羽衣甘藍不能和什麼一起吃

1、我們在平時生活中吃羽衣甘藍的話，要避免一些富含維生素c的食物，比如說蘋果，橙子等，因為羽衣甘藍中富含的一些物質可能會將這些食物中富含的維生素c破壞，從而喪失它應有的營養價值，而且也達不到原來的功效。

2、還有就是羽衣甘藍也不可以和黃瓜這種食物在一起食用，因為羽衣甘藍中所富含的一些維生素c等含量也是非常豐富的，還有一些維他命等，然而黃瓜中富含一些活性酶等物質，這些酶類物質可能會使羽衣甘藍中富含的一些維生素c，失去活性，從而降低它的營養價值，而且還可能會與某些物質發生化學反應，從而加重我們腸胃的負擔，引起腹痛或者腹瀉等現象。