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发表于:2023-12-03
1、食材:天然葡萄干酵种材料:葡萄干50g、砂糖25g、纯净水100g;汤种材料:高粉25g、开水22.5g、糖2.5g、盐1g;麻薯夹心材料:生姜6g、红糖36g、糯米粉60g、玉米淀粉18g、油9g、水108g;面团材料:高...
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发表于:2022-04-02
1、蛋只取蛋黄,黄油、蛋黄、糖粉打拌均匀。2、加入姜粉,再拌均匀,粉类过筛加入。3、混合成团,放冰箱冷藏1小时。4、取出面坯搓成条状,切厚片。5、面坯放烤盘内,用叉子印出纹路。6、饼坯放烤...
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发表于:2023-06-25
1、姜切片、切丝、切块,姜丝、姜片、姜块各有各的用处。2、鱼洗净,沿鱼骨片下鱼肉。3、切成三连刀的段。4、鱼块放入盐、料酒、葱、姜片,用手抓揉均匀,腌制15分钟。5、锅中放入油,放入姜块...
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发表于:2023-07-04
1、蛋只取蛋黄,黄油、蛋黄、糖粉打拌均匀。2、加入姜粉,再拌均匀,粉类过筛加入。3、混合成团,放冰箱冷藏1小时。4、取出面坯搓成条状,切厚片。5、面坯放烤盘内,用叉子印出纹路。6、饼坯放烤...
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发表于:2024-01-08
1、保温杯里,如果有生姜的味道,把保温杯用清水洗干净,放一点温水,里面可以放一点小苏打粉和盐浸泡半小时以后,然后再洗干净,这样就没有生姜的味道了。2、生姜的味道是很好使的,也是比较方便的...
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发表于:2023-09-22
1、虾要先在虾背上划一刀,取出沙肠后洗净沥干,再用料酒稍腌片刻。2、然后油锅置火上,放入适量油,油热后放入葱末稍煸,放入腌过的虾炒透。3、然后放入番茄酱、番茄沙司、盐、白糖略炒。4、出...
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发表于:2022-04-02
1、蛋只取蛋黄,黄油、蛋黄、糖粉打拌均匀。2、加入姜粉,再拌均匀,粉类过筛加入。3、混合成团,放冰箱冷藏1小时。4、取出面坯搓成条状,切厚片。5、面坯放烤盘内,用叉子印出纹路。6、饼坯放烤...
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发表于:2023-12-03
1、食材:天然葡萄干酵种材料:葡萄干50g、砂糖25g、纯净水100g;汤种材料:高粉25g、开水22.5g、糖2.5g、盐1g;麻薯夹心材料:生姜6g、红糖36g、糯米粉60g、玉米淀粉18g、油9g、水108g;面团材料:高...
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发表于:2024-01-08
1、保温杯里,如果有生姜的味道,把保温杯用清水洗干净,放一点温水,里面可以放一点小苏打粉和盐浸泡半小时以后,然后再洗干净,这样就没有生姜的味道了。2、生姜的味道是很好使的,也是比较方便的...
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发表于:2023-12-13
第一步:冲洗干净身体,擦干。第二步:在肌肤还湿润时使用,在手心倒适量产品。第三步:在肌肤上均匀涂抹。...
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发表于:2024-01-08
1、保温杯里,如果有生姜的味道,把保温杯用清水洗干净,放一点温水,里面可以放一点小苏打粉和盐浸泡半小时以后,然后再洗干净,这样就没有生姜的味道了。2、生姜的味道是很好使的,也是比较方便的...
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发表于:2023-12-13
1、食材:天然葡萄干酵种材料:葡萄干50g、砂糖25g、纯净水100g;汤种材料:高粉25g、开水22.5g、糖2.5g、盐1g;麻薯夹心材料:生姜6g、红糖36g、糯米粉60g、玉米淀粉18g、油9g、水108g;面团材料:高...
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发表于:2023-06-25
1、姜切片、切丝、切块,姜丝、姜片、姜块各有各的用处。2、鱼洗净,沿鱼骨片下鱼肉。3、切成三连刀的段。4、鱼块放入盐、料酒、葱、姜片,用手抓揉均匀,腌制15分钟。5、锅中放入油,放入姜块...
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发表于:2024-01-05
1、蛋只取蛋黄,黄油、蛋黄、糖粉打拌均匀。2、加入姜粉,再拌均匀,粉类过筛加入。3、混合成团,放冰箱冷藏1小时。4、取出面坯搓成条状,切厚片。5、面坯放烤盘内,用叉子印出纹路。6、饼坯放烤...
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发表于:2023-09-22
1、食材:蛏子适量、葱姜末、蒜片少许、郫县豆瓣酱、少许胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、白糖、椒盐少许2、蛏子买回以后放到清水里,滴上几滴香油,静置两个小时,让它吐静泥沙(其实大部分的蛤...
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发表于:2023-11-27
1、木姜子是麻辣味道,为樟科植物木姜子的果实。8~9月间采取。木姜子,又名:山胡椒、腊梅柴、滑叶树、山姜子。落叶小乔木,高3~7米。花枝细长。叶簇聚于枝端,纸质,披针形或倒披针形,长5~10厘米,初有...
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发表于:2023-11-27
1、木姜子是麻辣味道,为樟科植物木姜子的果实。8~9月间采取。木姜子,又名:山胡椒、腊梅柴、滑叶树、山姜子。落叶小乔木,高3~7米。花枝细长。叶簇聚于枝端,纸质,披针形或倒披针形,长5~10厘米,初有...
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发表于:2023-07-22
1、首先将生姜洗净去皮,切末。2、取大葱一根,只用葱白,切末。3、坐锅点火,注色拉油烧至五成热,下姜末炒出香味。4、续下甜面酱炒出酱香味。5、再依次下入食盐、葱末、白糖、味精和香油炒匀,...
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发表于:2023-07-01
1、牛奶:吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。2、柠檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。3、柚子:性...
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发表于:2023-07-22
1、首先将生姜洗净去皮,切末。2、取大葱一根,只用葱白,切末。3、坐锅点火,注色拉油烧至五成热,下姜末炒出香味。4、续下甜面酱炒出酱香味。5、再依次下入食盐、葱末、白糖、味精和香油炒匀,...
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发表于:2023-11-28
原料:洋姜、食盐、大料、花椒、丁香、桂皮、清水适量。做法:1、首先把洋姜洗净,然后彻底的沥干水分。最好是放在太阳地下晒晒。2、把所有的配料都加水洗净,混合一起煮开,然后晾凉。3、把沥...
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发表于:2023-07-05
1、洋姜的腌制方法:酱洋姜。2、用料:洋姜、盐、酱油、醋和糖,没有特别的比例,各种材料适量就可以。3、把购买回来的洋姜清洗一下,沥干水分,再切成片状,加入盐腌制一晚上,第二天把腌出来的水分...
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发表于:2023-11-20
中和去腥、酒类去腥、香料去腥、加热去腥。中和去腥:动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质,由于环境与自身的细菌作用,会产生多种腥味物质,在烹调时添加适量食醋中...
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发表于:2019-08-10
方法:从外形上来讲,南姜和生姜的外形相似,体积较大,南姜皮颜色偏白,姜芽处呈微红色,生姜皮颜色则偏黄,从味道上讲:而南姜的味道有点像肉桂,辣中带甜,具有辛呛味;生姜的辛辣味较轻,与南姜相比香味较...
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发表于:2019-08-16
方法:从外形上来讲,南姜和生姜的外形相似,体积较大,南姜皮颜色偏白,姜芽处呈微红色,生姜皮颜色则偏黄,从味道上讲:而南姜的味道有点像肉桂,辣中带甜,具有辛呛味;生姜的辛辣味较轻,与南姜相比香味较...