关于腐质的科普知识

嘧菌酯可以和腐质酸叶面肥混用吗

发表于：2023-12-01

嘧菌酯和叶面肥混用不仅影响其药效反而有一些好处，好处如下：1、能增加植物的抗病性，使植物少生病，长势旺，早生快发。2、提高植物的抗逆力，使植物在气候不良也能高产。3、延缓植物的衰老，拉长...
如何挑选优质豆腐干|怎样挑选优质豆腐干

发表于：2023-11-21

1、豆腐干和豆腐片是半脱水的豆制品，它们的含水量均显著低于豆腐。2、豆腐干经过压榨脱水、切干而制成，也叫大白干白豆腐干。3、选购时以颜色白净或浅黄色，薄厚均匀，四角整齐，柔软有劲，无杂...
豆腐保质期

发表于：2023-08-02

豆腐保质期约三天。豆腐的保质期比较短，一般豆腐放在冰箱里可以保鲜3天，若放置时间过长，豆腐便很容易变粘，影响其口感，且变质后的豆腐食用后容易危害身体健康，因此建议豆腐在三天内食用完。...
怎样判断腐乳变质

发表于：2023-11-22

1、颜色改变。正常情况下做好的腐乳表面应该是布满辣椒面的鲜艳红色，如果出现颜色改变，例如表面发白、变绿、发黑等都属于坏了的现象，是不能继续吃的。2、味道改变。腐乳吃起来特别有咸香...
怎样判断豆腐变质

发表于：2023-11-22

1、看豆腐表面，如果表面呈现出乳白色或者淡黄色，说明豆腐没有变质，如果表面呈现出深灰色或者深黄色，说明豆腐已经变质，这种豆腐就不能购买或食用。2、闻一下豆腐的气味，豆腐闻起来有清香说明...
豆腐乳保质期

发表于：2023-03-30

豆腐乳的保质期一般是18个月。豆腐乳属于发酵食品，制作过程中又加入了油、酒、各种调味料，具有杀菌、防止细菌进入、延长保鲜期的作用，豆腐乳相对于其他食品，保质期会比较长，密封阴凉存放可...
豆腐是蛋白质吗

发表于：2024-01-03

1、豆腐属于蛋白质。2、豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与...
怎么判断霉豆腐变质|如何判断霉豆腐变质

发表于：2023-09-13

1、气味发酸、发臭或者有其他异味；带有黑色或绿色的霉菌；超过标注的保质期的豆腐乳是坏掉的，这种豆腐乳已经腐坏变质，是不能食用的。豆腐乳主要有白腐乳、红腐乳和请腐乳三种。2、豆腐乳做...
怎么保存豆腐不会变质|如何保存豆腐不会变质

发表于：2022-09-01

1、首先准备一盆温水，加入适量的食盐，盐可以多加一点。2、把水搅拌均匀，然后把豆腐放入水中，注意盐水的理要没过豆腐哟，如果豆腐太大，最好切成小块来保存。3、这种方法保存豆腐可以说是时间...
如何判断豆腐品质

发表于：2022-07-29

1、看颜色。新鲜的豆腐一般呈乳白色或者微微发黄，在湿润的状态下，豆腐表面的光泽感较好，如果豆腐颜色偏深，甚至有发挥发红的现象说明豆腐不新鲜，或者是在制作时存在瑕疵，有不卫生的可能，不建...
怎样挑选优质腐竹

发表于：2023-11-21

1、看外观：好腐竹油性大，所以表面看起来比较有光泽，无杂质，颜色呈油亮的米黄色，能看到瘦肉状的纤维组织。而劣质腐竹一般表面都会很粗糙，没有这种纤维组织，而且色泽不均匀，如果你发现腐竹表面...
如何挑选优质腐竹|怎样挑选优质腐竹

发表于：2023-11-21

1、看外观：好腐竹油性大，所以表面看起来比较有光泽，无杂质，颜色呈油亮的米黄色，能看到瘦肉状的纤维组织。而劣质腐竹一般表面都会很粗糙，没有这种纤维组织，而且色泽不均匀，如果你发现腐竹表面...
豆腐的蛋白质含量

发表于：2023-12-12

1、一般情况下，豆腐中的蛋白质含量大约为15.7克/每100克；2、所以豆腐属于高蛋白食物，并且豆腐内含人体必需的多种微量元素，素有“植物肉”之美称，豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐即可...
豆腐保质期是多久

发表于：2023-08-02

豆腐保质期约三天。豆腐的保质期比较短，一般豆腐放在冰箱里可以保鲜3天，若放置时间过长，豆腐便很容易变粘，影响其口感，且变质后的豆腐食用后容易危害身体健康，因此建议豆腐在三天内食用完。...
豆腐的蛋白质含量有多少|豆腐的蛋白质含量

发表于：2023-12-11

1、一般情况下，豆腐中的蛋白质含量大约为15.7克/每100克；2、所以豆腐属于高蛋白食物，并且豆腐内含人体必需的多种微量元素，素有“植物肉”之美称，豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐即可...
？|头发会变质腐烂吗

发表于：2019-12-08

头发是不容易腐烂的，但是头发如果在适于微生物生存且菌数较多的地方，就较容易腐烂。头发，指生长在头部的毛发。头发并不是器官，所以不含神经和血管，但含有细胞。头发除了使人增加美感之外，主...
豆腐是蛋白质吗|豆腐是蛋白质还是碳水化合物

发表于：2023-12-19

1、豆腐属于蛋白质。2、豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与...
判断豆腐品质方法

发表于：2022-07-29

1、看颜色。新鲜的豆腐一般呈乳白色或者微微发黄，在湿润的状态下，豆腐表面的光泽感较好，如果豆腐颜色偏深，甚至有发挥发红的现象说明豆腐不新鲜，或者是在制作时存在瑕疵，有不卫生的可能，不建...
腐乳的保质期是多久|豆腐乳保质期一般多久

发表于：2023-07-21

1、打开的腐乳放在冰箱可保存半年左右。2、豆腐乳是发酵产品。豆腐经酵母发酵后，不用经过杀菌工序，只加入食盐和其他调味料，直接装瓶密封，打开即可食用。但酵母菌仍是活菌，在密封时由于接触...
如何判断豆腐品质|判断豆腐品质方法

发表于：2022-07-29

1、看颜色。新鲜的豆腐一般呈乳白色或者微微发黄，在湿润的状态下，豆腐表面的光泽感较好，如果豆腐颜色偏深，甚至有发挥发红的现象说明豆腐不新鲜，或者是在制作时存在瑕疵，有不卫生的可能，不建...
豆腐乳能不能变质

发表于：2023-06-23

1、豆腐乳会变质的。2、打开的腐乳放在冰箱可保存半年左右。豆腐乳是发酵产品。豆腐经酵母发酵后，不用经过杀菌工序，只加入食盐和其他调味料，直接装瓶密封，打开即可食用。但酵母菌仍是活菌...
如何挑选优质豆腐乳|？怎样挑选优质豆腐乳

发表于：2023-11-21

1、豆腐乳可分为青、红白三种青腐乳颜色为青白色，外形完整、质地柔软、气味独特，即香中带臭，臭中带香”；2、红腐乳多为红色或是枣红色，里面为杏黄色，闻起来具有发酵食品所特有的香味，尝起来则...
豆腐怎样判断变质

发表于：2023-11-22

1、看外表。没有变质的外表应该是乳白色的，如果外表是其他的颜色就说明已经变质或者有质量问题，是不建议大家购买和食用的。2、闻气味。通过气味也能辨别出豆腐是不是已变质，新鲜的豆腐有...
如何挑选优质腐竹

发表于：2023-11-21

1、看外观：好腐竹油性大，所以表面看起来比较有光泽，无杂质，颜色呈油亮的米黄色，能看到瘦肉状的纤维组织。而劣质腐竹一般表面都会很粗糙，没有这种纤维组织，而且色泽不均匀，如果你发现腐竹表面...
豆腐怎样判断变质|怎样辨别豆腐是否变质

发表于：2023-11-22

1、看外表。没有变质的外表应该是乳白色的，如果外表是其他的颜色就说明已经变质或者有质量问题，是不建议大家购买和食用的。2、闻气味。通过气味也能辨别出豆腐是不是已变质，新鲜的豆腐有...