关于面窝的科普知识

1、食材：大米300克、黄豆50克、盐6克、姜10克、小葱10克、油400克。2、豆子和大米提前浸泡一晚上。3、在料理机加入浸没大米和黄豆的水，最后放入生姜打成糊状，注意千万不能太稀，稀就再加适...

1、食材：大米125克、黄豆40克、粘米粉20克、生姜6克、盐3克、葱适量、黑胡椒1克。2、大米黄豆洗净，浸泡20小时左右。3、准备生姜，这是去除豆腥的，必不可少。4、一起放入破壁机，加入一点点水...

用料大米500g黄豆150g葱末姜末芝麻盐面窝的做法准备好大米，洗净、浸泡6小时准备好黄豆，洗净，提前浸泡透大米和黄豆倒入搅拌机，加入适量（没过食材）冷水，搅拌成混合黄豆米浆搅拌好的黄豆米浆倒...

1、食材：面粉150克，水100毫升，植物油100克，糖50克，芝麻20克。2、将面粉放入白糖、芝麻。3、加入水后和成面团。4、把面团擀成条。5、把面团的中间切一刀。6、把面团做成圈状面窝。7、锅中倒...

1、准备好面粉150克，水100毫升，植物油100克，糖50克，芝麻20克。2、将面粉放入白糖、芝麻。3、加入水后和成面团。4、把面团擀成条。5、把面团的中间切一刀。6、把面团做成圈状面窝。7、锅中...

1、食材：红薯500g、油适量、盐适量、面粉适量、胡椒适量。2、将红薯洗净去皮。3、红薯切小丁备用。4、在红薯丁内加入面粉和盐。5、加适量清水和成糊状。6、锅内少量油热锅。7、将步骤4...

1、主料：大米450克、黄豆150克。2、辅料：食盐5克、姜20克、水适量、小葱25克、植物油400毫升。3、做法：（1）将准备好大米洗净加水浸泡1晚。（2）将准备好的黄豆同样洗净加水浸泡1晚。（3）泡好的大米...

炸面窝是武汉的一道地道出名的小吃，一般武汉人会在早上买两个面窝再配上一杯热腾腾的豆浆，作为一天清晨的开始。在武汉人家里面窝勺是一个很常见的厨具，那么新买的面窝勺该要怎么处理呢？新...

1、油加热的时候，将面窝勺和油一起烧热。2、材料：黄豆、黑豆、大米、生姜、葱、盐适量。制作方法：大米、黄豆、黑豆提前浸泡一夜，放入料理机中，加一块生姜打成糊。静置2小时后，放放葱花和食...

1、正常情况下发酵时间是30到60分钟，把大米和黄豆浸泡之后搅拌成汁，之后过滤颗粒比较大的豆渣，然后往里面添加面粉，并且调成浓稠的状态。2、然后就能往里面添加胡椒粉，葱花和食盐等，搅拌均匀...

1、准备好面粉150克，水100毫升，植物油100克，糖50克，芝麻20克。2、将面粉放入白糖、芝麻。3、加入水后和成面团。4、把面团擀成条。5、把面团的中间切一刀。6、把面团做成圈状面窝。7、锅中...

面窝的主料为500克大米，150克黄豆，配料有3克食盐，100克生姜，40克香葱，5克白芝麻，5克黑芝麻，120克食用油。面窝的做法是：1、准备好大米，洗净并浸泡6小时。2、准备好黄豆，洗并提前浸泡透。3、将大...

1、正常情况下发酵时间是30到60分钟，把大米和黄豆浸泡之后搅拌成汁，之后过滤颗粒比较大的豆渣，然后往里面添加面粉，并且调成浓稠的状态。2、然后就能往里面添加胡椒粉，葱花和食盐等，搅拌均匀...

1、油加热的时候，将面窝勺和油一起烧热。2、材料：黄豆、黑豆、大米、生姜、葱、盐适量。制作方法：大米、黄豆、黑豆提前浸泡一夜，放入料理机中，加一块生姜打成糊。静置2小时后，放放葱花和食...

1、准备好面粉150克，水100毫升，植物油100克，糖50克，芝麻20克。2、将面粉放入白糖、芝麻。3、加入水后和成面团。4、把面团擀成条。5、把面团的中间切一刀。6、把面团做成圈状面窝。7、锅中...

面窝是武汉市的特有的著名小吃之一，外酥里软，而且很多时候备当做早点来吃。今天就教大家做这道小吃，喜欢的小伙伴可以跟着这个步骤试试。面窝怎么做味道更好食材：大米150克、黄豆50克、生...

1、材料：莜面200g，菠菜汁适量，葱少许，老干妈少量，生抽少量，香油少量，蒜末少量。2、菠菜洗干净，料理机打成汁，过滤小火烧开。3、面粉分成白面团和菠菜面团，分别100g，在100g面粉中加入适量的菠菜汁...

1、蘸水面和窝窝面是陕西省传统风味独特的小吃，蘸水面的面和汤是分开的，吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中，然后夹着面条一口一口地咬着吃。2、窝窝面面形浑圆，漂浮碗内...

1、将小葱叶切小段。2、将丝瓜去皮，切成薄片。3、热锅熟油，放入葱叶爆香。4、下丝瓜片，翻炒均匀。5、往锅中加入一舀子水，放适量盐，大火烧。6、因为赶时间，单个捣窝窝很费事，所以干脆往面粉中...

1、蘸水面和窝窝面是陕西省传统风味独特的小吃，蘸水面的面和汤是分开的，吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中，然后夹着面条一口一口地咬着吃。2、窝窝面面形浑圆，漂浮碗内...

1、艾窝窝里面是由核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等营养丰富的天然食材做成的馅料。2、它的外形与大元宵相似，色泽雪白，质地粘软，口味香甜，常以红色山楂糕点缀在上，其内包的馅料也富有变化，可...

1、蘸水面和窝窝面是陕西省传统风味独特的小吃，蘸水面的面和汤是分开的，吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中，然后夹着面条一口一口地咬着吃。2、窝窝面面形浑圆，漂浮碗内...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料糯米粉：200克;玉米面(黄)：100克;白糖:50克;水：适量;玉米面窝窝头的做法将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合...

1、食材展示：玉米面150克、糯米面100克、白糖5克、水50克。2、准备配料：玉米面粉和糯米粉混合均匀，在面粉中加入适量白糖，再加入纯净水，团成面团。3、用小拇指沾上水，在中间捅出小洞。食物蒸...

1、材料：莜面200g，菠菜汁适量，葱少许，老干妈少量，生抽少量，香油少量，蒜末少量。2、菠菜洗干净，料理机打成汁，过滤小火烧开。3、面粉分成白面团和菠菜面团，分别100g，在100g面粉中加入适量的菠菜汁...