关于必吃的科普知识

1、粽子香糯的粽子入口弹牙香甜，还带有粽子叶的清香，当然南北的习俗不同，对于粽子该吃甜的还是吃咸的这个问题，一直在争论中，还没有得出结果。2、黄鳝端午节讲究吃“五黄”，这黄鳝就是其中之...

1、豆芽菜。当豆类发芽以后，不但有原来的营养元素，还让维生素的含量提高不少，我们经常吃的黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素...

1、狮子头是北方的一道特色民间美食，在过年的时候有很多的人都会将狮子头作为一道大菜。狮子头并不是真正的狮子头所做，而是由猪肉团做成的圆状食物吃起来并不油腻，但是却一口都是肉，让人...

1、小笼包上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称，自然新鲜的汁水是其精髓，吃上海小笼包的诀窍是：轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。2、糍饭糕糍饭糕是金黄色的长方形炸米糕，外层金黄，内...

1、羊肉粉，银川经典美食，羊肉鲜嫩、粉丝顺滑，肥而不腻。2、烩羊杂，银川街边小吃，味道浓香、百吃不厌。3、手抓羊肉，西北菜中的经典，又嫩又软、香而不腻。4、老搓面，宁夏代表美食，类似新疆的拉条...

向民炒鸡店向民炒鸡店创建于1998年，是临沂本地一家原汁原味的特色炒鸡店，在临沂很有名气，也是临沂人气火爆的老牌炒鸡店。招牌美食是“临沂炒鸡”，选用本地散养土鸡，加秘制炒鸡酱料，30余种配...

处暑要吃什么处暑当天必吃的5种食物鸭子：南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。如果没有空，老南京...

1、香蕉香蕉是一种易于消化，给肠胃增加负担较少的一种水果。热量低，对于需要控制体重或者减肥的人群来说也是首选的水果。香蕉中含有容易消化的单糖类物质，包括葡萄糖与果糖；还有消化速度...

1、柚子：到了中秋，也正是柚子成熟的时候，柚子是中秋的应景水果，所以在中秋节柚子是必备的。柚子也被称为“天然水果罐头”，原因就是它的营养成分很高，含有人体所需的各种营养素，而且口感酸甜...

1、月饼。月饼有苏式额、京式的、潮式的、还有就是广式的月饼。不同区域做出来的月饼，由于口味各不相同，所以让月饼变得多种多样。月饼代表着团团圆圆的，在中秋节的时候是必吃美食之一。2...

1、范镇火烧：范镇火烧又称泰山火烧，是一道色香味俱全的传统小吃。因产于山东省泰安市岱岳区范镇而得名，是范镇第一名吃。在全国各地享有盛名，销量多个国家和地区。2、泰安煎饼：山东煎饼，传统...

1、臭豆腐长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣...

1、桃子营养丰富，含有维生素以及多种维生素，其中铁元素的含量非常丰富，适当食用桃子可以为身体补血，从而达到暖宫的作用。2、樱桃属于温性水果，它含有丰富的铁元素可以提高人体的造血功能，经...

1、芹菜。有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤;这对痛风病人血尿酸偏高者有益。2、黄瓜。属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰...

1、饺子。在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有...

1、孕早期：苹果、葡萄、香蕉、西柚孕早期是胎儿发育不稳定的时期，建议孕妈们主要以中性的水果为主，如香蕉、苹果和葡萄。这个阶段主要补充叶酸、钙、铁等营养物质，保证胎儿的神经发育。2、...

1、吃重阳糕：重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上...

中秋节吃什么中秋节必吃的9种食物月饼月饼中含有油酸、亚油酸、矿物质、锌元素、铁元素、钾元素、维生素E等成分，食用后可以软化血管、补充能量。过中秋节必吃的食物就是月饼了，中秋节有...

1、桂花糕：中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕。古诗有云“桂子月中落,天香云外飘。海云迷驿道,江月隐乡楼。复作淮南客,因逢桂树留。”不知道大家小的时...

1、月饼。月饼有苏式额、京式的、潮式的、还有就是广式的月饼。不同区域做出来的月饼，由于口味各不相同，所以让月饼变得多种多样。月饼代表着团团圆圆的，在中秋节的时候是必吃美食之一。2...

1、牛肉丸。福建的牛肉火锅很有名，牛肉丸更是好吃到停不下来。所以在中秋节的时候，福建人习惯自己煮上一锅牛肉汤，把自制的非常有筋道的牛肉丸放进去，再烫涮一些新鲜的牛肉片，美美的吃上一...

夏至吃什么传统食物13种夏至各地必吃美食你吃过几样1、广东食个荔广东的一些地方和广西的西南地区都有着夏至吃荔枝的习俗。六月是荔枝成熟的时期，在炎热的天气吃上几颗荔枝，还真是一种...

入伏吃什么传统食物入伏必吃的7种传统美食1、饺子北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里...

南方立秋吃什么南方人立秋当天必吃的食物1、杭州吃西瓜江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，...

1、粽子，粽子：古称“角黍”，真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序，粽子形状很多，品种各异，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。2、雄黄酒，端午...