效。它不屬禾本科，而屬蓼科，與人們所熟悉的“何首烏、大黃”等同屬蓼科，是我國藥食同源文化的典型體現。苦蕎被譽為“五穀之王”，三降食品（降血壓，降血糖，降血脂）。苦蕎擁有獨特、全面、豐富的營養成份，而且藥用特性好，有人體所必須的多種營養成份。苦蕎有通便排毒的功效，民間又稱其為“淨腸草”。苦蕎還可以炒制後做成茶飲，每日飲用對三高患者有輔助治療作用。

問題十：苦蕎花什麼季節開花 繡球花 生長適溫為18～28℃，冬季溫度不低於5℃。花芽分化需5～7℃條件下6～8周，20℃溫度可促進開花，見花後維持16℃，能延長觀花期。但高溫使花朵褪色快。繡球花為短日照植物，每天黑暗處理10小時以上，約45～50天形成花芽。盆栽繡球花常用15～20釐米盆。盆栽植株在春季萌芽後注意充分澆水， 保證葉片不凋萎。6～7月花期，肥水要充足，每半月施肥1次。平時栽培要避開烈日照射，以60％～70％遮蔭最為理想。盛夏光照過強時適當的遮蔭可延長觀花期。花後摘除花莖，促使產生新枝。 繡球花 - 花語 一月一日 生日花：繡球花（Laurustinus） 花語：希望（Hope） 花色：白・桃紅・淡藍