关于火腩的科普知识

广东山药炆火腩做法介绍|如何制作广东山药炆火腩

发表于：2023-08-02

1、工具/原料：姜片、葱段、香菇、蒜头、红椒、洋葱块、500克淮山、500克五花肉2、首先准备好姜片、葱段、香菇、蒜头、红椒、洋葱块、淮山、五花肉。首先将淮山倒入锅中炸，炸熟捞出控油...
火腩鳗鱼煲怎么做

发表于：2023-12-05

1、主料：广东烧肉3两、冬笋2两、香菇2两、鳗鱼1条、蒜头3两。配料：太白粉1匙、柱侯酱2匙、糖1匙、蚝油3匙、胡椒粉少许、清水2杯、米酒少许。2、鳗鱼氽烫去除表面黏膜，取出内脏，切小块，冬笋...
如何制作广东山药炆火腩

发表于：2023-08-02

1、工具/原料：姜片、葱段、香菇、蒜头、红椒、洋葱块、500克淮山、500克五花肉2、首先准备好姜片、葱段、香菇、蒜头、红椒、洋葱块、淮山、五花肉。首先将淮山倒入锅中炸，炸熟捞出控油...
炖牛腩

发表于：2018-01-16

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腩：500克;土豆:150克;胡萝卜:100克;洋葱:80克;八角：2颗;桂皮：1小块;香叶：2片;花椒：1小把;姜：1小块;干辣椒：适量;料酒：2勺...
牛筋牛腩火锅怎么做

发表于：2023-11-27

1、牛腩切成大块，用沸水焯熟去除杂质，沥干水分备用。2、葱姜蒜和干辣椒备用。3、锅内放油，炒香葱姜蒜和干辣椒。4、然后放入牛腩炒香。5、添入一大碗水烧开。6、然后加入盐和鸡精，牛腩和水...
笋干烧牛腩的详细做法|牛腩的做法：笋干烧牛腩

发表于：2023-12-19

1、处理牛腩2、泡发笋干3、准备香料4、油锅下香料5、牛肉下水6、小火慢炖7、调味出锅1.牛腩950克，清水泡半天到一天，漂去血水，中途换几次水最好。然后分切成大块先放入高压锅里压烂（我压了...
腩怎么读|腩的读音

发表于：2023-09-11

1、腩拼音：[nǎn]；2、腩，中国汉字，指牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。3、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身...
干煸牛腩

发表于：2023-12-03

1、将牛腩肉洗净，放入沸水锅内煮至断生，捞出。、2、沥水后的牛肉切成小方块，每块重约20克。3、炒锅用中火烧热，下油，放入蒜、姜、豆瓣酱爆香，下牛腩略煸，煮黄酒，加二汤、老抽、生抽、精盐、白...
红烧牛腩

发表于：2019-10-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腩：500克;干香菇:4朵;土豆:1/2个;胡萝卜:1/2根;山楂:适量;枣(干):3颗;小葱：2根;干辣椒：2根;酱油：1/3杯;白糖：1.5大匙;...
做炖牛腩步骤|炖牛腩做法

发表于：2023-12-13

1、牛腩切块，洋葱切丝，姜切片，萝卜滚刀切块。冷水放入少许姜片后，放牛腩开大火煮滚。2、之后捞起牛腩切块，汤中浮沫捞掉，汤备用。锅中倒油，洋葱切丝，入锅炒软后加入姜片，蒜头，辣椒，八角，加入牛腩块...
烤牛腩的做法|如何做烤牛腩

发表于：2023-04-19

1、食材：牛腩500克、盐适量、生抽适量、黄油（牛油）适量。2、牛腩整块洗净放压力锅里，表面用适量盐抹匀。3、放适量生抽和少许水。4、电压力锅上气后压30分钟或以上至牛腩烂熟。5、牛腩捞出...
在家如何做牛腩煲火锅

发表于：2023-11-28

1、食材：牛腩1000g、葱、姜、蒜适量、食用油适量、食盐、家用调料适量、干辣椒适量、红枣适量、枸杞适量。2、葱姜蒜和干辣椒切开。3、锅内放油，把葱姜蒜和干辣椒炒出香气。4、牛腩切大...
牛腩热量

发表于：2023-07-09

1、牛腩又称牛里脊，食用牛肉可以滋养脾胃、补气血，强健筋骨等，而每100克大约280大卡，牛腩一般是清炖、红烧和咖喱几种食用方式，其中清炖所含的热量最小，红烧热量最高，即使如此牛肉也是和鸡肉...
腌制鱼腩的方法及鱼腩的做法|腌制鱼腩的方法

发表于：2023-09-24

1、鱼腩切片清洗控干水，放盐、油、糖、米酒、吉士粉腌渍15分鐘。豆腐皮自来水先渗泡酸软15分鐘上下，捞出控干水预留。2、将生鸡蛋打撒，倒进腌渍好的鱼腩中搅拌均匀，在沾到薄薄一层吉士粉，放...
牛腩的吃法|牛腩怎么吃

发表于：2023-09-24

1、先将牛腩切块放入开水中飞水一次，然后去掉血水。2、准备高压锅，放入焯水后的牛腩，们加入月桂叶，调好炖15分钟。3、立马转移阵地，打开煤气炉，放上炒锅，加入橄榄油，烧热油到7成熟。4、倒入提...
牛腩火锅怎么做

发表于：2024-01-07

1、材料:牛腩600公克，白萝卜300公克，姜末20公克，蒜末10公克，B.八角3粒，花椒5公克，桂皮20公克，草果3颗，甜面酱2茶匙，辣椒酱1茶匙，酒20㏄，蚝油2茶匙，酱油1茶匙，盐1茶匙，糖2茶匙，水3000㏄。2、整块牛腩与...
减肚腩的方法|肚腩怎么减

发表于：2023-12-13

1、每天深呼吸:每天空腹时，站立，放松全身，双手自然下垂。双脚叉开与肩同宽，深呼吸:吸气时将腹部随之鼓起，也就是用腹部呼吸而不是女生本身的胸部呼吸，持续三秒，然后呼气时收肚子。尽量的让肚...
爆炒牛腩的做法|爆炒牛腩

发表于：2023-12-16

1、材料：牛外脊肉，菜油、香油，绍酒、淀粉、葱姜丝、花椒水。2、将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片，放在碗里，加适量淀粉和少量水，抓拌均匀。3、炒锅置旺火上，加底油烧热，肉片下锅，用筷子划开...
怎么做炒牛腩|炒牛腩如何做

发表于：2023-12-08

1、所需食材：牛外脊肉，菜油、香油，绍酒、淀粉、葱姜丝、花椒水。2、将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片，放在碗里，加适量淀粉和少量水，抓拌均匀。3、炒锅置旺火上，加底油烧热，肉片下锅，用筷子...
牛腩的介绍|牛腩是什么

发表于：2023-11-15

1、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。2、国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去...
做羊腩煲步骤|羊腩煲怎么做

发表于：2023-06-26

1、羊腩1000克、腐竹200克、荸荠十几粒、冬菇(干)十几朵、胡萝卜2根、葱适量、姜2块、蒜3瓣。2、做法：把羊腩切件，胡萝卜削皮切块，马蹄削皮，支竹和冬菇浸泡片刻。3、羊腩洗净，飞水，洗掉羊腩...
在家怎么做牛腩煲火锅

发表于：2023-11-28

1、食材：牛腩1000g、葱、姜、蒜适量、食用油适量、食盐、家用调料适量、干辣椒适量、红枣适量、枸杞适量。2、葱姜蒜和干辣椒切开。3、锅内放油，把葱姜蒜和干辣椒炒出香气。4、牛腩切大...
笋干烧牛腩|牛腩的做法

发表于：2023-12-19

1、处理牛腩2、泡发笋干3、准备香料4、油锅下香料5、牛肉下水6、小火慢炖7、调味出锅1.牛腩950克，清水泡半天到一天，漂去血水，中途换几次水最好。然后分切成大块先放入高压锅里压烂（我压了...
牛腩火锅怎么做|牛筋牛腩火锅怎么做

发表于：2023-11-27

1、牛腩切成大块，用沸水焯熟去除杂质，沥干水分备用。2、葱姜蒜和干辣椒备用。3、锅内放油，炒香葱姜蒜和干辣椒。4、然后放入牛腩炒香。5、添入一大碗水烧开。6、然后加入盐和鸡精，牛腩和水...
在家怎么做牛腩煲火锅|在家如何做牛腩煲火锅

发表于：2023-11-28

1、食材：牛腩1000g、葱、姜、蒜适量、食用油适量、食盐、家用调料适量、干辣椒适量、红枣适量、枸杞适量。2、葱姜蒜和干辣椒切开。3、锅内放油，把葱姜蒜和干辣椒炒出香气。4、牛腩切大...