清洗水果能否用洗潔精|清洗水果可以用洗潔精嗎

1、不是所有的洗潔精都可以清洗水果，一定要選擇食品用洗潔精，它的成分中減少了對人體不利的鹼性鹽含量，而且能有效去除水果表面的農藥。

2、洗潔精的用量不是越多越好。洗水果時我們需要根據水果數量的多少和汙垢情況來判斷需要放多少洗潔精。一般來說如果用5ml就能洗乾淨的話，即使加到10ml，也不會有什麼差異，所以適量即可。

3、浸泡時間不宜過長。如果水果最外層的表皮出現破損，則不宜用洗潔精浸泡。

4、流水沖洗。水果浸泡完畢後需要用流水沖洗2-3次，確保水果表面的洗潔精都沖洗乾淨後再對水果果蒂處進行摘、切處理。如果條件不允許、沒有流水的話，可以用少量清水多次清洗。