关于做香烧的科普知识

如何做香烧排骨

发表于：2023-06-26

1、原料：排骨，葱，姜，酱油，老抽（少许），鲜酱油（少许），绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰糖1-2勺，盐适量。2、排骨切块，开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞出控净油...
怎么做丁香烧鸭脖|丁香烧鸭脖的做法

发表于：2023-12-14

1、3根鸭脖子洗净，斩成小段。2、坐热油锅，放入少许食用油，先爆香香料，葱段姜片，炒出香味后放入鸭脖，加入1大勺的白酒，炒至鸭脖变色。3、放入生抽、蚝油。4、放入红枣，加入没过食材的沸水，大火煮...
如何做荷香烧肉|荷香烧肉的做法

发表于：2023-06-24

1、首先将油炸五花肉。2、再然后炸土豆。3、荷叶用冷水泡软4、接着把炸好的土豆、五花肉和蒜粒、红枣、甘草放在荷叶上。5、用草绳捆好。6、锅里放水，撒花椒粒、放酱油、冰糖，最后小半勺...
怎么做香菇烧鸡|香菇烧鸡的做法四川

发表于：2023-12-31

1、主料：鸡腿适量、香菇适量、胡萝卜适量、杭椒适量。2、辅料：葱适量、姜适量、料酒适量、冰糖适量、蒜适量、生抽3勺、蚝油2勺、老抽1勺、盐适量。3、鸡腿剁成小块，香菇切块。4、锅中烧...
红烧香猪肉的做法|红烧香猪肉怎么做

发表于：2023-11-27

1、材料：藏香猪五花肉1000g、姜3片、葱一小把、香叶1片、八角2颗、大蒜4瓣、料酒少许、冰糖15g、干辣椒3颗、酱油少许。2、猪肉毛刮干净，切方块，煮一鍋開水加2片姜把切好的猪肉放进去焯水...
香菇烧肉怎么做|香菇烧肉的家常做法

发表于：2023-11-12

1、主料：猪肋条肉（五花肉）500克。辅料：香菇（干）20克。调料：小葱15克、姜10克、八角5克、酱油15克、料酒15克、白砂糖5克。2、肉洗净切块；3、香菇泡软、去蒂，对半切开；4、葱洗净，切段；5、姜洗净，切片...
做梦梦到烧香

发表于：2022-06-25

1、梦见对星月烧香拜拜，表示万事大吉。2、梦见烧香做礼拜，表示一切平安有福。3、身染沉疴的病人梦见向寺庙的女神烧香叩头，表示是祥兆，身体会复原。4、梦见烧香的人，表示你的感情已经成熟，你...
香菇烧鸡的做法|香菇烧鸡

发表于：2023-11-25

1、干花菇用清水冲下，冲去表面灰尘。温水浸泡一个小时，泡发后，去蒂洗净，挤干水分，对切。鸡肉洗净剁成小块；干豆豉一小把，用清水冲洗干净，沥干水分，用刀剁几下。2、锅烧热，放油，下姜丝葱段和干豆豉...
烧香菇怎么做

发表于：2018-05-26

香菇怎么做？1.将洗好的香菇去根，改成花刀后下入锅里焯水并放入盐。2.放入两勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，一勺耗油，半碗清水搅均匀调成汤汁备用。3.将蒜末放入锅中炒香，放入香菇煎两面金黄。4.加...
如何做紫香米烧麦|紫香米烧麦做法

发表于：2023-12-31

1、用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。2、紫香米烧麦,用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。3、紫米上锅蒸三十分钟。4、紫香米烧麦,紫米上锅蒸三十分钟。5、鲜猪肉切粒，加盐、姜粒和料酒腌制入味。6...
做梦梦见烧香

发表于：2023-09-25

1、梦见烧香做礼拜，表示一切平安有福。2、身染沉疴的病人梦见向寺庙的女神烧香叩头，表示是祥兆，身体会复原。3、梦见烧香的人，表示你的感情已经成熟，你的另一半也很优秀，很受到肯定，在不久之...
怎么做香酥蒜香烧鸡|香酥蒜香烧鸡

发表于：2023-09-22

1、材料：光子鸡、蒜蓉、五香粉、味精、盐。2、光子鸡一只，切去屁股和鸡脚。3、锅内烧开水后，放入鸡飞水去腥。4、将鸡开膛用竹签支开。5、准备好大量蒜蓉，小量姜蓉。6、五香粉，盐，味精，料酒。...
香菇怎么红烧|红烧香菇的做法

发表于：2023-12-25

1、准备原料：鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。2、做法：锅中倒入油加热，加入五花肉片、姜丝，中火...
怎么做红烧香菇|红烧香菇如何做

发表于：2023-09-22

1、原料：鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。2、做法：锅中倒入油加热，加入五花肉片、姜丝，中火翻炒...
香芋烧饼的做法步骤|香芋烧饼如何做

发表于：2023-09-24

1、食材：芋头200克、紫薯50克、中筋面粉70克、牛奶500克、红薯淀粉50克、鸡蛋100克、糖70克、椰蓉7克。2、把芋头和紫薯切小块蒸熟，要筷子可以轻易戳开的地步。3、把所有材料加入破壁机...
烧香菇的做法

发表于：2018-06-05

香菇怎么做？1.将洗好的香菇去根，改成花刀后下入锅里焯水并放入盐。2.放入两勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，一勺耗油，半碗清水搅均匀调成汤汁备用。3.将蒜末放入锅中炒香，放入香菇煎两面金黄。4.加...
做茴香烧饼的方法|怎么做茴香烧饼

发表于：2023-11-29

1、准备茴香籽和面粉，面粉加水和发酵粉，发酵至面团扒开成蜂窝状即可。茴香籽倒入锅中，小火焙炒，微黄，关火。放入料理机里磨粉备用，取小碗，放入适量的茴香粉、食盐和芝麻油和匀备用。2、面团中...
香酥芝麻烧饼的做法|香酥烧饼的做法

发表于：2023-06-27

1、将面，水，油混合一起搅拌成光滑的面团，最好是用厨师机或者面包机揉面，因为面团水量较大，开始比较粘手。2、揉出半膜状态就可以，面团揉成团后放一旁松弛一个小时，这样一会做的时候手感才会好...
怎么做葱香麦糊烧|葱香麦糊烧怎么做

发表于：2023-09-22

1、葱香麦糊烧的用料：面粉200g、鸡蛋2个、火腿肠1根、葱少许、盐、鸡精、料酒、色拉油。2、把火腿肠切成小丁。3、葱切成末。4、鸡蛋两个。5、把所有材料加面粉，搅拌成面糊，稀一点，摊的时...
红烧香菇做法

发表于：2023-12-31

1、原料：干香菇30朵、姜片5片、酱油、冰糖、太白粉水适量。2、做法：干香菇冲水洗净后，泡开(香菇水不要倒掉)；热油锅，煸一下姜片后放入香菇拌炒；从锅边倒入一大匙的酱油、放入两颗冰糖拌炒一...
怎么做香肠烧麦|香肠烧卖的做法

发表于：2023-09-22

1、腊肠香干切粒,葱沫姜沫切粒。备齐所有食材（注：干香菇与虾米提前泡发）2、锅内倒油放入姜沫葱沫炒香放入腊肠和香干。3、倒入蒸熟的糯米饭。4、加入老抽，加入生抽，加入盐，炒匀。5、取一张云...
教你做蒜仔红烧香猪|怎么做红烧香猪

发表于：2023-06-27

1、原料：生香猪肉、大蒜50克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、盐。2、准备材料，生香猪肉洗净，切成麻将块大小。3、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。4、倒入生香猪肉翻炒至两...
怎样做香菇烧鸡翅|香菇烧鸡翅的做法

发表于：2023-12-07

1、用料：鸡翅500克、香菇300克、葱末少许、盐适量、姜末适量、小辣椒5个、酱油适量、料酒适量、花椒20个、大料4个、味精少许、白糖少许。2、洗好鸡翅，水烧开，把鸡翅用开水焯好，备用香菇洗...
葱香烧饼的做法|葱香烧饼的做法介绍

发表于：2023-03-26

1、食材：面粉400克、酵母5克、温水300克、芝麻10克、食用油60克、盐10克、葱10克、酸奶20克。2、酵母用一点温水调开，水温用手试一下温和即可，和匀后的酵母加入面粉中。3、再将温水加入面...
葱香烧饼的做法介绍|葱香烧饼的做法

发表于：2023-07-11

1、食材：面粉400克、酵母5克、温水300克、芝麻10克、食用油60克、盐10克、葱10克、酸奶20克。2、酵母用一点温水调开，水温用手试一下温和即可，和匀后的酵母加入面粉中。3、再将温水加入面...