1、材料:彎曲的麵條、一小盆水。
2、步驟:將面掛在杆子上存放到封閉的環境中、在麵條下面放一盤乾淨水等上3-5個小時彎曲的麵條就會變直啦。
3、原理:彎曲的麵條因吸水後變柔軟,受重力影響後被向下拉伸變直。
4、預防辦法:麵條壓好後先在陰涼的地方晾上2個小時,然後轉移到通風條件好的地方晾乾即可。