酸奶千層的做法步驟

1、主料：雞蛋2個、牛奶250ml、麵粉100g、酸奶1盒、糖30g、玉米油30g、芒果1個、蘋果半個。

2、除水果與酸奶外，所有食材放入碗中，攪勻，過篩後更細膩。

3、平底鍋不放油，倒入一勺麵糊轉動鍋體使均勻鋪滿鍋底小火煎。

4、煎至起泡拿出。

5、用小碗扣一下，一個圓個層皮就備好了，如此煎完所有面糊。

6、一層餅皮放層水果，再放層餅皮放層酸奶。

7、酸奶千層如此一層層反覆疊放即可完成。