1、用料:豆腐皮1張,土豆1個,牛筋面一些,金針菇一小把,茼蒿1小把,寬粉一袋,山藥小半根。
2、準備好食材。
3、寧夏辣糊糊料包一袋,冷水下料,水開後就要攪拌,以免糊鍋沾底。
4、開鍋煮3-5分鐘底料後分批下菜,先下香菇山藥土豆那些耐煮的,後面下菜,寬粉牛筋面最後燙一下就行,放早了容易化。
5、最後撈出開吃即可。