生決明子怎麼吃最好

1、材料：海帶，決明子，瘦肉，姜，鹽，雞精。

2、海帶洗淨，切段，打結；決明子，薑片洗淨；瘦肉洗淨，切塊。

3、鍋內燒水，水開後放瘦肉汆一下撈出洗淨。

4、將海帶，決明子，瘦肉，生薑一起放入煲內（加入少滴白醋），加入適量清水，大火煲滾後用小火煲熟，最好加入雞精調味即可。