阿膠怎麼吃效果好

1、首先將阿膠砸碎，取3-9克放入杯中，加冰糖少許，用沸水適量衝開，攪拌冷卻後即可使用。

2、還有可以用黃酒、冰糖伴以阿膠煮沸服用，也可以在煲湯、熬粥時放入。

3、阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅血球的生成，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克，此外，阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用，老年人服用阿膠可促進血液迴圈，改善微迴圈，抗心律不齊等作用。