关于虾卷的科普知识

脆皮虾卷的做法|虾卷的做法

发表于：2023-12-08

1、食材用料：鲜虾15个、馄饨皮15张、土豆1个、沙拉酱15克、盐5克、胡椒粉3克、橄榄油10克、鸡蛋1个、面包糠适量。2、鲜虾洗净挑去虾线，头部去掉，剥皮留住虾尾，用牙签插入身体！3、用开水把...
黄桃虾卷步骤

发表于：2023-07-01

1、食材：鲜虾、淀粉、盐、沙拉酱、黄桃、柠檬汁、鸡蛋、面包糠、糯米纸。2、鲜虾去壳、洗净、去虾线，切成1.5cm长的段，撒上淀粉，微量盐拌匀。3、锅内水烧开后，下虾段汆烫一下起锅。（最多7成...
正宗潮汕虾卷的烹饪方法

发表于：2023-06-26

1、食材：鲜虾12只、馄饨皮12张、土豆200克、香芹菜1棵、牙签12根、沙拉酱50克、黑胡椒少许、盐适量、橄榄油。2、将鲜虾的头去掉，去壳只留尾部，去肠去虾线，用一根牙签从虾的中间穿过，一直穿...
糖醋虾仁卷的做法|糖醋虾卷教程

发表于：2023-09-24

1、虾仁解冻后，开虾背取出虾线，清洗干净，沥净水分。2、虾仁中加入适量的黑胡椒粉、料酒和盐，抓匀腌10分钟。3、加入一汤匙的淀粉和两汤匙的面粉，再加入半个蛋清搅拌均匀。4、锅中倒入适量的...
黄桃虾卷做法

发表于：2022-10-18

1、食材：鲜虾、淀粉、盐、沙拉酱、黄桃、柠檬汁、鸡蛋、面包糠、糯米纸。2、鲜虾去壳、洗净、去虾线，切成1.5cm长的段，撒上淀粉，微量盐拌匀。3、锅内水烧开后，下虾段汆烫一下起锅。（最多7成...
糖醋虾卷教程

发表于：2023-09-24

1、虾仁解冻后，开虾背取出虾线，清洗干净，沥净水分。2、虾仁中加入适量的黑胡椒粉、料酒和盐，抓匀腌10分钟。3、加入一汤匙的淀粉和两汤匙的面粉，再加入半个蛋清搅拌均匀。4、锅中倒入适量的...
黄桃虾卷做法|黄桃虾卷步骤

发表于：2023-07-01

1、食材：鲜虾、淀粉、盐、沙拉酱、黄桃、柠檬汁、鸡蛋、面包糠、糯米纸。2、鲜虾去壳、洗净、去虾线，切成1.5cm长的段，撒上淀粉，微量盐拌匀。3、锅内水烧开后，下虾段汆烫一下起锅。（最多7成...
虾卷的做法

发表于：2023-12-08

1、食材用料：鲜虾15个、馄饨皮15张、土豆1个、沙拉酱15克、盐5克、胡椒粉3克、橄榄油10克、鸡蛋1个、面包糠适量。2、鲜虾洗净挑去虾线，头部去掉，剥皮留住虾尾，用牙签插入身体！3、用开水把...
脆皮虾卷的做法

发表于：2023-06-30

1、食材用料：鲜虾15个、馄饨皮15张、土豆1个、沙拉酱15克、盐5克、胡椒粉3克、橄榄油10克、鸡蛋1个、面包糠适量。2、鲜虾洗净挑去虾线，头部去掉，剥皮留住虾尾，用牙签插入身体！3、用开水把...
美味虾卷的教程

发表于：2023-07-01

1、用料：虾肉250克，肥肉50克，鸡蛋150克，盐10克，香油、葱、姜各少许，淀粉15克，胡椒粉、料酒各5克。2、虾肉制成泥状，加入盐、香油、料酒、鸡蛋、葱姜水、淀粉、胡椒粉打上劲。3、鸡蛋黄加入稀淀...
虾味卷的做法|虾味卷的做法介绍

发表于：2023-12-31

1、鲜虾去壳去头，尾部的虾壳留着。2、在虾后背的位置用刀切一下，不要切断。3、在虾肉中加入适量生抽，料酒，姜丝，烧烤料。4、洋葱和芹菜都切碎粒。5、锅中热油爆香蒜米后，把虾倒入锅中翻炒，炒...
虾仁鸡蛋卷

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾仁：250克;鸡蛋：4个;紫菜:2片;胡萝卜:半根;芹菜:1根;色拉油：适量;料酒：1小勺;食盐：1小勺;鸡精：少许;虾仁鸡蛋卷的做法虾...
虾仁蛋卷的做法步骤|鸡蛋卷虾仁的做法

发表于：2023-12-13

1、主料：虾仁150克、肉糜50克、鸡蛋四个、料酒两茶匙、生粉半茶匙、生抽两茶匙、盐三分之一茶匙、鸡粉少许、姜末适量、葱花适量。2、虾仁剁成粗一点的粒，姜切末，葱切葱花。3、肉末，虾仁，倒...
虾肉春卷的做法

发表于：2023-04-25

1、主要食材：猪里脊，虾仁，大馄饨皮。2、配料：鹌鹑蛋、小葱。3、调料：盐、五香粉、生抽。4、将猪肉跟虾仁分别剁碎，成末状。5、取一大碗将肉、虾末倒入，放入适量盐、五香粉、生抽、香葱、橄橄...
油皮鲜虾卷做法|油皮鲜虾卷怎么做

发表于：2023-07-11

1、油皮鲜虾卷的用料：海虾13只、胡萝卜1小块、盐2茶匙、鸡精半茶匙、黑胡椒8～10粒、姜粉1小撮、蛋清半个、油豆皮1张。2、虾剥壳去泥线，用刀背拍散后切碎，剁成细腻有粘性的肉糜。3、少量胡...
白玉鲜虾卷做法|白玉鲜虾卷如何做

发表于：2023-09-24

1、用料：芒果1个、香蕉1根、虾250克、鸡蛋2个、面包糠50克、食盐5克、淀粉5克、沙拉酱30克、鲜奶20克、柠檬汁5克、白糖5克、植物油30克。2、准备材料：鲜虾、芒果、香蕉适量、威化纸、面...
虾味卷的做法介绍|虾味卷的做法

发表于：2023-11-27

1、鲜虾去壳去头，尾部的虾壳留着。2、在虾后背的位置用刀切一下，不要切断。3、在虾肉中加入适量生抽，料酒，姜丝，烧烤料。4、洋葱和芹菜都切碎粒。5、锅中热油爆香蒜米后，把虾倒入锅中翻炒，炒...
凤凰鲜虾卷

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：250克;荸荠:2个;鸡蛋:2个;海苔:1张;料酒：1小勺;食盐：适量;淀粉：1小把;香油：数滴;胡椒粉：1小勺;凤凰鲜虾卷的做法大虾...
虾味卷的做法

发表于：2023-11-27

1、鲜虾去壳去头，尾部的虾壳留着。2、在虾后背的位置用刀切一下，不要切断。3、在虾肉中加入适量生抽，料酒，姜丝，烧烤料。4、洋葱和芹菜都切碎粒。5、锅中热油爆香蒜米后，把虾倒入锅中翻炒，炒...
油皮鲜虾卷做法

发表于：2023-07-04

1、油皮鲜虾卷的用料：海虾13只、胡萝卜1小块、盐2茶匙、鸡精半茶匙、黑胡椒8～10粒、姜粉1小撮、蛋清半个、油豆皮1张。2、虾剥壳去泥线，用刀背拍散后切碎，剁成细腻有粘性的肉糜。3、少量胡...
蛋卷炸虾如何做

发表于：2023-07-22

1、准备好材料：大虾6只、淀粉适量、鸡蛋1只、盐少许、白胡椒粉少许、蛋卷碎屑30克。2、大虾洗干净，去头去壳，留下虾尾和最后一节不剥去，从中间把虾剖成片，除去虾线，加少许盐和胡椒粉腌制3分...
蛋卷炸虾的做法

发表于：2022-05-08

1、准备好材料：大虾6只、淀粉适量、鸡蛋1只、盐少许、白胡椒粉少许、蛋卷碎屑30克。2、大虾洗干净，去头去壳，留下虾尾和最后一节不剥去，从中间把虾剖成片，除去虾线，加少许盐和胡椒粉腌制3分...
玫瑰鲜虾卷制作教程|玫瑰鲜虾卷如何做

发表于：2023-09-24

1、首先把白虾清洗干净，剥掉虾皮。2、用刀给虾开背后把虾线取出，再虾腹部浅浅的横切几刀（防止烹饪时过度蜷缩）。3、然后加盐和料酒腌制，玫瑰掰下叶片，洗净后焯水备用。4、腌制好的虾放在焯水...
鲜虾牛肉卷的做法|鲜虾牛肉卷如何做

发表于：2023-09-24

1、虾仁拿料酒腌制下。2、牛肉片拿刀拉成长条状，可以用虾仁放在里面来调整其宽度，以能放至少一粒虾仁且两边略有空余为标准。3、将虾仁用牛肉片裹好待用。4、准备好一碗面粉和已经打好的...
蛋卷炸虾的做法|蛋卷炸虾如何做

发表于：2023-07-22

1、准备好材料：大虾6只、淀粉适量、鸡蛋1只、盐少许、白胡椒粉少许、蛋卷碎屑30克。2、大虾洗干净，去头去壳，留下虾尾和最后一节不剥去，从中间把虾剖成片，除去虾线，加少许盐和胡椒粉腌制3分...