能不能吃硬的蘋果芒|蘋果芒硬的可以吃嗎

1、可以吃，但是要注意方法。直接剝皮吃。或者剝皮，削成片蘸黑醬油，辣椒麵吃這是最正宗的青芒吃法。記得別蘸醋吃，會食物中毒，或者是等熟透了才吃。

2、蘋果芒果皮光滑，果點明顯，紋理清晰。陽光充足的地方，果皮淡紅色披蠟質，呈粉紅色，外形酷似蘋果，故得名為蘋果芒。果實成熟期在9月中下旬至10月初，果實可溶性固形物平均含量高達22.6%，果實大小適中，除具有芒果香味外，還有香蕉、菠蘿蜜香味，清甜可口，肉質堅實、細嫩、潤滑、果核小，纖維極少，而抗病蟲能力強，因此，能穩產、豐產。