材料
麵粉:1勺;雞蛋:1個;玉米:(粒)1把; 蒜:1瓣;食鹽:少許;水:適量;色拉油:少許;
玉米煎餅的做法
將1瓣蒜、1個雞蛋、1把玉米粒子、1勺麵粉、少許蔥花、鹽混合
加適量水調成可滴落的麵糊
平底鍋,加少許油,舀1勺麵糊入鍋,攤成小餅狀,一面煎熟後至金黃即可