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发表于:2022-05-08
1、准备去皮绿豆150克、冰糖100克、油50克。2、绿豆清水洗两遍,清水浸泡4小时。3、泡好的豆入电饭锅煲20分钟。4、煲好的绿豆用汤勺背压一下,是整颗的绿豆压烂绿豆,关火盖盖焗20分钟。5、...
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发表于:2023-06-14
1、准备去皮绿豆150克、冰糖100克、油50克。2、绿豆清水洗两遍,清水浸泡4小时。3、泡好的豆入电饭锅煲20分钟。4、煲好的绿豆用汤勺背压一下,是整颗的绿豆压烂绿豆,关火盖盖焗20分钟。5、...
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发表于:2023-06-14
1、准备去皮绿豆150克、冰糖100克、油50克。2、绿豆清水洗两遍,清水浸泡4小时。3、泡好的豆入电饭锅煲20分钟。4、煲好的绿豆用汤勺背压一下,是整颗的绿豆压烂绿豆,关火盖盖焗20分钟。5、...
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发表于:2023-06-27
1、食材:鲜到鲜得舟山带鱼3条、小米椒3个、大蒜适量、生姜适量、豆豉适量、盐少许、胡椒粉少许、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、食用油适量、葱丝适量。2、将带鱼清洗干净选中段部位切成...
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发表于:2023-04-25
1、主料:鸭翅膀若干只。2、配料:蒜蓉、豆豉、蒜蓉辣椒酱。3、烧开一锅水,把鸭翅焯一下。4、热锅,放入蒜蓉、豆豉小火爆香。5、放入鸭翅翻炒一下,加水煮开后,盖锅盖焖煮一会儿,约5至8分钟。6、...
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发表于:2023-11-25
1、用料:新鲜豌豆、蒜、食用油、盐、糖、芝麻。2、新鲜的豌豆剥去豆把皮留下,然后剥去皮里的硬摸,剩下的就可以洗净。3、锅里放水加少许盐烧开,把洗净的豌豆皮焯一下放入凉水中。控净水分...
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发表于:2023-09-22
1、原料:荷兰豆一盒、培根3、5片,蒜泥若干。2、荷兰豆撕筋后,放入盐水里焯一下,放入凉水中冰镇。3、培根切菱形块。4、蒜用压蒜器压成泥,待用。5、锅里放油,蒜泥放入煸出香味后,放入培根,略炒...
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发表于:2023-07-07
1、黑豆用水浸泡一小时,然后煮半小时。2、香菇用温水泡发,泡发水50度左右,这样泡发的比较均匀。3、香菇去蒂,洗净,切丁。4、葱切碎,姜切成姜丝。5、蒜用到拍碎,切成蒜蓉备用。6、开火,放油烧热...
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发表于:2023-09-22
1、用料:豆角250g、香油少许、盐少许、蒜3个、生抽、葱,八角。2、豆角去两头梗,香菇洗净去蒂。3、豆角切斜刀丝,香菇切薄片,焯水,葱蒜切碎。4、八角,葱炝锅,放入豆角丝,翻炒断生。5、炒至八成熟...
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发表于:2023-04-24
1、食材主料:龙豆150克;辅料:大蒜2瓣、白砂糖2克、盐2克、麻油2克、食用油15毫升。2、龙豆清洗干净,尤其是边边的地方有时候会因为磕磕碰碰会出现黑边,果断拿剪刀剪掉,斜切成1厘米厚的块。3...
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发表于:2023-05-16
1、高筋面粉、玉米粉、水、白糖、酵母全部倒入面包机,和成面团。2、放在温暖处发酵到二倍大,发酵好的面团排气,充分揉匀后分成均匀小剂子。3、用擀面棒擀成圆片,包入适量的红豆沙馅,封好口...
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发表于:2019-11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;洋葱:1个;黑木耳:3朵;柿子椒:1个;红椒:1个;豆豉:1勺;姜:1块;红薯淀粉:1小勺;生抽:1小勺;老抽:1小勺;白胡椒...
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发表于:2023-02-06
1、蒜蓉香菇豆角的用料:豆角250g、干菇6个、葱蒜适量;2、豆角切丝,香菇泡发切丝,留泡香菇的水,澄清。3、葱蒜,八角炝锅。4、放入豆角炒至9分熟,即已经塌水变软,但离可以吃还差一点,放入半勺盐,少...
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发表于:2023-07-21
1、食材:豆角300克,蚝油1大勺,蒜4瓣,干辣椒2个,盐少许。2、豆角将豆筋摘除,洗净切成大段,倒入锅中将豆角焯水至断生后捞出过冷水备用。3、大蒜切碎粒,辣椒剪成丝。4、热锅凉油倒入蒜碎和辣椒丝...
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发表于:2023-07-22
1、水豆腐取出放在盘子里。2、鲜虾去掉虾壳,挑去虾线,洗净备用。3、将虾剁成虾蓉。4、将虾蓉用一个蛋清抓匀,铺在水豆腐上。5、将盘子放入蒸锅,大火蒸10分钟。6、将蒸出来的水分倒掉不要。...
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发表于:2023-11-25
1、用料:新鲜豌豆、蒜、食用油、盐、糖、芝麻。2、新鲜的豌豆剥去豆把皮留下,然后剥去皮里的硬摸,剩下的就可以洗净。3、锅里放水加少许盐烧开,把洗净的豌豆皮焯一下放入凉水中。控净水分...
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发表于:2023-07-11
1、用料:高筋面粉300g、水(适当增减)150ml、红豆薏仁粉适量、椰蓉适量、盐3g、糖25g、鸡蛋一个、酵母4g、黄油20g。2、把原料添加进面包机,液体在下,固体在上,酵母在最上。3、搅拌至光滑面,加...
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发表于:2023-12-31
1、食材:豆角500克、大蒜20克、红椒40克、蚝油20克、食用盐5儿科、水50克。2、盆里放入适量清水,加入食用盐,将豆角放下去浸泡5分钟。去除一下农药残留,平时没有这个习惯的可以省略。3、处...
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发表于:2023-07-30
1、豆腐一块,火腿一根,金针菇一把。2、豆腐切块,火腿切丁,金针菇切段,备用,葱蒜切末。3、炒锅热油,放入蒜末爆香。4、放入剁椒小火翻炒。5、倒入适量水大火烧开。6、放入豆腐、火腿、金针菇大...
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发表于:2019-11-01
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料荷兰豆:适量;蒜:适量;食盐:适量;水:适量;植物油:少量;蒜蓉荷兰豆的做法去蒂,洗净;开水淖荷兰豆,加淡盐水和少量的油能够保...
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发表于:2023-07-29
1、油豆角洗净,斜刀切成1厘米左右长的斜段(油豆角两侧没有筯,可以直接切)。2、干红辣椒剪成1厘米左右长的段,蒜头剁成蒜蓉。3、锅中放入食用油,放入蒜蓉、干红辣椒,开小火炒出香味。4、倒入...
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发表于:2023-12-06
1、食材:豆角500克、大蒜20克、红椒40克、蚝油20克、食用盐5儿科、水50克。2、盆里放入适量清水,加入食用盐,将豆角放下去浸泡5分钟。去除一下农药残留,平时没有这个习惯的可以省略。3、处...
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发表于:2023-07-29
1、油豆角洗净,斜刀切成1厘米左右长的斜段(油豆角两侧没有筯,可以直接切)。2、干红辣椒剪成1厘米左右长的段,蒜头剁成蒜蓉。3、锅中放入食用油,放入蒜蓉、干红辣椒,开小火炒出香味。4、倒入...
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发表于:2023-12-31
1、食材:豆角500克、大蒜20克、红椒40克、蚝油20克、食用盐5儿科、水50克。2、盆里放入适量清水,加入食用盐,将豆角放下去浸泡5分钟。去除一下农药残留,平时没有这个习惯的可以省略。3、处...
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发表于:2023-07-22
1、水豆腐取出放在盘子里。2、鲜虾去掉虾壳,挑去虾线,洗净备用。3、将虾剁成虾蓉。4、将虾蓉用一个蛋清抓匀,铺在水豆腐上。5、将盘子放入蒸锅,大火蒸10分钟。6、将蒸出来的水分倒掉不要。...