关于卜脆的科普知识

1、材料：油条半根（单丁一小条）剪成圈、肉碎2两、黄豆芽半斤（去尾切碎）、韭菜少许（切粒）、橄榄菜1匙2、做法：爆香蒜蓉再下豆芽炒香，下少许盐调味，盛起。蒜蓉和橄榄菜同爆香，放入肉碎炒熟。豆芽和韭...

1、食材：白萝卜1000g、小米辣50g、大蒜100g、生抽300g、陈醋300g、白糖150g。2、把白萝卜洗净后去头去尾，冲中间切开，一份为四瓣，如图。白萝卜的皮有着较高的营养价值，而且腌过以后口感非常...

1、食材准备：萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。2、先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜...

1、材料：萝卜1000克、盐3克、辣椒粉5克、香油4克、味极鲜10克、白酒3克、醋3克、白糖4克、水适量。2、将萝卜洗净，去掉尾部和顶部。3、先切段，再切小条。4、切好整整一大盆。5、将切好的...

1、将萝卜切条，随意，想怎么切都可以。千万不用刨皮哦，带皮更加脆！2、加入40克盐搅拌均匀，腌2个小时左右，途中经常翻拌均匀，可以用手顺便搓几次，搓衣服一样的搓，目的是腌出萝卜的涩味。看，腌出很...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白萝卜：1根;辣椒粉：1汤匙;白醋：2汤匙;食盐：1茶匙;白糖：1茶匙;酸辣萝卜脆的做法白萝卜洗净，不用去皮，切成均匀大小的长条加...

1、白萝卜500g、食盐少许、辣椒粉少许、白糖少许、生抽少许。2、挑选新鲜的白萝卜。3、萝卜去根蒂洗净，切成佛手状。4、放避雨、通风处凉干。5、凉干3-5天（冬至前后15天）收回。6、收回的...

1、材料：萝卜，花椒，辣椒，盐，糖，香醋。2、做法：（1）三种萝卜洗净，刮去薄薄一层外皮，两头各切掉一片，切成条，去皮单独泡或者不去皮都行。加入薄薄一层盐，拌匀腌1小时以上，中间搅拌一到两次。（2）凉锅放入花...

1、在粤语中，“卜卜脆”通常用来形容食物很脆。拼音：bobocuì。2、例句：呢啲薯片啱啱炸好，片片都卜卜脆。（这些薯片刚刚炸好，片片都很脆。）烧鸡啲皮卜卜脆，好多人都钟意食。（烧鸡的皮很脆，很多人...

1、萝卜洗净不用去皮（不去皮比较脆），切成小块。2、放到大碗里，放2勺子盐拌匀，腌1小时。3、用纱布沥干水份。4、纱布包好萝卜块用力挤干水份。5、放1小勺子白糖拌匀。6、放1小勺子红辣椒拌匀...

1、材料：萝卜1颗，糖3勺，盐2勺，生抽1勺，陈醋1勺。2、洗净去皮，切成薄片，尽量切薄一点口感更好。3、切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。4、腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生...

1、料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。2、配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。3、制作方法：将水、醋、十三香、盐放...

1、用料：白萝卜1000克、酱油150克、蒜10克、干辣椒6个、香醋100克、白糖120克、陈醋50克。2、新鲜白萝卜，洗净。3、带皮切成片，一定要连皮，这样萝卜片才会爽脆，厚度约为3-5mm。4、萝卜片加...

1、白萝卜或红萝卜,我建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲。2、姜两三片，糖醋适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加两三勺水，稍微稀释一...

干罗卜做的脆萝卜做法如下：1、准备食材：萝卜干、生抽、盐、糖、辣椒油、香油、五香粉、鸡精。2、萝卜掐头去尾，清洗干净，切成萝卜片。3、放几勺盐抓匀腌制一个小时，然后快速过几次清水，这一...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白萝卜：适量（干）;酱油：少许;陈醋：少许;味精：少许;花生油：少许;香菜：适量;葱：少许;白糖：适量;腌萝卜脆的做法萝卜干凉水泡发反...

1、萝卜洗净不用去皮（不去皮比较脆），切成小块。2、放到大碗里，放2勺子盐拌匀，腌1小时。3、用纱布沥干水份。4、纱布包好萝卜块用力挤干水份。5、放1小勺子白糖拌匀。6、放1小勺子红辣椒拌匀...

1、辅料：白砂糖适量，盐适量，味精适，专量辣椒粉适属量2、晒好的萝卜用热水泡软。3、加入适量的食用盐，放入糖。4、放入味精搅拌均匀，放入生抽。5、放入辣椒粉搅拌均匀，腌制48小时。6、食用的时...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料胡萝卜：2根;猪肉：30克;面粉：50克;鸡蛋：2个;花生油：100毫升;食盐：少许;鸡精：少许;脆皮胡萝卜的做法胡萝卜去皮，洗净，切成细条...

1、酸脆萝卜条原料：萝卜、青椒、白醋、荆芥、盐。2、酸脆萝卜条做法步骤：萝卜洗净。切粗条。加勺盐腌出水份。青椒洗净。去籽切丝。萝卜挤出水。神器白醋。加入适量白醋和少许盐。拌匀。...

1、材料:白萝卜1个。2、白萝卜洗净，用钢丝球把表面擦一下。将皮削下来，适量留点萝卜肉在上面，用盐抓一下，腌出水后，用凉水冲洗两遍待用。3、香油倒锅里，小火煎香剁椒，放入生抽，老抽，白糖，白醋，一...

1、准备小红萝卜500g、细砂糖30g、生抽25g、白米醋50g。2、小红萝卜洗净备用，将小红萝卜切成每片0.2cm厚，底部不用切断，这样不仅可以保留小红萝卜的形状，腌的时候还可以更加入味。3、放盐...

1、材料：萝卜，花椒，辣椒，盐，糖，香醋。2、做法：（1）三种萝卜洗净，刮去薄薄一层外皮，两头各切掉一片，切成条，去皮单独泡或者不去皮都行。加入薄薄一层盐，拌匀腌1小时以上，中间搅拌一到两次。（2）凉锅放入花...

1、食材：白萝卜半个，白糖2勺，蜂蜜2勺，醋2勺，酱油1勺，枸杞子适量，盐适量，辣酱适量。2、白萝卜洗净去皮，皮留着最好。3、切条加入适量白糖腌制2小时4、准备枸杞子适量，蜂蜜2勺，酱油1勺，米醋2勺，盐适量...

1、白萝卜、胡萝卜洗净切条。2、碗中倒入白萝卜、胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。3、碗中放入泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋，搅拌均匀。4、加入清水、蒜片、姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。...