雞蛋香蕉卷教程是什麼|雞蛋香蕉卷教程

1、香蕉1根去皮，切成塊，放入料理機里加入少許水打成香蕉泥。

2、雞蛋打碗裡攪勻。

3、香蕉泥倒入雞蛋液裡攪拌均勻。

4、放入白糖攪拌均勻。

5、放入麵粉攪拌成可流動的麵糊。

6、電餅鐺放入少許油，倒入麵糊攤開成麵餅煎熟，一面煎熟翻過來煎另一面。

7、另兩根香蕉去皮卷入麵餅裡即可食用。