关于做豆王的科普知识

怎么做豆王豆腐面好吃|豆王豆腐面怎么做好吃

发表于：2023-09-22

1、准备主料熟面500g、豆王500g、西红柿1个、油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、姜适量、香油适量、醋适量、酱油适量、干尖椒适量。豆王去除两边硬丝，西红柿一块洗干净。2、豆王切斜...
怎么做豆王豆腐面好吃

发表于：2023-07-16

1、准备主料熟面500g、豆王500g、西红柿1个、油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、姜适量、香油适量、醋适量、酱油适量、干尖椒适量。豆王去除两边硬丝，西红柿一块洗干净。2、豆王切斜...
黄豆怎么做酱豆|黄豆如何做酱豆

发表于：2023-09-10

1、材料：黄豆适量、红菜椒适量、盐适量、糖适量、米酒适量、花椒适量、干辣椒适量。2、将黄豆洗净，控干水分，上炒锅炒熟（花椒、干椒一起放入炒），炒熟后用食品料理机磨成粉。再加入少许白糖，加...
黄豆做咸豆的方法|黄豆如何做咸豆

发表于：2023-11-27

1、首先将干黄豆洗干净后放锅里小火炒，大约10分钟左右，用手捏黄豆，黄豆变软，放嘴里有软酥的感觉，炒好了。2、事先在碗里放上白开水，三勺盐，把炒好的黄豆倒在盐水里。盐水不用多，腌2个小时就可...
王八看绿豆王八指的是什么

发表于：2023-11-29

王八看绿豆就是看上了的意思，用来比喻男女互相喜欢。这是歇后语“王八看绿豆——看对眼了”因为王八的眼睛只有绿豆大小，一只绿豆放在它的眼前，它只有“豆眼”的选择。也就是看得眼睛不会...
豆王炒多久能熟

发表于：2023-04-21

1、干煸豆王下锅煎炸3分钟就能熟。油锅烧至7成热时下豆王用中火不停翻炒；用大火煎炸豆王大概3分钟左右，直到全部炸到外皮微皱；8成熟时变成翠绿色后盛起；滴去油份控油待用。用油炸豆王时要...
豆豆怎么做好吃|豆豆如何做好吃

发表于：2023-07-02

1、食材：黄豆1小碗，清水2小碗，八角1个，老抽2汤匙，白糖1汤匙，食盐1小勺，熟白芝麻适量。2、做法：黄豆清洗干净后，添入清水泡发。黄豆泡好后，沥干水分，倒入锅中，再添入2小碗的清水，加入1个八角，1大勺白...
王八对绿豆解释

发表于：2023-12-13

1、“王八对绿豆——看对眼了”因为王八的眼睛只有绿豆大小，一只绿豆放在它的眼前，它只有“豆眼”的选择。也就是看得眼睛不会动了，看傻了，看呆了，眼睛看直了，就是看上了的意思，用来比喻男女...
架豆角炒肉的家常做法分享|架豆王怎么做好吃

发表于：2024-01-02

1、主料：架豆角500克、五花肉200克。2、辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、蚝油少许、葱适量、姜适量、淀粉少许、料酒适量、生抽适量。3、做法：（1）备齐材料，架豆角洗净备用，冷冻的五花肉解冻...
架豆王怎么做好吃

发表于：2023-12-01

1、主料：架豆角500克、五花肉200克。2、辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、蚝油少许、葱适量、姜适量、淀粉少许、料酒适量、生抽适量。3、做法：（1）备齐材料，架豆角洗净备用，冷冻的五花肉解冻...
红豆豆沙馅怎么做|红豆豆沙馅做法

发表于：2023-12-07

1、准备好红豆和花生，清洗干净，泡一个晚上。2、泡好的红豆和花生加水，用电高压锅压熟。3、放入料理机打成泥，再过筛一遍会更细腻。4、红豆泥放入锅中熬煮，不停的搅拌，以免糊底。5、煮至稍干...
土豆豆角怎么做法|土豆豆角做法

发表于：2023-12-26

1、土豆1个，豆角200克。姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。2、土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。3、炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。4、倒入土豆继续翻炒，酱油，...
红豆豆浆做法|红豆豆浆怎么做好喝

发表于：2023-07-12

1、用料：红豆30克、黄豆65克、水1200毫升。2、将红豆与黄豆一起洗净沥水。3、加入清水浸泡至涨发。4、倒入豆浆机。5、加入清水。6、水面不高于最高水位。7、装机头。8、启动全营养功能...
怎么做鸡蛋豆浆做豆腐|鸡蛋豆浆做豆腐怎么做

发表于：2023-09-22

1、主料：大豆50g、鸡蛋3个，辅料：水适量。2、黄豆提前浸泡8小时。3、将侵泡好的大豆放入破壁机，加入适量的清水。4、选择豆浆模式，打成细腻的豆浆。5、打好的豆浆倒入杯中晾凉。如果是一般的...
豆王炒几分钟能熟

发表于：2023-04-21

1、干煸豆王下锅煎炸3分钟就能熟。油锅烧至7成热时下豆王用中火不停翻炒；用大火煎炸豆王大概3分钟左右，直到全部炸到外皮微皱；8成熟时变成翠绿色后盛起；滴去油份控油待用。用油炸豆王时要...
黄豆做豆腐的方法|黄豆如何做豆腐

发表于：2023-06-27

1、准备：首先准备好做豆腐需要的所有东西，分别是黄豆、盆子、豆架、绳子、大纱布、豆腐点卤（也叫卤水），取500g黄豆，挑出变质的，扔掉，用清水浸泡至少两个小时，备用，然后将盆子、大纱布清洗干净备...
做豆沙用什么豆|做豆沙用哪种豆

发表于：2023-03-28

1、豆沙一般都是用红豆制作而成的，有的还是用的绿豆。2、豆沙的做法就是将红豆浸泡后煮熟压成泥，加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。豆沙常用来当做月饼的馅料，除了红豆沙外，绿豆沙也...
豆糕做法|豇豆怎么做豆糕

发表于：2023-07-11

1、豇豆事先泡水中，泡软了。2、将豇豆煮熟。3、糯米粉和粳米粉加糖拌匀。4、倒入煮熟的豇豆，适当加点水。5、揉成面团。6、然后搓成稍稍粗点的长条。7、切成块。8、上锅蒸熟。9、好吃的...
黄豆黑豆豆浆做法

发表于：2023-12-26

1、主料：黄豆30g、黑豆15g、清水适量；2、备好材料：黄豆30克，黑豆15克。3、黑豆和黄豆提前一晚彻底的泡发。注：黑豆泡发时间要比黄豆长，因此可以提前几小时先泡黑豆。4、第二天将豆子倒入漏网...
做豆腐花豆腐王放多了会怎么样

发表于：2023-12-20

会变酸。豆腐王一种是多功能优良食品添加剂，主要用于蛋白质凝固剂，酸性剂，膨松剂，保鲜防腐剂调味剂粘合剂色调保持剂等。如果豆腐王放多了变酸，再加点豆浆就不酸了。如果放豆腐王放少了，再加...
黄豆做茶豆做法

发表于：2023-06-15

1、材料:黄豆25-50克，红茶3克，食盐0.5克。2、用法:黄豆用水煎熟，趁热加入红茶、食盐拌匀即成。每日1剂，分3~4次服饮。可饮汤食豆。3、功效:健脾，除湿，强壮，补血。适用于湿邪引起的下肢关节痹...
豆子粉做豆花做法

发表于：2022-05-06

1、准备材料：生黄豆粉、水、内酯。2、黄豆粉加水溶解。3、放在锅里煮撇去浮沫。4、豆浆煮开过滤。5、过滤好的豆浆一个大一点的锅。放入两克内酯。不要放太多不然做出来的豆花会发酸。6...
芸豆豆浆怎么做|芸豆豆浆做法窍门

发表于：2023-07-21

1、食材：芸豆半杯、黄豆半杯、清水900ml。2、芸豆提前4小时泡好，洗干净。3、黄豆同样提前泡好洗干净。4、两种豆洗好后倒入豆浆机内。5、加入900ml清水。6、豆浆机插好电源，选择“五谷浆...
怎么做豆腐炒毛豆|豆腐炒毛豆做法

发表于：2023-09-22

1、冻豆腐适量，葱姜蒜适量，油盐酱醋适量，生抽适量，鸡精适量。2、冻豆腐切块毛豆米，准备腊肉。3、锅内倒油，但油温7分热时，倒入冻豆腐煎至金黄色捞起待用。4、锅内倒油，油温5分热时，倒入腊肉煸炒...
蚕豆豆浆做法|蚕豆豆浆如何做

发表于：2023-09-24

1、用料：鲜蚕豆50克，青大豆50克，水1000毫升。2、青大豆洗净沥水，加水浸泡至涨发。蚕豆洗净沥水，与青大豆一起倒入豆浆机。3、加入清水，水面不低于最低水位线。4、装机头，启动全营养功能，待打浆...