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金鼓魚的功效與作用

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金鼓魚的功效與作用

1、金鼓魚含有豐富的蛋白質和氨基酸,還有一些煙酸和膽鹼,另外微量元素鉀以及鋅還有鐵等營養成分也是這種魚所含有的重要營養成分,平時人們食用它以後能滋補身體緩解身體虛弱,也能預防高血壓和高血脂等常見疾病發生。

2、金錢魚,學名Scatophagus argus (Linnaeus, 1766),英文名Spotted scat,商品名為金鼓魚。金錢魚科金錢魚屬的一種魚類。成魚體長約30釐米,原產於印度尼西亞、菲律賓、泰國等地的江河入海口的鹹淡水交融水域,我國南方江河的入海口也常見,湛江地區養殖繁多。

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