1、放冰箱密封冷凍。如果是很長時間不吃的話,可以將小龍蝦放在冰箱裡面密封冷凍起來。
2、將洗好的小龍蝦放在裝有清水的盆子裡面,水裡面的水要淹沒小龍蝦,然後一起放入冷凍室,讓清水和小龍蝦一起凍住,然後將盆拿出來,在室溫下放一段時間,再將冷凍好的小龍蝦倒出來,用保鮮袋密封裝好,再放入冰箱冷凍儲存。