关于鲜鱿粥的科普知识

1、鲜鱿一个洗净。2、在鱿鱼身上切十字刀花后切成条状。3、大米1.5杯洗净。4、大米和鱿鱼均加入电压力锅内胆中，加六格水，插电，调节在“煮粥”档。5、压好后，等待减压至大气压，打开，继续插电...

1、鲜鱿一个洗净。2、在鱿鱼身上切十字刀花后切成条状。3、大米1.5杯洗净。4、大米和鱿鱼均加入电压力锅内胆中，加六格水，插电，调节在“煮粥”档。5、压好后，等待减压至大气压，打开，继续插电...

1、色泽光亮：挑选鱿鱼的第一要诀就是看光泽。新鲜鱿鱼外表有层粉红色的可爱光芒，而用福尔马林泡过的鱿鱼，以及那些摆放太久不新鲜的鱿鱼，都会泛死光。2、闻闻味道：判断鱿鱼是否新鲜还可以问...

用料：鲜鱿鱼，青辣椒，干辣椒。步骤：1、鱿鱼开膛，去内脏撕掉薄膜，然后清洗干净；在鱿鱼内面斜刀切十字花纹，然后切片。2、青椒切块，香葱切段，姜蒜切片，干辣椒剪短备用。3、水烧开放入两片姜，下鱿鱼焯...

1、首先把鱿鱼洗干净，切刀后漂半个小时。2、然后准备好洋葱和红椒切片。3、将五花肉在锅内爆香后，加入姜片。4、然后将鱿鱼片倒进锅里，再加入洋葱和红椒片。5、翻炒均匀后，加入盐老抽和糖...

1、鱿鱼玉米粥的用料：鱿鱼一条、剩米饭一大碗、甜玉米粒50g、盐适量、水1L、香葱半根。2、鱿鱼洗净切成小粒。3、所有食材投入点发锅加入1L的水。4、开启煮粥键，等到自己响起完成提声音...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料梭子蟹：适量;花蛤蜊：适量;蛏子：适量;带子：适量;墨鱼：适量;基围虾：适量;大米：适量;葱：适量;姜：适量;食盐：适量;植物油：适量;胡...

1、新鲜鱿鱼马上吃的，可以在洗干净后，放在冰箱普通冷藏室内即可，温度宜低。2、新鲜鱿鱼要保存较长时间的，一定要放在冰冻室(-20度以下的温度)，保鲜效果最好是把鱿鱼放置到没入水中的容器为...

1、用料：鱿鱼干2片、瘦肉少许、虾仁少许、大米适量、盐适量、酱油少许、香葱2棵、香油少许。2、鱿鱼干用剪刀剪成丝和虾仁一起泡水，鱿鱼浸至软透（需提前数小时浸泡）。3、瘦肉剁碎加盐，酱油，...

1、材料：元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒。2、先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮。3、把鱿鱼用开水焯一下。4、元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。...

1、把鱿鱼洗干净，如果鱿鱼被冷冻，先浸泡解冻，浸泡至鱼体变硬，腹部变软，然后取出：排水并加工。2、切割，去除内脏，但要防止海螺蛸（俗称墨鱼骨）和嘴。3、冼涤，把鱼身上的污垢和黏液去掉，用清水冲洗掉...

1、鱿鱼虽然被我们称之为鱼，但它并不属于鱼类，是生活在海洋的软体动物，属于海鲜的一种，常在浅海的中上层活动。2、以小公鱼，沙丁鱼，磷虾，银汉鱼为食。它的身体细长，呈长锥形，前端部分有吸盘。它...

1、原料白糖5克，生抽10克，酱油60克，葱段10克，姜片8克，蒜泥5克，植物油20克，香料包1个（内装花椒、八角、桂皮、丁香、甘草各少许）。2、做法（1）将鲜鱿鱼去掉须爪，撕去外膜，洗净，放入沸水中焯烫，捞出沥干...

1、鱿鱼玉米粥的用料：鱿鱼一条、剩米饭一大碗、甜玉米粒50g、盐适量、水1L、香葱半根。2、鱿鱼洗净切成小粒。3、所有食材投入点发锅加入1L的水。4、开启煮粥键，等到自己响起完成提声音...

1、色泽光亮：挑选鱿鱼的第一要诀就是看光泽。新鲜鱿鱼外表有层粉红色的可爱光芒，而用福尔马林泡过的鱿鱼，以及那些摆放太久不新鲜的鱿鱼，都会泛死光。2、闻闻味道：判断鱿鱼是否新鲜还可以问...

1、将鱿鱼用清水泡软，然后将泡好的鱿鱼剪成丝;2、葱洗干净，切成葱花;3、将大米淘洗干净之后，放入锅中，加入大米：水=1:8或1:10的水量，加入油，略微浸泡一下;4、然后用大火先把粥煮开，然后换成小...

1、食材：鱿鱼200克、胡萝卜20克、香菜10克、蚝油10克、调和油5克、料酒10克、姜15克、葱5克。2、首先要将鱿鱼去除内脏和头部，将鱿鱼皮去除。3、然后将鱿鱼切成条状，宽度要适中，不宜太宽或...

1、材料：鲜鱿鱼、豆瓣酱、蚝油、青椒、姜。2、鱿鱼去掉表皮，从中间剪开。3、去掉中间透明的骨头和内脏。4、改小正面切井字花刀。5、水中放入姜丝和料酒或者白酒烧开，焯一遍鱿鱼。6、焯完...

1、用料：鱿鱼干2片、瘦肉少许、虾仁少许、大米适量、盐适量、酱油少许、香葱2棵、香油少许。2、鱿鱼干用剪刀剪成丝和虾仁一起泡水，鱿鱼浸至软透（需提前数小时浸泡）。3、瘦肉剁碎加盐，酱油，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;虾：适量;葱：适量;姜：少许;白糖：适量;白胡椒：少许;食盐：少许;鲜虾粥的做法剥虾时一定带点虾头的油，这样味道会更...

1、鱿鱼虽然被我们称之为鱼，但它并不属于鱼类，是生活在海洋的软体动物，属于海鲜的一种，常在浅海的中上层活动。2、以小公鱼，沙丁鱼，磷虾，银汉鱼为食。它的身体细长，呈长锥形，前端部分有吸盘。它...

1、鱿鱼属于海鲜。2、鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物，身体细长，呈长锥形，前端有吸盘。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯...

1、鱿鱼玉米粥的用料：鱿鱼一条、剩米饭一大碗、甜玉米粒50g、盐适量、水1L、香葱半根。2、鱿鱼洗净切成小粒。3、所有食材投入点发锅加入1L的水。4、开启煮粥键，等到自己响起完成提声音...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鱿鱼：500g;洋葱:100g;花生仁(炒):50g;干辣椒:10g;小葱:20g;食盐：5g;生抽：5g;米醋：5g;蚝油：25g;味精：3g;姜：10g;蒜：10g;料酒...

干鱿鱼煮粥做法：主料：干鱿鱼四个。辅料：姜，油，盐，葱。步骤：1、干鱿鱼洗净切丝，葱切成葱花，姜切碎。2、油锅中下姜，鱿鱼炒香出味，加少许水煮开后倒入粥，煮开。3、出锅前撒入葱花，制作完成。...