大閘蟹可冷藏的時長

1、大閘蟹在冰箱裡冷藏可以放2~3天。將大閘蟹放冰箱冷藏，冰箱的低溫條件，可以抑制大閘蟹中細菌的滋生，從而延長其保質期，通常可以將大閘蟹儲存2~3天左右的時間。

2、將大閘蟹清洗乾淨表面灰塵。在蒸鍋底部鋪上薑片，捆好大閘蟹。將捆好的大閘蟹放進蒸鍋蒸8-10分鐘。瀝乾水分後用密封盒放置在冷凍區即可。