关于腌梅豆的科普知识

梅豆的腌制方法|腌梅豆的正确方法

发表于：2023-06-27

1、梅豆角1斤、醋1瓶、盐适量。2、首先，把新鲜采摘回来的豆角，清洗去掉二边的茎部，其次放入到盆中洗净。等待腌制。3、然后，准备一个泡菜的玻璃器皿，把酸豆角用刀切成2个小角，这样做的方法是...
腌梅豆的正确方法

发表于：2023-06-27

1、梅豆角1斤、醋1瓶、盐适量。2、首先，把新鲜采摘回来的豆角，清洗去掉二边的茎部，其次放入到盆中洗净。等待腌制。3、然后，准备一个泡菜的玻璃器皿，把酸豆角用刀切成2个小角，这样做的方法是...
冰梅怎么腌制

发表于：2023-12-02

1、食材用料：小番茄一斤、梅子粉3~5汤匙、去籽冰梅十片。2、每颗番茄.头尾各划十字。3、热水滚烫后.再撕去皮装保鲜盒。4、把冰梅加热水泡开，加适量的梅粉提味。5、梅子水要盖过番茄的高...
青梅怎样腌制成甜脆梅

发表于：2019-07-31

方法：选用肉质坚韧，而且颜色青绿的新梅果，梅子在夏季成熟,一般在5~8月之间成熟,不过在8月份期间成熟的梅子比较少，一般都是在5~7月之间成熟。梅子含有大量的维生素和微量元素成分,这个可用...
杨梅要怎么腌制|怎么腌制杨梅

发表于：2023-11-10

1、准备新鲜杨梅500g、绵白糖100g、朗姆酒30ml、盐5g。2、先将杨梅用清水冲洗2遍，放入碗中撒入盐。3、再倒入清水没过杨梅表面，搅拌一下，用淡盐水将杨梅浸泡10分钟。4、再用清水反复冲洗3...
梅县腌面的梅州腌面简介

发表于：2023-11-10

1、俗话说“民以食为天”。饮食不仅是人类维系生命的基本需要，也是人类基因延续传承文明的保障，在中国丰富的饮食传统里同样有着深厚的文化内涵。广东梅州客家民系食用的“梅州腌面”，既...
酸梅豆正宗腌制方法|酸梅豆正宗腌制方法介绍

发表于：2023-12-06

1、首先把新鲜采摘回来的酸梅豆，清洗去掉二边的茎部，其次放入到盆中洗净。等待腌制。2、然后，准备一个泡菜的玻璃器皿，把酸梅豆用刀切成2个小角，这样做的方法是入味，也可以不用切开，直接进行...
腌梅子如何吃

发表于：2023-12-25

1、腌梅子不仅口感非常好，而且具有极高的营养价值，多吃腌梅子对身体是大有好处的。我们可以将腌梅子当做零食，直接吃，也可以用它来泡水喝。将腌梅子放到干净的杯子里面，冲入开水，待水温稍微...
紫梅豆腌制方法|紫梅豆腌制方法介绍

发表于：2023-02-05

1、配料:豆角，花椒，盐，肉末，蒜末。2、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角权适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干（如果有大坛子，整条豆角淹也可以）。3、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角...
冰梅怎么腌制|冰梅的腌制方法

发表于：2023-08-02

1、食材用料：小番茄一斤、梅子粉3~5汤匙、去籽冰梅十片。2、每颗番茄.头尾各划十字。3、热水滚烫后.再撕去皮装保鲜盒。4、把冰梅加热水泡开，加适量的梅粉提味。5、梅子水要盖过番茄的高...
梅子怎么腌制

发表于：2019-07-02

方法：选用肉质坚韧，而且颜色青绿的新梅果，梅子在夏季成熟,一般在5~8月之间成熟,不过在8月份期间成熟的梅子比较少，一般都是在5~7月之间成熟。梅子含有大量的维生素和微量元素成分,这个可用...
腌豆角怎么腌

发表于：2023-11-22

如何腌制豆角？首先到市场上购买新鲜的豆角，豆角一定要选用嫩的，否则就不够爽脆。准备长豆角5斤、凉白开2500ml、高度白酒15ml、食盐250克、花椒3克。接着一起来看一下腌制方法；将豆角去掉...
如何腌制梅子|梅子怎么腌制好吃

发表于：2023-11-13

1、准备材料：每斤青梅配150克盐、密封玻璃瓶。2、青青的梅子准备好，洗干净，挑去坏果，洗干净后晾干(不能带一点水)，准备盐。3、准备可以密封的玻璃瓶洗干净晾干，也不能有一点水或者油。4、按...
梅豆怎么腌制好吃

发表于：2023-07-10

1、准备好四斤扁梅豆，一些地区也叫猪耳朵豆，因为看起来特别的像猪耳朵，腌制一定要选择最嫩不带籽的扁梅豆，把两头的硬节去掉清洗干净。2、起锅烧水，水开后加入一勺食盐，把清洗干净的扁梅豆下...
酸梅豆正宗腌制方法介绍

发表于：2023-07-05

1、首先把新鲜采摘回来的酸梅豆，清洗去掉二边的茎部，其次放入到盆中洗净。等待腌制。2、然后，准备一个泡菜的玻璃器皿，把酸梅豆用刀切成2个小角，这样做的方法是入味，也可以不用切开，直接进行...
梅豆怎么腌制

发表于：2023-07-14

1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干（如果有大坛子，整条豆角淹也可以）。2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满...
如何腌制梅子

发表于：2023-11-11

1、准备材料：每斤青梅配150克盐、密封玻璃瓶。2、青青的梅子准备好，洗干净，挑去坏果，洗干净后晾干(不能带一点水)，准备盐。3、准备可以密封的玻璃瓶洗干净晾干，也不能有一点水或者油。4、按...
怎么腌制杨梅

发表于：2023-11-10

1、准备新鲜杨梅500g、绵白糖100g、朗姆酒30ml、盐5g。2、先将杨梅用清水冲洗2遍，放入碗中撒入盐。3、再倒入清水没过杨梅表面，搅拌一下，用淡盐水将杨梅浸泡10分钟。4、再用清水反复冲洗3...
甜梅怎么腌制

发表于：2019-08-19

选用肉质坚韧，而且颜色青绿的新梅果，梅子在夏季成熟,一般在5~8月之间成熟,不过在8月份期间成熟的梅子比较少，一般都是在5~7月之间成熟。梅子含有大量的维生素和微量元素成分,这个可用于食...
梅肉怎么腌制

发表于：2019-07-05

方法：选用肉质坚韧，而且颜色青绿的新梅果，梅子在夏季成熟,一般在5~8月之间成熟,不过在8月份期间成熟的梅子比较少，一般都是在5~7月之间成熟。梅子含有大量的维生素和微量元素成分,这个可用...
怎样腌制金丝梅|金丝梅的腌制方法

发表于：2023-12-08

1、金丝梅在盛开时，咱们可采集它的鲜嫩花瓣，腌制起来保存，在需要时可取出直接食用，也能用它泡水喝，在腌制金丝梅时，一定要采集那些新鲜无虫害无腐烂的金丝梅花瓣，用清水洗净后晾干表面的水分，...
梅肉串的腌制步骤|梅肉串的腌制方法

发表于：2023-07-29

1、将梅肉洗净，用厨房纸巾将表面水分擦干净，片成2厘米厚的大片，用松肉锤或刀背拍松。2、洋葱切丝，姜切丝，蒜压成蒜蓉，香菜切段。3、先将拍松的梅肉加入盐、料酒、海鲜酱、耗油、叉烧酱和切好...
怎么腌制梅豆好吃

发表于：2023-07-10

1、准备好四斤扁梅豆，一些地区也叫猪耳朵豆，因为看起来特别的像猪耳朵，腌制一定要选择最嫩不带籽的扁梅豆，把两头的硬节去掉清洗干净。2、起锅烧水，水开后加入一勺食盐，把清洗干净的扁梅豆下...
梅豆的腌制方法

发表于：2023-09-22

1、梅豆角1斤、醋1瓶、盐适量。2、首先，把新鲜采摘回来的豆角，清洗去掉二边的茎部，其次放入到盆中洗净。等待腌制。3、然后，准备一个泡菜的玻璃器皿，把酸豆角用刀切成2个小角，这样做的方法是...
怎么腌制梅子

发表于：2023-05-09

1、青青的梅子准备好，洗干净，挑去坏果。2、洗干净后晾干(不能带一点水)，准备盐。3、准备可以密封的玻璃瓶洗干净晾干，也不能有一点水或者油。4、按每斤150克盐的比例装瓶，封好，置阴凉通风处...