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发表于:2023-11-17
桂花糕是一道地道的传统中国小吃,在中国的南方地区,特别是江浙地区非常流行。它以糯米粉、桂花和糖为主要原料,制作简单、味道独特。下面就为大家介绍一下桂花糕的做法。原料:糯米粉250克...
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发表于:2023-11-17
桂花糕是一种传统的中式甜点,制作起来简单,口感甜美,营养价值较高。下面我将介绍一下制作桂花糕的方法。材料:-糯米粉-糖-水-桂花步骤:1.桂花糕的制作步骤首先是准备材料,将糯米粉和糖分别备...
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发表于:2023-09-22
1、普通面粉5000克,盐适量,碱(冬季60克,春季70克,夏季80克),温水(冬季3000克,夏季2750克)。2、将碱、盐按比例兑好,碾碎放入盆内,加入温水搅拌溶化,成乳状液,并生成大量的泡沫,且有响声,再加入面粉搅...
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发表于:2023-09-21
造句指懂得并使用字词,按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征,可延伸为写段、作文的基础,是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随...
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发表于:2023-09-24
1、鱼先切片,然后鱼片里放入少许盐、味精、料酒拌匀。放入少许蛋清再手抓上劲,放入少许水淀粉继续手抓上劲。静置10分钟。2、想炒出的鱼片大而完整,可以先用油滑炒一下,然后再爆香调料,在菜...
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发表于:2023-09-25
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个...
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发表于:2023-07-06
材料:虾500g,蒜30g,姜20g,淀粉10g,鸡蛋2个,盐20g,料酒20g,香油10g,鸡精10g,青菜50g。1、取净虾肉,加两瓣蒜和一小块儿姜,加入半杯清水,一块儿放入搅拌机中打成泥。2、虾泥中分别加入少许淀粉。3、加...
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发表于:2019-08-16
方法一:有可能是因为没有蒸熟,我们的水一定要滚开再下盘子蒸,中间操作时火不要停也不要开盖,观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二:可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面...
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发表于:2023-12-15
1、面粉放做盆子里边,用烧开的水烫面,边烫边用筷子搅拌,雪花状放冷不烫手就可以揉和面团了。2、第一次揉和的面团比较粗糙的,盖上面团,在松弛一会。3、揉二次的面团基本就会光一些了。把松...
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发表于:2019-07-28
方法一:有可能是因为没有蒸熟,我们的水一定要滚开再下盘子蒸,中间操作时火不要停也不要开盖,观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二:可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面...
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发表于:2023-06-20
1、材料:泥鳅,青椒,生姜,大蒜,大蒜叶,豆瓣酱,黄酒,老抽,盐,汤,醋,鸡精。2、泥鳅处理干净,姜切丝,蒜去皮,蒜叶切断,青椒切块。3、锅热倒油,姜蒜炒出香味,放少许豆瓣酱。4、倒入泥鳅,立刻用锅盖盖好。看泥鳅...
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发表于:2023-06-20
1、面粉放做盆子里边,用烧开的水烫面,边烫边用筷子搅拌,雪花状放冷不烫手就可以揉和面团了。2、第一次揉和的面团比较粗糙的,盖上面团,在松弛一会。3、揉二次的面团基本就会光一些了。把松...
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发表于:2023-07-04
1、好劲道:hǎojìndào;好劲道原意是指力度好,劲道适中的意思;劲道是方言,有劲头的意思。2、好劲道也是统一企业旗下食品产品中速食面中的一个品牌,又叫统一好劲道,好劲道有桶装和袋装两种品...
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发表于:2023-09-25
1、食材:鲜米粉500g、排骨1斤、绿叶蔬菜适量、花生油适量、红油豆瓣一勺、酱油一勺、老抽一勺、姜少许、花椒少许、三奈2个、八角2个、小茴香少许、香果1个、鸡精少许、花椒面少许、花...
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发表于:2023-12-29
1、千张先放沸水中煮一分钟,然后盛出过冷水沥干,这样做很劲道。2、热锅凉油中火先炒胡萝卜丝,放入千张拌炒均匀,锅内放盐,倒点酱油。3、放入一勺老干妈肉丝辣椒酱炒匀,放入香菜梗拌匀,关火装...
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发表于:2023-11-13
1、想要让牛肉板面吃起来劲道,首先就是选择好面粉,面粉的选择很关键。有的板面吃起来不劲道,有的板面容易断,还有的放一会就坨了,这都是面粉选择的不对。面粉也是分种类的,低筋面粉适合做大...
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发表于:2019-08-10
方法一:有可能是因为没有蒸熟,我们的水一定要滚开再下盘子蒸,中间操作时火不要停也不要开盖,观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二:可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面...
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发表于:2022-05-08
1、所有调料:鸡爪10只、香叶2片、盐10克、花椒5粒、料酒1勺、桂皮1块、八角1个、冰糖20克、姜2片、生抽3勺、酱油3勺、辣椒1个、蚝油1勺、水1500克。2、鸡爪洗净,放入锅中,加上以上所有调...
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发表于:2023-02-17
1、道劲奔放:一般是来形容书法、绘画、音乐等气势磅礴,苍穹有力。2、道者,宇宙之大道,有序或无序;劲者,精神,力量。道劲则一般用来比喻书法、绘画和音乐等的经脉,灵魂。3、比如小明的书法,道...
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发表于:2023-06-27
1、所有调料:鸡爪10只、香叶2片、盐10克、花椒5粒、料酒1勺、桂皮1块、八角1个、冰糖20克、姜2片、生抽3勺、酱油3勺、辣椒1个、蚝油1勺、水1500克。2、鸡爪洗净,放入锅中,加上以上所有调...
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发表于:2023-07-11
1、食材:鸡半只,二人吃的量,葱、姜适量,青椒适量,盐适量,料酒适量,白糖1勺,醋2勺,生抽3勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺,八角、花椒粒、红枣、枸杞适量。2、鸡清洗干净,葱、姜洗干净,红枣洗干净、放一旁备用。...
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发表于:2023-07-17
1、准备主料:猪肚3个、红青椒各1只、葱、姜、蒜、香菜适量。调料:花椒、八角、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒适量。2、将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘液;高压锅注入清水,倒入洗好...
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发表于:2023-07-04
1、千张先放沸水中煮一分钟,然后盛出过冷水沥干,这样做很劲道。2、热锅凉油中火先炒胡萝卜丝,放入千张拌炒均匀,锅内放盐,倒点酱油。3、放入一勺老干妈肉丝辣椒酱炒匀,放入香菜梗拌匀,关火装...
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发表于:2023-09-22
1、自制凉皮要选用不含面粉改良剂的高筋面粉,低筋面粉或含有改良剂的面粉都不好用。2、每100克干面粉中加入1克细盐拌匀,因为盐可以让面团更加筋道,能洗出更多的面筋来。然后用温水和面有...
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发表于:2023-07-28
1、自制凉皮要选用不含面粉改良剂的高筋面粉,低筋面粉或含有改良剂的面粉都不好用。2、每100克干面粉中加入1克细盐拌匀,因为盐可以让面团更加筋道,能洗出更多的面筋来。然后用温水和面有...