做好的涼粉可以在冰箱存放多久

1、涼粉放冰箱可以放置3-5天。

2、一般來說，做好的涼粉不建議放置太久，最好是現做現吃。

3、在冷凍的條件下，豌豆粉的成分會發生變異，破壞了原有的組織結構。並且，需要儲存的涼粉一定是不含任何雜質的，也就是說，我們在吃的時候要吃多少取多少，與其他的材料攪拌後的涼粉，是必須馬上吃完的，不能繼續儲存。