1、冷水性魚類是淡水中生活(包括降海型別)的魚類能適應較低水溫的生態型別。這種魚類多生活於北半球的山澗溪流,可以在水溫較低的水體中生長髮育。一般認為,冷水性魚類生存的溫度範圍為0~20℃,最適溫度為12~18℃。