裙帶菜不焯水能不能直接涼拌

1、裙帶菜不焯水不可以直接涼拌。

2、裙帶菜屬於海里的一種植物，味十分腥，如果用來涼拌時不焯水的話，不僅氣味會十分腥，而且吃起來的口感可能也不是十分好，所以涼拌之前都要進行焯水。同時，裙帶菜中的鹽分也十分豐富，如果不提前焯水，其中的鹽分不能充分地衝淡，吃起來的味道還會十分鹹。