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黃茶屬於濃茶的類別嗎

欄目: 家鄉美食 / 釋出於: / 人氣:2.3W

黃茶屬於濃茶的類別嗎

1、黃茶是一種輕發酵茶,不是濃茶。

2、在中國茶中有著很高的知名度,它的製作工藝與綠茶有著相似之處,但是多了一步加工步驟,其因為有著很多的品種,茶葉的外形都有著很多不同,例如君山銀針,這種茶的形狀細長,酷似針,黃大茶的葉片肥厚,呈現條狀,有著淡淡的清香,其茶湯成呈現為黃色,透亮,滋味鮮美甘醇,回甘持久。