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武夷紅方大紅袍

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武夷紅方大紅袍

武夷紅方大紅袍,又稱武夷巖茶,是中國福建武夷山所產的一種名貴紅茶。

武夷紅方大紅袍以產於福建武夷山的茶樹極為優質的明前茶芽為原料,經過五道工序製成。茶葉的外形扁平,呈條索狀,色澤紅潤,香氣濃郁獨特,滋味醇厚甘鮮爽口,回甘香長。

武夷紅方大紅袍自古以來被譽為“茶中之王”,被列為中國十大名茶之一。其價格昂貴,一般人難以品嚐到正宗的武夷紅方大紅袍。它不僅具有極高的鑑賞價值,而且還富含多種對人體有益的成分,如多種維生素、氨基酸、礦物質等。常飲武夷紅方大紅袍可以提高人體免疫力,保護肝臟,降低血脂,預防心腦血管疾病等。

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武夷山大紅袍是什麼茶

武夷山大紅袍是什麼茶如下:

大紅袍屬於武夷巖茶中品質優良的品種,是青茶、烏龍茶以及半發酵茶,茶樹生長在巖峰之中,具有茶中之王的美稱,原產自福建生奇秀甲東南的武夷山。

大紅袍可以從外形、顏色、香氣和口感四個方面甄別,大紅袍的成品茶呈現條索狀,茶葉顏色為綠褐色、青褐色表面帶有油潤,沖泡後茶湯為橙,具有巖骨的花香,而大紅袍入口醇厚並且帶有回甘。

大紅袍採摘工藝

大紅袍的採摘與一般紅綠茶不同,其鮮葉採摘標準為新梢芽葉生育交成熟(開面三四葉),無葉面水、無破損、新鮮、均勻一致。

鮮葉不可過嫩,過嫩則成茶香氣低、味苦澀;也不可過老,過老則滋味淡薄,香氣粗劣。而且應儘量避免在雨天採和帶露水採;不同品種、不同巖別、山陽山陰及乾溼不同的茶青,不得混淆。

武夷山大紅袍是烏龍茶類。是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶,產於福建省武夷山,以精湛的工藝特製而成。

成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存6株,產量稀少,被視為稀世之珍。

武夷山大紅袍是什麼茶類

武夷山大紅袍是烏龍茶。

武夷山大紅袍是烏龍茶,半發酵,茶性平和,主產於福建武夷山,是採用新梢芽葉(開面三四葉)為原料,經特定的半發酵工藝製成,成品大紅袍具有顯著的巖骨花香,且耐沖泡,香氣持久,適合日常沖泡飲用。

武夷山大紅袍:

大紅袍產自武夷山,武夷山是我國國家級重點保護區,武夷山的地質絕大部分是火山礫岩、紅沙岩及頁岩組成。適宜的土壤成就了巖茶的優良內質。

氣候溫和,冬暖夏涼,年平均氣溫在18~18.5℃之間;雨量充沛,年降雨量2000mm左右。山峰巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年雲霧瀰漫,年平均相對溼度在80%左右。茶園大部分在巖壑幽澗之中,四周皆有山巒為屏障,日照較短,更無風害,十分適宜茶樹生長。

產自於大紅袍母樹的茶葉,對於大紅袍茶葉來說,它的每一顆母樹都是非常的珍貴,要知道大紅袍的母樹生長條件,那是非常的罕見,迄今為止發現的大紅袍母樹都是生長在武夷山的懸崖峭壁之上。

武夷山大紅袍屬於什麼茶 武夷山大紅袍是什麼茶

1、武夷山大紅袍是烏龍茶,半發酵,茶性平和,主產於福建武夷山,是採用新梢芽葉(開面三四葉)為原料,經特定的半發酵工藝製成,成品大紅袍具有顯著的巖骨花香,且耐沖泡,香氣持久,適合日常沖泡飲用。

2、武夷山大紅袍是烏龍茶,大紅茶是烏龍茶中的極品,除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

武夷山大紅袍屬於什麼茶紅茶嗎

屬於烏龍茶。

烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於1725年前後。品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。

武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶,生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。經茶師評定,大紅袍茶衝至9次,尚不脫原茶真味,從而奪得了“茶中之王”桂冠,名聞海內外。

武夷山大紅袍是屬於紅茶嗎

屬於烏龍茶,大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。

1.生長習性:

大紅袍名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的"大紅袍"石刻,峭壁上日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴,適合茶的生長。

2.採摘製作:

每年春天,採摘3至4葉開面新梢,經晒青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。

3.品質特徵:

外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。

小貼士:品飲"大紅袍"茶,必須按"工夫茶"小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味。

武夷山大紅袍是什麼茶

1、大紅袍是福建省武夷巖茶烏龍茶中的名叢珍品;

2、武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶,被譽為茶中之王,生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上;

3、大紅袍,茶之王者也,生長在武夷峭崖懸壁之間,自然純粹,品高自顯,向謂巖茶之首;

4、大紅袍臻武夷山川靈秀之所鍾,蘊巖骨花香至味為涵,口碑極佳,備受茶友青睞。

大紅袍武夷巖茶屬於什麼茶 大紅袍武夷巖茶的簡介

1、大紅袍是武夷巖茶的一種,屬於烏龍茶、青茶、半發酵茶,這一點和所有武夷巖茶一樣,取開了三葉到四葉比較成熟的葉片,經過萎凋、做青、揉捻、乾燥等工序製作而成。

2、武夷巖茶產於閩北“美景甲東南”名山武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶的製作可追溯到漢代。據史料記載,唐代民間就已將其作為饋贈佳品。

3、武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。其創制年代,據全國高等農業院校統編教材《清上明製茶法》載:武夷巖茶歷史悠久,據史料記載,唐代已栽製茶葉,民間就已將。

產自武夷山的名茶,大紅袍屬於什麼茶

若有廣大的心,一片茶葉,也可以跨泰山、超北海,與千里外的知音相逢聚敘。若有細膩的情,一片茶葉,也能潤靈臺、破孤悶,與我們最微細的心思相會同行。——林清玄《玄想》,你知道大紅袍屬於什麼茶嗎?本期飲茶文化為你解析。

大紅袍是烏龍茶類中的一種,在中國茶葉分類裡有紅茶,綠茶,青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別,大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質,傳統的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香。

大紅袍屬於半發酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,採製加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特製的器具,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。從元明以來為歷代皇室貢品。

大紅袍的品質特徵是:外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味。

大紅袍的品牌地位是由歷史積累,文化底蘊、絕佳的品質等因素決定,加上多年來武夷山旅遊線路的推出,來武夷山旅遊的人,大部分看過九龍窠的大紅袍,聽說過大紅袍神奇的傳說,品嚐過馳名中外的福臨門大紅袍,武夷山大紅袍的名氣隨之名播四海。

武夷大紅袍,因早春茶芽萌發時,遠望通樹豔紅似火,若紅袍披樹。傳說中在明朝年間一個趕考舉人路過武夷時,突然發病,腹痛難忍,當時有位來自天心岩天心寺的僧人取出採自寺旁岩石上生長的茶泡給他喝,病痛即止,不藥而癒,舉人後來考取了狀元,為了答謝和尚,專程前來拜謝,並將身穿的狀元袍披在那株茶樹上,該茶因而得名“大紅袍”。

武夷巖茶歷史悠久,據史料記載,唐代已栽製茶葉,民間就已將其作為饋贈佳品。宋代列為皇家貢品,元代還在武夷山設立了“焙局”、“御茶園”,專門採製貢茶,明末清初創制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”,此外還有以茶樹生長環境命名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀命名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形命名的,如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等;以茶樹發芽早遲命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年間,開始遠銷西歐、北美和南洋諸國。

當時,歐洲人曾把它叫作武夷茶,作為中國茶葉的總稱。武夷巖茶馳名中外,與優異的自然環境是分不開的。武夷山位於北緯27°35′-27°43′,東經117°55′-118°01′。方圓120華里,平均海拔650餘米。四周皆溪壑,與外山不相連線,由三十六峰、九十九巖及九曲溪所組成,自成一體。巖峰聳立,秀拔奇偉,群峰連綿,翹首向東,勢如萬馬奔騰,堪為奇觀。澄碧清澈的九曲溪,縈繞其間,折為九曲十八灣。山回溪折,真有“曲曲山迴轉,峰峰水抱流”之貌。而沿溪兩岸,群峰倒影,盡收碧波之中,山光水色,交相輝映,實為“碧水丹山”人間仙境。前人題“武夷山水天下奇,三十六峰連逶迤,溪流九曲瀉雲液,山光倒浸清漣漪”,概括了武夷山的輪廓。名山勝境,陶冶出巖茶的天然靈氣。

武夷山大紅袍的功效與作用

大紅袍茶:溫而不寒,不傷胃,味醇厚,香濃,飲後齒留香,久久不退,沖泡九次後,仍有桂花香。大紅袍屬於烏龍茶,它的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健身等方面。人們稱它為“美容茶”,在日本叫健美茶。讓我們一起來看看小編的介紹吧。

1、興奮作用:茶中的咖啡jian對中樞神經系統有興奮作用,有助於振奮精神,促進思維,消除疲勞,提高工作效率。

2、利niao:茶中的咖啡jian和茶jian有一定的利niao作用,可治療水腫、水滯瘤。用紅茶糖水解毒,利niao,可治療急性黃疸性肝炎。

3、強心解痙作用:咖啡jian具有強心、解痙、舒緩平滑肌的作用,可解除支氣管痙攣,是治療支氣管哮喘、咳化痰、心肌梗死的很好的輔助劑。

4、抗動脈硬化作用:茶多酚、維生素C在茶葉中均具有活血化瘀、預防動脈粥樣硬化的作用。因此在常喝茶的人中,高血壓和冠心病的發生率較低。

5、茶中的茶多酚和鞣酸對細菌起作用,它可以凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可以用來治療腸道疾病,如霍亂,傷寒,痢疾,腸炎等。面板生瘡,潰爛流膿,外傷破皮,用濃茶沖洗患處,有消炎、殺菌作用。口炎化膿,咽喉腫痛,用茶治療,亦有一定療效。

6、減肥作用:茶葉中的許多化合物,如咖啡jian,肌醇,葉酸,泛酸和芳香類物質,可以調節脂肪代謝,尤其是烏龍茶對蛋白質和脂肪的分解效果更好。茶葉中的茶多酚和維他命C可以降低膽固醇和血脂,因此可以減肥。

7、防齲作用:茶中含氟,氟離子與牙齒的鈣質有極強的親和力,可轉變成較難溶於酸的「氟磷灰石」,如在牙齒上加層保護,可增強牙齒抗酸性。

8、幫助降脂,助消化。茶中的咖啡jian可增加胃液的分泌,有助於消化,並可增強分解脂肪的能力。這就是所謂“久食使人瘦”的道理。

9、有助於護齒明目。茶中氟化物含量高,這對防止齲齒、護齒、堅齒都有好處。維他命C等茶類成分,可降低眼晶體渾濁度,常飲茶水,對減少眼部疾病,護眼明目有積極作用。

因其減肥降脂的功效顯著,因此受到眾多女性朋友的青睞。大紅袍茶有很多養生保健功效,經常飲用適量的大紅袍茶對人體健康有益。

你真的瞭解它嗎?大紅袍篇

武夷大紅袍,產於福建武夷山,茶樹為灌木型,為武夷巖茶之首。武夷大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者,被譽為“茶中之王”,素有“茶中狀元”之美譽,是巖茶之王。

武夷大紅袍產自武夷山,武夷山國家自然保護區於1979年經批准,是全球生物多樣性保護的關鍵地區與示範基地。大紅袍生長的巖谷具有得天獨厚的自然條件,如巖谷陡峭、幽谷澗水、溫光得宜、土壤豐沃、巖理茶物質豐富等,其沖泡後湯色橙黃明亮,杯底顯現硃紅湯斑,味泉醇厚,有明顯的甘爽回味。

關於武夷大紅袍的品質,有一個有趣的故事。清末時,全城哄傳“狀元賣茶”的事,並撰成故事廣為傳頌。說的是清咸豐某年(1859年),武夷山天遊峰下有個“綠緣”茶廠,其創始人趙州(原名趙獻可,後改為趙昌言),是武夷山的一個窮秀才。趙州所制“綠緣”茶,香味濃郁,品質上乘,他把茶葉送到福州參加“南臺會”評比,得丁上等獎。但赴會時是借“魁梅魏”茶廠之名,充作該廠產品參加評比而得獎的。時隔一年,“綠緣”茶已很有名氣。而趙州有個獨生子,剛中咸豐甲寅恩科(1854年)進士,名叫趙時敏。趙時敏為官清正,不畏權勢。他中了進士之後,欽點翰林、進京做官。那時,京官喜歡附庸風雅,收藏書畫古玩的人很多。而紫砂茶壺是京官收藏中必不可少之物。趙時敏為祝賀朋友升遷,便把家鄉的紫砂茶壺帶到京城去送人。其中有一把是硃紅色、雕有“九龍戲珠”圖案的茶壺,由於製作者邵友廷技藝高超,雕琢精細,一時為人所重。這把茶壺被當時任兵部給事中的福建人方大湜買走了。第二年(1860年),趙時敏辭職回到家鄉。這時方大湜從京都來信說願得“九龍茶具”而回贈趙時敏以“大紅袍”茶葉。因“大紅袍”茶葉只有武夷山的天遊寺的一株茶樹才能採到。“九龍戲珠”茶具既為趙時敏所贈,趙昌言便將“綠緣”茶廠改名為“強茶廠”,其用意是“強於贈茶之交”。當時武夷山有個文人名吳步雲,為趙昌言強茶廠寫了一篇廣告性質的散文,內有“吾武夷之山,天遊寺之立……有天壤之殊矣。然天遊寺之‘大紅袍’茶亦與‘九龍戲珠’壺稱雙絕……使一壺一碗得兼而享之,固當為平生第一快事!”這樣,“強茶廠”生產的“綠緣”茶與方大湜的“九龍戲珠”壺齊名,吳步雲的廣告宣傳又為“綠緣”茶增加了名氣,於是“綠緣”茶廠盛極一時。

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