关于盐豆的科普知识

盐豆炒鸡蛋怎么做|盐豆炒鸡蛋的做法

发表于：2023-12-20

1、材料：盐豆1碗、鸡蛋2个、青辣椒2个。2、提前备好所需食材盐豆、鸡蛋、青椒。3、锅中倒油。4、加入盐豆，小火煸炒出香味。5、淋入蛋液。6、鸡蛋稍微定型在翻炒。7、加入青椒丝。8、翻...
盐豆怎么做

发表于：2023-12-05

1、首先选取优质黄豆数斤，清洗干净，清除杂质。2、然后选上乘的红辣椒并碾成辣椒酱和食盐数斤。3、把黄豆放进锅里，用水煮透，放进口中即化就可以了。4、捞出装进口袋并扎紧，放进纸箱里捂上3...
盐豆炒鸡蛋的做法

发表于：2023-12-20

1、材料：盐豆1碗、鸡蛋2个、青辣椒2个。2、提前备好所需食材盐豆、鸡蛋、青椒。3、锅中倒油。4、加入盐豆，小火煸炒出香味。5、淋入蛋液。6、鸡蛋稍微定型在翻炒。7、加入青椒丝。8、翻...
椒盐土豆饼

发表于：2021-01-20

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;腊肠:1根;食盐：适量;色拉油：适量;花椒粉：适量;孜然：少许;小葱：适量;椒盐土豆饼的做法土豆去皮切丝儿，不要过水，洗...
椒盐煎豆腐

发表于：2019-10-30

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：1块;黑胡椒：适量;橄榄油：少许;食盐：少许;椒盐煎豆腐的做法将豆腐切大厚片，起锅倒入少许橄榄油或葡萄籽油（南北豆腐...
煎椒盐豆腐

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料北豆腐：1盒;小葱：适量;椒盐：3克;白胡椒：3克;料酒：少许;色拉油：适量;煎椒盐豆腐的做法将豆腐切片，不宜切的太薄平底锅倒入...
椒盐豆腐鱼的做法|怎样做椒盐豆腐鱼

发表于：2023-12-21

1、食材：豆腐鱼500克、生粉100克、椒盐粉20克、吉师粉50克、葱花5克。2、把买来的豆腐鱼洗干净。3、去除头，用刀从背上劈开，但不要切断。4、切成三段。5、放入生粉和吉师粉，拌开。6、锅里...
盐卤豆腐做法

发表于：2023-07-28

1、食材：黄豆5斤，盐卤适量。2、豆子浸泡的时间要长一些,一般在8---12个小时.夏天时间要短一些。头一天晚上泡上豆子,第二天早上用就可以用5斤豆子要加25斤水。3、将豆浆机洗净,准备好接...
盐水豆腐的做法|盐水豆腐怎样做

发表于：2023-07-18

1、原料，北豆腐、食盐、花椒。2、煮锅置火上放清水，依次加入食盐、花椒粒。3、水沸后改小火煮十分钟，煮出花椒香味关火。4、把豆腐切成大片。5、放入容器中，倒入煮好的盐水。6、加盖焖严，放...
炒盐豆如何做

发表于：2022-05-05

1、主料：黄豆适量、葱花适量、猪油适量、生抽适量。2、做法：（1）黄豆用清水洗干净，控干。（2）放入锅中，小火炒。（3）要全程小火，不停的翻炒，避免受热不均，炒熟就可以了。（4）盛出，趁热放入生抽，葱花和猪油拌...
盐豆豉怎么做

发表于：2023-11-27

1、首先我们把黄豆用水泡制7到8小时左右。2、然后再洗净，用一个筛漏捞出晾干水。3、用一个大铝锅一次性加足水，在放泡好的黄豆，开大火煮开后在转小火煮5小时左右，煮熟为止。4、煮好的豆子...
盐豆豉做法|盐豆豉怎么做

发表于：2023-11-27

1、首先我们把黄豆用水泡制7到8小时左右。2、然后再洗净，用一个筛漏捞出晾干水。3、用一个大铝锅一次性加足水，在放泡好的黄豆，开大火煮开后在转小火煮5小时左右，煮熟为止。4、煮好的豆子...
盐水豆角的做法|怎么做盐水豆角

发表于：2023-12-19

1、把豆角两边角撕开，让它能吃进盐水，开口尽量大一些。2、用冷水泡豆角，加两大勺盐进去一起泡。大概泡个十五二十分钟，让它们吃进盐。3、把冷盐水跟豆角直接倒进锅里，一起煮。煮到水开。再...
椒盐臭豆腐怎么做|椒盐臭豆腐如何做

发表于：2023-07-28

1、食材：臭豆腐，花椒粒，蒜末，辣椒末，葱花，胡椒粉，椒盐，糖。2、首先我们将平常吃的臭豆腐洗干净之后，一开四成条状3、然后以约160度的热油将豆腐条炸过，注意炸的时候油温控制很重要，当豆腐呈金黄酥...
盐豆子怎么做

发表于：2023-12-10

准备食材：蚕豆、香菜、花生油、盐、花椒粉。准备好蚕豆，剥壳，冲洗干净。放入滚水中煮2-3分钟，捞出沥干水分。香菜切碎。热锅冷油，放入蚕豆。加花椒粉、加盐，拌匀。出锅前放香菜末拌匀即可。...
椒盐小土豆

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料小土豆：11个;细香葱：2根;海盐：1/2茶匙;黑胡椒：1/2茶匙;白胡椒：1/2茶匙;孜然粉：1/2茶匙;植物油：2汤匙;椒盐小土豆的做法将...
老盐豆怎么做

发表于：2024-01-02

1、材料：黄豆200克、八角4个、香叶2片、红烧酱油1勺、味极鲜酱油2勺、盐1勺、白糖1勺。2、黄豆拣去劣质黄豆和混入黄豆里的杂质，清洗干净后，加适量的水浸泡一晚上。3、浸泡好的黄豆捞出沥...
盐豆豉做法

发表于：2023-12-21

1、首先我们把黄豆用水泡制7到8小时左右。2、然后再洗净，用一个筛漏捞出晾干水。3、用一个大铝锅一次性加足水，在放泡好的黄豆，开大火煮开后在转小火煮5小时左右，煮熟为止。4、煮好的豆子...
椒盐土豆

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：适量;椒盐：适量;植物油：适量;椒盐土豆的做法土豆盖上保鲜膜在微波炉中做熟。（时间视土豆大小，一般15-20分钟）做熟的...
盐水毛豆

发表于：2018-02-10

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料毛豆：适量;红尖椒：少许;食盐：适量;姜：适量;盐水毛豆的做法将毛豆反复搓洗，清净表面将洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边，这样...
老盐豆的家常做法|老盐豆怎么做

发表于：2024-01-02

1、材料：黄豆200克、八角4个、香叶2片、红烧酱油1勺、味极鲜酱油2勺、盐1勺、白糖1勺。2、黄豆拣去劣质黄豆和混入黄豆里的杂质，清洗干净后，加适量的水浸泡一晚上。3、浸泡好的黄豆捞出沥...
家常炒盐豆的做法步骤|炒盐豆如何做

发表于：2023-06-14

1、主料：黄豆适量、葱花适量、猪油适量、生抽适量。2、做法：（1）黄豆用清水洗干净，控干。（2）放入锅中，小火炒。（3）要全程小火，不停的翻炒，避免受热不均，炒熟就可以了。（4）盛出，趁热放入生抽，葱花和猪油拌...
椒盐腰豆做法

发表于：2023-09-21

1、腰豆一罐、鸡蛋一个、椒盐适量、盐适量、鸡粉适量、绍酒适量、麻油适量、红辣椒适量、葱适量、干生粉适量；2、腰豆从罐头取出，滤去水分，冲洗干净，葱和红辣椒切末。3、调味料：椒盐、鸡粉...
盐卤豆腐是不是老豆腐

发表于：2023-07-17

1、卤水豆腐是老豆腐,老豆腐,又称北豆腐,起源于山东省的传统小吃,产品类似于豆腐脑,但在制作上更复杂,工艺性更强,口感较豆腐脑更加老些。2、老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风...
盐水毛豆煮多长时间|盐水毛豆煮的时长

发表于：2022-06-27

1、盐水毛豆煮10分钟左右；2、盐水煮毛豆，加清水大火烧开毛豆：将调料和盐炒好后，根据毛豆的量，在锅中加入适量的水，再加入洗净的毛豆。重点在这里。这一步需要注意的是，在放入毛豆之前，一定要先...