关于版干锅的科普知识

空气炸锅版干锅鸡|空气炸锅怎么做干锅鸡

发表于：2023-11-15

1、食材：鸡肉，莲藕，洋葱，芹菜，花菜，蒜，姜，盐，干辣椒，豆瓣，花椒，嫩肉粉，海鲜酱油。2、鸡洗净去血水，放入姜、蒜、淡盐、嫩肉粉。3、放入空气炸锅220度，30分钟，中途注意翻转。4、炸鸡的同时切好莲藕、花...
空气炸锅版干锅鸡

发表于：2023-07-08

1、食材：鸡肉，莲藕，洋葱，芹菜，花菜，蒜，姜，盐，干辣椒，豆瓣，花椒，嫩肉粉，海鲜酱油。2、鸡洗净去血水，放入姜、蒜、淡盐、嫩肉粉。3、放入空气炸锅220度，30分钟，中途注意翻转。4、炸鸡的同时切好莲藕、花...
怎么做干锅鸡肉干|干锅鸡肉干家常做法

发表于：2023-09-22

1、食材：土鸡1斤，香葱适量，姜片适量，蒜米适量，生抽2勺，料酒2勺，老抽小半勺。2、把鸡肉斩成一块块，加姜蓉、生抽。3、加老抽、料酒腌制几分钟。4、姜片、香葱、蒜米准备好。5、用一个小锅，把姜片...
家常版锅贴

发表于：2018-01-16

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：150克;饺子皮：100克;料酒：适量;白胡椒：适量;五香粉：适量;小葱：适量;食盐：适量;酱油：适量;香油：少许;植物油：适量;姜：适...
干锅菜花

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料菜花：1个;猪肉：50克;胡萝卜:半根;蚝油：适量;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：适量;生抽：适量;姜：适量;蒜：适量;花椒：少许;干锅菜...
干锅鸭头

发表于：2023-12-12

1、主料：鸭头12个辅料：姜片10片；大蒜12粒，花椒面（三针匙一勺），干辣椒段（适量），辣椒面（三针匙一勺），白糖0.35两，特制干锅香辣酱（炒勺半勺），特制干锅红油（炒勺（1）5勺）。2、制作方法：（1）拿出冰冻的鸭头，放入温清水...
樱花曲奇饼干｜空气炸锅版做法|樱花曲奇饼干｜空气炸锅版的做法

发表于：2023-12-15

1、低筋面粉100克、糖粉35克、全蛋液25克，黄油75克。2、将黄油提前从冰箱拿出来切块自然软化；将糖粉倒入软化的黄油里；再开启打蛋器打发；当糖粉和黄油混合好了加入蛋液继续打发，蛋液分三次...
家庭版干锅鱼怎么做

发表于：2024-01-08

1、食材：黑鱼两斤左右、花菜半颗、土豆一颗、洋葱一颗、芦笋半斤、四季豆半斤、花椒少许、干辣椒少许、姜两三片、蒜4颗、豆瓣酱少许、蚝油少许。2、材料准备好，洗干净切好，鱼片加入淀粉，...
素版干锅花菜

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料菜花：400克;红椒:2个;藕:200克;食盐：1.5茶匙;植物油：50毫升;生抽：1汤匙;蚝油：1/2汤匙;白糖：1/2茶匙;素版干锅花菜的做法...
干锅花菜

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料菜花：400克;五花肉:150克;蒜苗:1根;辣椒酱：1汤匙;生抽：1汤匙;白糖：少许;红尖椒：3个;色拉油：适量;干锅花菜的做法花菜朵朝...
干锅牛蛙

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛蛙：适量;土豆:1个;莴笋:1个;香菜：少许;食盐：适量;花椒：少许;料酒：少许;生抽：适量;白糖：少许;辣椒酱：适量;白胡椒：少许;干...
干锅兔怎么做|干锅兔窍门

发表于：2024-01-04

1、兔肉洗净后切丁，放入冷水，加料酒焯水五分钟捞起备用。2、锅里放入适量菜油，放入土豆条，炸至8成熟捞起备用。3、锅底留油，放入焯好水的兔肉，大火煸干水分，放入半勺白糖，姜蒜花椒豆瓣料酒，大火...
干锅鱼

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鱼肉：适量;洋葱:适量;尖椒:适量;蒜：适量;葱：适量;姜：适量;食盐：适量;黄酒：适量;胡椒粉：适量;芝麻油：适量;酱油：适量;淀粉：少...
家庭版干锅菜的做法

发表于：2023-09-21

1、用料：大蒜5瓣、生姜一小块、花椒20粒、干辣椒3个、花菜半个、连藕一节、香芋一小个、鸡中翅10个、郫县豆瓣酱一小勺。2、花菜焯水、两三分钟就好、水开加点盐巴。3、藕片也焯水备用...
干锅兔肉

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料兔肉：适量;洋葱:适量;柿子椒:适量;食盐：适量;料酒：适量;水淀粉：适量;胡椒粉：适量;生抽：适量;白糖：适量;豆豉酱：适量;葱：适量...
干锅土豆

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：适量;五花肉:适量;红尖椒：适量;青蒜：适量;干辣椒：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;食盐：适量;白糖：适量;鸡精：适量;酱油：适...
空气炸锅版做法|樱花曲奇饼干

发表于：2023-12-15

1、低筋面粉100克、糖粉35克、全蛋液25克，黄油75克。2、将黄油提前从冰箱拿出来切块自然软化；将糖粉倒入软化的黄油里；再开启打蛋器打发；当糖粉和黄油混合好了加入蛋液继续打发，蛋液分三次...
干锅田鸡

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料田鸡：4只;洋葱:30克;红尖椒：5克;尖椒：5克;食盐：8克;干贝素：5克;植物油：25克;蒜泥：15克;蚝油：8克;料酒：10克;干锅田鸡的做法...
干锅做法

发表于：2022-11-08

1、准备材料：鸡500克、青椒、蒜、干红辣椒、桂皮、姜各各适量。2、辅料：调和油、猪油、老抽、料酒、豆瓣酱、花椒、盐、鸡精各适量。3、将鸡切小块，用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小时。4、将...
家庭版干锅鱼的做法|家庭版干锅鱼怎么做

发表于：2024-01-08

1、食材：黑鱼两斤左右、花菜半颗、土豆一颗、洋葱一颗、芦笋半斤、四季豆半斤、花椒少许、干辣椒少许、姜两三片、蒜4颗、豆瓣酱少许、蚝油少许。2、材料准备好，洗干净切好，鱼片加入淀粉，...
空气炸锅版的做法|樱花曲奇饼干

发表于：2023-12-29

1、低筋面粉100克、糖粉35克、全蛋液25克，黄油75克。2、将黄油提前从冰箱拿出来切块自然软化；将糖粉倒入软化的黄油里；再开启打蛋器打发；当糖粉和黄油混合好了加入蛋液继续打发，蛋液分三次...
家庭版干锅菜的做法|怎么做干锅蔬菜

发表于：2023-09-24

1、用料：大蒜5瓣、生姜一小块、花椒20粒、干辣椒3个、花菜半个、连藕一节、香芋一小个、鸡中翅10个、郫县豆瓣酱一小勺。2、花菜焯水、两三分钟就好、水开加点盐巴。3、藕片也焯水备用...
干锅梅干菜怎么做法|干锅梅干菜的做法

发表于：2023-11-09

1、猪肉馅一小盘，普通面粉适量，热水和凉水适量，葱两棵，蚝油适量，酱油适量，食用油适量，梅干菜小半碗，黄油一小块。2、准备好食材和调料。3、普通面粉和一点点黄油，一起和成面团，偏软些。4、揉成面...
干锅鱼杂

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鱼鳔：100克;鱼籽：500克;鱼白：100克;柿子椒:15克;红尖椒:15克;食盐：3克;味精：2克;色拉油：50克;葱：5克;姜：10克;蒜：8克;辣椒酱...
干锅莲藕

发表于：2019-11-30

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：1个;土豆：1个;梅花肉：300克;芹菜:1根;红尖椒:1个;尖椒:1个;大葱：1段;小葱：2根;姜：1小块;蒜：2瓣;郫县豆瓣酱：2汤匙;豆豉...