夾心奶棗的做法

1、紅棗25顆、棉花糖225克、黃油75克、奶粉70克。

2、紅棗去核。

3、不粘鍋，放入黃油融化。黃油不能沸騰。

4、加入棉花糖，小火加熱，不挺攪拌。

5、拉絲狀態。

6、加入奶粉，攪拌均勻。

7、裝入裱花袋。剪口，擠入紅棗裡，表面粘奶粉。

8、也可以粘奧利奧末，紅棗裡面放入乾果巴達木，杏仁，核桃仁，凍乾草莓。或者表面也可以粘椰蓉，脆脆，肉鬆，花生碎，杏仁碎。(戴一次性手套)，放在濾網上。

9、包裝，裝盒。