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怎麼炒花甲才不腥|炒花甲做法
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家鄉美食
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1、材料:花甲,蔥,辣醬,油,蒜頭,生抽,辣椒醬。
2、蒜頭拍扁去衣,然後剁成蓉;蔥切成段;花甲洗淨撈起瀝乾水。
3、爆香蒜蓉和辣椒,將花甲和辣醬倒下鍋翻炒。
4、最後放生抽和蔥段即可出鍋。
Tags:
花甲
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