关于如蒸的科普知识

海航客机突发故障断电机舱如蒸桑拿飞机安全引发质疑

发表于：2022-07-16

海航客机突发故障断电机舱如蒸桑拿飞机安全引发质疑7月8日，海南航空HU7276在起飞前发生故障，导致该航班起飞时间延误近4个小时。机上乘客表示，飞机出现故障后断电1小时，导致机舱内气温很高...
清蒸螃蟹如何蒸

发表于：2023-11-29

很多人都喜欢吃海鲜，所以桌上的食物中总少不了海鲜，螃蟹是人们比较常见的海鲜，大多数人都是在外面的餐厅或者饭馆吃，那么如果自己在家蒸螃蟹，应该要如果做呢？首先，要将蒸螃蟹清洗干净，可以给螃...
蒸包子如何蒸呢

发表于：2022-08-02

1、包子生坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。2、...
蒸饭蒸菜如何保鲜

发表于：2023-11-25

1、蒸菜其实有很多储存方式，如果是没吃完的蒸菜，其实直接用保鲜袋装好，然后放到冰箱冷藏保存就可以了。2、有很多食材都适合用来做蒸菜，比如你可以尝试做木耳蒸菜，或者佛手瓜蒸粉丝等等都是...
如何做蒸饺|蒸饺子怎么蒸

发表于：2023-11-09

1、在蒸饺子之前，可以用刷子在饺子的表面刷一层油，因为油脂可以避免饺子的蒸制的过程中出现水分蒸发过于严重的情况，防止饺子发干，且它还有锁鲜的作用，这样蒸出来的饺子会更加的美味。2、另...
微波炉蒸鱼如何蒸

发表于：2023-07-09

1、鱼去内脏器官洗净后在表面各切几刀用盐腌制半小时，红辣椒、青辣椒切丝，姜切丝、蒜拍扁、葱切葱花备用。2、先在盘子上铺上姜蒜，然后把鱼放上，最后在鱼上面撒上姜、蒜、红辣椒、青辣椒。...
如何蒸饺

发表于：2023-04-23

1、想要让蒸出来的饺子不变硬的话，可以准备一个刷子蘸取少量的油，然后涂抹在饺子的表皮上，这样蒸出来的饺子的皮就会非常的软糯，不会变硬了，但是需要注意油不能太多，否则会导致蒸出来的饺子...
蒸蛋如何蒸

发表于：2023-06-13

1、首先将一个鸡蛋打入碗中，再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口，倒出蛋清和蛋黄，蛋壳留着备用。2、然后在蛋壳里盛满温水，倒入蛋液里，两个鸡蛋需要兑两个蛋壳的温水。3、接着往蛋液里加1/5...
蒸车蒸米饭如何做

发表于：2023-11-11

1、大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。2、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖盖子，大火蒸20分钟。4、首先放入锅内一碗米，并倒入适量的水，将米洗净，俗称淘米，淘米少许...
清蒸全鸡如何蒸|清蒸全鸡怎么蒸

发表于：2023-12-15

1、把鸡处理干净，洗净，沥干水分，准备生姜片和小葱，半瓶盖白酒，白酒和盐均匀的在鸡两面都抹上，然后用刀把鸡均匀划3刀，把葱和生姜片放入碗底，再把鸡放上腌制半小时，然后盖上。2、大火蒸1小时，撒点...
粉蒸肉如何蒸

发表于：2024-01-04

1、冷水一定要放适量，不能太少，不然会干掉导致锅会烧坏，不能太多，不然水沸腾会到铁碗里去。水位到铁碗的三分之二处就可以了。2、主要是防止锅盖水滴进碗里。找个比碗大的盘子，盖在碗上。3...
蒸箱如何蒸饭

发表于：2023-12-24

蒸箱蒸米饭的做法：1、大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1比1、5；2、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上；3、盖盖子，大火蒸20分钟。蒸箱是现代烹饪设备，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能...
蒸包子如何蒸

发表于：2023-03-26

1、沸水蒸八分钟。2、食材：面粉250克、酵母2.5克。3、：温水和面醒发5分钟。4、将五花肉、鸡胸肉、笋切成小块。5、锅中加入葱姜和三丁翻炒。6、将馅料包在包子皮中。7、蒸好即可出锅。...
清蒸全鸡如何蒸

发表于：2023-12-24

1、把鸡处理干净，洗净，沥干水分，准备生姜片和小葱，半瓶盖白酒，白酒和盐均匀的在鸡两面都抹上，然后用刀把鸡均匀划3刀，把葱和生姜片放入碗底，再把鸡放上腌制半小时，然后盖上。2、大火蒸1小时，撒点...
如何蒸饭

发表于：2023-11-18

把米放入碗内，加水洗干净，把洗好的米倒入锅内。加清水，没过米五厘米高，放入炖锅内，盖上盖子等待0.8小时后，就可以出锅了。把米放入碗内，加水洗干净，把洗好的米倒入锅内。加清水，没过米五厘米高，...
如何使用蒸笼蒸菜

发表于：2023-12-14

1、蒸笼的用法，首先给锅中倒入适量的水。2、然后给蒸笼内铺好蒸笼布，将要蒸的食物放在蒸笼布上。3、最后盖好蒸笼盖，开火蒸制就可以了。4、不过在使用蒸笼的时候要注意用缠成麻花形的毛巾...
如何蒸蟹

发表于：2024-01-28

很多人都喜欢吃海鲜，所以桌上的食物中总少不了海鲜，螃蟹是人们比较常见的海鲜，大多数人都是在外面的餐厅或者饭馆吃，那么如果自己在家蒸螃蟹，应该要如果做呢？首先，要将蒸螃蟹清洗干净，可以给螃...
如何用蒸箱蒸馒头

发表于：2023-06-29

1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性好。和好的面团要保...
如何蒸螃蟹蒸多久

发表于：2024-01-13

很多人都喜欢吃海鲜，所以桌上的食物中总少不了海鲜，螃蟹是人们比较常见的海鲜，大多数人都是在外面的餐厅或者饭馆吃，那么如果自己在家蒸螃蟹，应该要如果做呢？首先，要将蒸螃蟹清洗干净，可以给螃...
蒸米饭如何蒸

发表于：2023-12-24

1、食材：大米适量、水适量。2、首先是装多少生米的问题，很多小伙伴都不知道，小编告诉大家一个简单的方法：一碗米大约等于2.2碗饭，自己拿个碗比对下能吃多少就装多少米。3、淘米：挑去浮出来的...
如何蒸豆角蒸菜

发表于：2023-05-09

1、食材:豆角适量，面粉适量，香油适量，蒜适量。2、先选出要用的豆角，并且摘干净。再在清水里洗干净。为了把残留的农药洗干净，也可以将豆角多在水里泡一会儿再洗。3、把豆角洗干净后，就可以开...
蒸饺如何蒸不沾蒸笼

发表于：2023-07-28

1、要想防止粘蒸笼，我们可以在蒸屉上面刷上一层油，然后再将饺子放在上面进行蒸制，这样蒸出来的饺子就不会粘了，洗的时候也非常方便，只不过这样油会渗入到饺子里面去，吃起来偏油一些。2、或者...
蒸箱如何蒸米饭

发表于：2023-03-03

1、先将大米淘洗干净，倒入无孔蒸盘或碗中。2、加入清水，米与水的比例在１比１．２左右，喜欢干硬口感的适当减少水量；喜欢软糯口感的适当增加水量。3、稍微晃动蒸盘，使水和米均匀分布，再滴入几滴食用...
用蒸锅如何蒸米饭

发表于：2023-08-04

1、准备材料：大米150g，水适量2、准备好的大米淘洗干净备用。3、大米放入容器中，加入少许清水，大米和水的比例为1:1.5。4、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸屉上。5、盖上盖子，大火蒸20分钟。6、20...
蒸米饭如何蒸好吃

发表于：2023-07-24

1、热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富...