关于苹果酱的科普知识

1、苹果去皮去核，约500克，切丁冰糖250克冰糖和苹果混合匀放入锅内，加纯净水。2、大火先烧开，然后小火炖，收干水，大概需要2个小时。3、果酱凉凉备用。接着准备面包，将纯净水，牛奶，鸡蛋液，玉米油，面...

1、准备苹果、适量的柠檬和醋。2、首先把苹果洗干净，去皮、切碎。3、接着放入微波炉高火微3分钟左右，然后取出来用搅拌机搅碎，加入适量的柠檬和醋，再放入微波炉里边中火微3分钟左右。4、最...

1、苹果洗净，晾干表面的水分（用纸巾擦干也行）。如果是买的苹果，表面多半有一层蜡，最好是用温水泡一泡，待蜡溶解之后再洗。2、苹果去核，切小块，用搅拌机打碎（苹果果肉比较硬，加了80ml水一起搅打）。...

1、首先将苹果去皮、去核，切成小丁，这样比较容易煮出果酱的质感。2、可以将切好的苹果丁浸泡在水里，防止氧化。3、接着把苹果丁连倒入锅里，水和苹果的比例大概是2：1，浸泡苹果的水可以一起倒...

1、食材：苹果3个、鲜榨柠檬汁10毫升、清水90毫升。2、准备好所用的原材料，将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下，控干水分。3、苹果洗净削去皮，去核切成块。4、煮锅放入90ml左右清水置于炉灶...

1、主料：苹果、柠檬、水、白糖。2、苹果洗净切小块。3、鲜柠檬半个压汁。4、柠檬汁倒入苹果中拌匀。5、加入糖腌1小时左右（腌出果胶水分）。6、用搅拌棒打成泥。（如果偏干不好打均，可适量加...

1、食材：苹果500克、水800克、茶饮玫瑰花3克、冰糖80克、盐4克、蜂蜜60克。2、苹果去皮切成0.7厘米见方的小丁，边切边放在冷水中浸泡，以防氧化变色。3、盐、冰糖、蜂蜜、茶饮玫瑰花（温水浸...

1、?食材：苹果六个、麦芽糖半盒、白糖适量。2、苹果去皮、去核，切成小丁。3、把苹果丁放入干净的锅中，放入白砂糖和麦芽糖。4、开中火，勤搅拌，把苹果里的水分煮出来（在煮的过程中没有加入一...

1、先把自制苹果酱的材料和工具都备好，然后再把苹果清洗干净，然后再削掉皮然后再备用，先把苹果切成小块，然后再把柠檬清洗干净，然后再挤出柠檬汁来，一起放入冰箱内备用。2、在冰箱里冰上一段...

1、?食材：苹果六个、麦芽糖半盒、白糖适量。2、苹果去皮、去核，切成小丁。3、把苹果丁放入干净的锅中，放入白砂糖和麦芽糖。4、开中火，勤搅拌，把苹果里的水分煮出来（在煮的过程中没有加入一...

1、主料：苹果4个、枣(干，大)3个3人份、白砂糖40克、玉米淀粉10克、水200克；2、准备好所需材料；3、苹果去皮、去芯切碎，大枣去核切碎；4、玉米淀粉用水溶化，放入面包桶，依次放放白砂糖、苹果碎，选...

1、苹果去皮去核，约500克，切丁冰糖250克冰糖和苹果混合匀放入锅内，加纯净水。2、大火先烧开，然后小火炖，收干水，大概需要2个小时。3、果酱凉凉备用。接着准备面包，将纯净水，牛奶，鸡蛋液，玉米油，面...

1、准备几个苹果，一个柠檬，将苹果削皮切碎。切开柠檬，将柠檬汁挤在苹果碎上搅拌均匀。2、将其放在一个容器里，开小火，加入白糖、水，搅拌均匀后等待苹果颜色变深就做好了。3、将苹果酱储存在...

1、材料：枇杷300克，苹果390克，麦芽糖28克，白糖20克，玉米淀粉25克。2、枇杷去皮去核切四半泡盐水。3、苹果去皮去核切小块泡盐水。4、苹果和枇杷倒入破壁机内。5、倒入准备好的白糖启动果蔬...

1、由于在制作苹果酱的时候，会有长时间的熬煮，长时间的熬煮会起到充分杀菌的作用，这样就可以在苹果酱保存的时候防止内部变质腐败，所以苹果酱一般放在冰箱里保存就行了。2、在保存苹果酱的...

1、自己在家中制作苹果酱的时候，需要准备自然熟透的苹果，两个白塘，150克白醋少许，把准备好的苹果洗净以后用削皮刀把苹果皮全部去掉，再把它的果肉切下来，去掉里面的果核，得到的苹果果肉要切成...

1、首先将苹果去皮、去核，切成小丁，这样比较容易煮出果酱的质感。2、可以将切好的苹果丁浸泡在水里，防止氧化。3、接着把苹果丁连倒入锅里，水和苹果的比例大概是2：1，浸泡苹果的水可以一起倒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苹果：适量;柠檬:半个;蜂蜜：适量;冰糖：适量;自制苹果酱的做法关于用糖、熬制、装瓶等，可参照旧文：自制番茄酱苹果洗净，晾...

1、3个大苹果准备好；糖水苹果片不是必需的。2、苹果去皮去核，切菱形块；用电子秤称了一下重量，是496克净肉。3、苹果甜度很高，还因为糖水苹果片中有一些细砂糖，细砂糖放了32克；细砂糖用量可以...

1、给苹果去皮去芯。2、给苹果切块。3、将苹果块放在锅里，加盖。4、加入柠檬汁和盐。5、蒸煮。6、煮好后，压成苹果泥。7、冷却。8、完成。苹果酱是易做而好吃的蘸料！下面是简单的制作方法...

1、主料：苹果、柠檬、水、白糖。2、苹果洗净切小块。3、鲜柠檬半个压汁。4、柠檬汁倒入苹果中拌匀。5、加入糖腌1小时左右（腌出果胶水分）。6、用搅拌棒打成泥。（如果偏干不好打均，可适量加...

1、准备几个苹果，一个柠檬，将苹果削皮切碎。切开柠檬，将柠檬汁挤在苹果碎上搅拌均匀。2、将其放在一个容器里，开小火，加入白糖、水，搅拌均匀后等待苹果颜色变深就做好了。3、将苹果酱储存在...

1、苹果洗净，晾干表面的水分（用纸巾擦干也行）。如果是买的苹果，表面多半有一层蜡，最好是用温水泡一泡，待蜡溶解之后再洗。2、苹果去核，切小块，用搅拌机打碎（苹果果肉比较硬，加了80ml水一起搅打）。...

1、准备几个苹果，一个柠檬，将苹果削皮切碎。切开柠檬，将柠檬汁挤在苹果碎上搅拌均匀。2、将其放在一个容器里，开小火，加入白糖、水，搅拌均匀后等待苹果颜色变深就做好了。3、将苹果酱储存在...

1、柠檬洗净，削下表皮。2、将柠檬皮切成细丁，备用。3、将青苹果去皮，切块，与苹果芯一起浸泡于淡盐水中，以防氧化变黑。4、浸泡过的苹果块滤去水份，加入适量冰糖。5、将冰糖与苹果块拌匀，放置3...