怎麼自制菜板

1、選一塊板材。尋找板材一般都要是新的，如果是獨板，做起來還是比較簡單的，不過這也要有一定的木工能力。

2、一般有了板材，還需要一件工具，就是刨子。板材一般都是用鋸子鋸開的，所以表面不是光滑的，要用刨子拋光。刨光、刨平就可以使用了。純木質的一般比較安全。

3、除了純木板的切菜板之外，也就是塑料材質的了。但是菜板是直接接觸食物的，所以如果是不合格的材料，一般不要使用。購買的塑料菜板一般都是食品級安全的材質，要自己做就做純木板就可以了。