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金針菇怎麼炒
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生活小知識
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1、將
金針菇
洗淨切開,打兩個
雞蛋
,加入鹽、白胡椒粉拌勻後將蛋液淋在金針菇上。
2、金針菇裹上蛋液,再裹上面粉,油溫五成熱下鍋炸,小火慢炸至金黃撈出控油。
3、撒上孜然粉和蔥花即可。
Tags:
金針菇
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