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发表于:2023-06-20
1、鸡翅根洗净,在上面戳一些孔;加入孜然粉。2、加入1茶匙蚝油、2茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙鸡精、1汤匙料酒、1茶匙酱油揉捏10分钟,然后放在一边腌制半个小时。3、土豆去皮,切成厚8毫米左右的...
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发表于:2023-07-06
1、用料:豆干1盒、油适量、孜然粉一小勺、酱油适量、耗油适量、蒜蓉,青椒,洋葱,葱适量。2、步骤:(1)豆干用盐水浸泡2小时左右,拿出沥干,烤盘铺上锡箔纸,没有硅油纸也可以,摆好。(2)调酱汁,酱油,蚝油,油...
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发表于:2023-07-07
1、猪肉切丁后剁成肉末,放进大碗zhi里,加入所有调味料和鸡蛋,向着同一方向搅拌至起胶待用。2、土豆切片,蒸熟,压成土豆泥,土豆泥冷却后加入肉馅中。3、直接用手抓拌均匀或者用筷子向着同一个...
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发表于:2023-07-28
1、食材:板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。2、板栗洗干净,晾干。3、用刀在每个板栗上面切十字,把表皮切穿就行了。4、把切好的板栗倒入一个大盆里。5、倒入花生油。6、搅拌栗...
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发表于:2023-03-30
1、切掉玉米坚硬的两端,切成方便食用的大小,放入加了少许盐的开水中煮15-20分钟捞出备用。2、灯笼椒去蒂,掏出辣椒籽呈碗状,小番茄洗净切两半,西葫芦、茄子洗净切厚片备用。3、将百里香、迷...
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发表于:2023-12-10
1、将牛排拿出解冻,可放入温水浸泡;2、将食材洗净,把胡萝卜削皮后切片(不能太薄),在用小刀切去6个角;3、把土豆削皮后,切片(不能太薄),再用小刀切出心形;4、把西兰花洗净切出形状;5、往锅中加水,水沸...
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发表于:2023-07-21
1、食材:辣椒(青,红)适量、虾仁100克、料酒1勺、盐适量、淀粉1小勺、植物油少许。2、准备好食材。3、虾仁洗净滤干,剁成泥。4、加入料酒和胡椒粉,淀粉和盐搅拌均匀待用。5、把辣椒洗净切去两...
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发表于:2023-06-20
1、鸡翅根洗净,在上面戳一些孔;加入孜然粉。2、加入1茶匙蚝油、2茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙鸡精、1汤匙料酒、1茶匙酱油揉捏10分钟,然后放在一边腌制半个小时。3、土豆去皮,切成厚8毫米左右的...
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发表于:2024-01-11
1、主料:黄花鱼10条、复合烧烤腌料适量、辣椒面适量、盐适量、黑胡椒粒适量、生抽适量、食用油适量。2、黄花鱼清洗处理干净备用3、取一容器,分别适量加入复合烧烤腌料(超市或调料店购买...
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发表于:2023-09-11
1、空气炸锅烤香肠8-10分钟就行了。在制作之前,一定要先进行预热,将温度调整至180度,预热5分钟就可以,然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热,依然将温度控制在180度左右,加热时间控制在8-10...
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发表于:2023-12-31
1、猪肉切丁后剁成肉末,放进大碗zhi里,加入所有调味料和鸡蛋,向着同一方向搅拌至起胶待用。2、土豆切片,蒸熟,压成土豆泥,土豆泥冷却后加入肉馅中。3、直接用手抓拌均匀或者用筷子向着同一个...
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发表于:2023-07-22
1、准备一条黄花鱼,去鳞去腮去内脏洗净,将黄花鱼从肚子处剖至脊梁骨处,展平,两面均匀撒盐腌制。2、将葱花、姜丁、蒜片码在鱼肉上,放冰箱腌制一晚入味,将腌好的鱼放在烤盘上,两面均匀涂抹花生...
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发表于:2023-07-06
1、把牛小排分装在2个密封袋中,各加入1杯的烤肉酱和其他醃料,密封后甩动一下袋子,确定醃料均匀的覆蓋在肉的两面,并在袋外按摩一下牛小排使其更容易入味,醃过夜。2、预热旋风烤箱至350...
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发表于:2023-09-11
1、空气炸锅烤香肠8-10分钟就行了。在制作之前,一定要先进行预热,将温度调整至180度,预热5分钟就可以,然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热,依然将温度控制在180度左右,加热时间控制在8-10...
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发表于:2023-07-06
1、切掉玉米坚硬的两端,切成方便食用的大小,放入加了少许盐的开水中煮15-20分钟捞出备用。2、灯笼椒去蒂,掏出辣椒籽呈碗状,小番茄洗净切两半,西葫芦、茄子洗净切厚片备用。3、将百里香、迷...
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发表于:2023-12-07
1、原料:剥皮鱼10只、花椒15粒、高度白酒30ml、盐8克、生抽15ml、白糖5克、番茄酱10ml、迷迭香1根、辣椒粉5克。2、剥皮鱼洗净后沥干水分,先加入盐、白酒、花椒拌匀,腌制15-30分钟。之后...
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发表于:2023-07-01
1、将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用。2、拿一碗,放适量盐、胡椒粉、料酒(一点点就可以了)、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,放入扒皮鱼腌30分钟。3、拿一烤盘,上面放上锡纸,把腌好的鱼放...
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发表于:2022-10-24
1、材料:黄油30g、蒜1瓣、水600ml、帕尔玛奶酪120g、橄榄油15ml、培根12片。2、鸡蛋1枚、盐5g、黑胡椒3g。3、锅中放入黄油,加热融化后放入蒜碎爆香,然后倒入水、玉米粉和盐,小火煮制10分...
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发表于:2023-09-21
1、用料:鸡胸肉两块,蚝油,生抽,白糖,盐橄榄油,黑胡椒,混合香料普罗旺斯风味香料。2、首先把一块鸡大胸横切成薄薄的三块。3、把片好的鸡胸放入大碗中,放入少许的蚝油生抽盐,一点点白糖。对鸡胸...
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发表于:2023-07-22
1、准备一条黄花鱼,去鳞去腮去内脏洗净,将黄花鱼从肚子处剖至脊梁骨处,展平,两面均匀撒盐腌制。2、将葱花、姜丁、蒜片码在鱼肉上,放冰箱腌制一晚入味,将腌好的鱼放在烤盘上,两面均匀涂抹花生...
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发表于:2023-07-28
1、食材:玉米2—3个、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒适量、韩式辣酱1勺、食用油适量。2、做法:(1)买自己喜欢吃的玉米。(2)洗净放锅里煮10分钟,不要剥皮,有皮的玉米味道更浓,更香甜。(3)倒入蚝油。(4)倒...
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发表于:2023-06-29
1、食材:鸡腿4个、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉适量、料酒1勺、面包糠适量、奥尔良烤翅腌粉20克、鸡蛋1个。2、把鸡腿洗净滤干,把鸡腿用针扎小孔,在鸡腿关节处用剪刀剪断鸡皮和筋,把鸡腿肉翻卷...
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发表于:2023-09-22
1、牛舌洗净后切成薄片。2、取一大碗,倒入姜泥及所有调味料一起混合均匀,再放入牛舌片腌渍约10分钟3、取竹签,将做法2腌渍好的牛舌片全部串起。4、烤箱预热至250℃备用。5、将牛舌串平铺...
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发表于:2023-12-06
1、香烤梭子鱼很好吃,在制作时需要准备三到五条梭子钱,和适量的香辣粉和食用盐以及孜然粉。2、把梭子鱼清理干净以后,放在一边加入食用盐进行腌制,腌制半小时左右就能入味,然后取出粘上香辣...
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发表于:2023-12-03
1、主料:黄花鱼10条、复合烧烤腌料适量、辣椒面适量、盐适量、黑胡椒粒适量、生抽适量、食用油适量。2、黄花鱼清洗处理干净备用3、取一容器,分别适量加入复合烧烤腌料(超市或调料店购买...