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肉末粉絲炒酸菜的做法
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1、開鍋放水適量,水開放入粉絲快速過水,撈出瀝乾備用。
2、放油適量,油熱放入處理好的粉絲翻炒片刻。
3、放入酸菜、肉末、蒜末、乾紅椒繼續翻炒,放入鹽、味精適量,翻炒均勻,出鍋即成。
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肉末
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