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  • 笋茸干如何做好吃|笋茸干怎么做好吃
    发表于:2023-11-10
    1、猪腿肉、泡发的土豆粉、泡发好的笋茸干、配料和调料。2、肉用清水泡一个多小时,然后把肉切成寸左右的大块。3、把肉放入放入汤锅内凉水大火煮开焯水后捞出洗净备用。把肉放入汤锅内...
  • 笋茸干怎么做好吃
    发表于:2023-11-10
    1、猪腿肉、泡发的土豆粉、泡发好的笋茸干、配料和调料。2、肉用清水泡一个多小时,然后把肉切成寸左右的大块。3、把肉放入放入汤锅内凉水大火煮开焯水后捞出洗净备用。把肉放入汤锅内...
  • 笋茸干如何做好吃
    发表于:2023-07-25
    1、猪腿肉、泡发的土豆粉、泡发好的笋茸干、配料和调料。2、肉用清水泡一个多小时,然后把肉切成寸左右的大块。3、把肉放入放入汤锅内凉水大火煮开焯水后捞出洗净备用。把肉放入汤锅内...
  • 干松茸如何泡发|干松茸的泡发方法
    发表于:2023-02-12
    1、取适量干松茸,用小刷轻轻去除表面沙尘,侧重根部。2、在盆中倒入适量清水,泡发松茸约一小时左右,再次清洗。3、锅中置入适量清水,把泡发洗净的松茸放入锅中,大火烧开转小火,熬制半小时左右...
  • 干松茸可以这样吃|干松茸的食用方法
    发表于:2023-11-27
    1、松茸土鸡汤资料:干松茸20克,土鸡块500克,姜片,料酒,盐做法:干松茸用温水泡发,换水,洗净。鸡块焯水,直接捞入烧开水的沙锅中,加姜片,料酒。烧开后转中火炖。一小时后参与泡好的松茸转小火继续...
  • 春笋怎么晒笋干
    发表于:2023-12-04
    1、春笋要挑选高山上生长的野生春笋,先切成小条状,在沸水中煮5分钟,春笋基本煮透后捞起沥干水分,加入一点食用盐腌制。2、将春笋倒入竹制的筛篓中铺平,放在光照强烈的地方晒制3-5天,再用保鲜...
  • 晒干笋
    发表于:2019-06-19
    方法一:我们先进行竹笋剥壳,去老根,洗干净,切成两半,然后上锅煮,放入适量的盐,然后煮至20分钟左右熟透,如果竹笋煮的多,时间就要更长一些,煮好后过一遍凉水,用绳子把竹笋穿起来晾在太阳底下晒成干...
  • 春笋晒笋干的方法分享|春笋怎么晒笋干
    发表于:2023-12-04
    1、春笋要挑选高山上生长的野生春笋,先切成小条状,在沸水中煮5分钟,春笋基本煮透后捞起沥干水分,加入一点食用盐腌制。2、将春笋倒入竹制的筛篓中铺平,放在光照强烈的地方晒制3-5天,再用保鲜...
  • 干松茸吃法简单介绍|松茸干货怎么吃
    发表于:2023-07-21
    1、松茸土鸡汤:大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。将全部原料清洗干净;土鸡用到斩成大块,生姜切片,松茸泡发;切块的土鸡用流水冲净血沫,在锅中焯一下;砂锅中添...
  • 怎么做蒜茸爆香干|蒜茸爆香干怎么做
    发表于:2023-09-22
    1、香干一块,香芹,胡萝卜,大蒜四瓣,姜,生抽,白糖,盐,胡椒粉。2、香干一块,香芹,胡萝卜洗净、切段或条,姜、蒜切末。3、净锅入水,加适量油和盐将胡萝卜、香芹炒熟,捞出过凉。4、热锅入油,三成热时下姜...
  • 干松茸怎么吃
    发表于:2023-07-24
    1、做成松茸烧肉。五花肉洗净切块,入清水锅中煮开后焯2分钟;捞出肉块冲洗干净滤水;姜块拍松,葱打结备用。2、炒锅烧热后加入植物油烧热,下葱姜煸出香味;下五花肉小火煸炒出油;烹入料酒,加入酱...
  • 笋如何做笋干
    发表于:2023-07-04
    1、把竹笋外壳剥掉,用山泉水洗净,切掉根部。2、一个笋纵切,切成两份或四份,放入大铁锅中,加入山泉水煮熟。3、水的量要没过笋,煮一会后放盐,继续煮至将要水干,不要全干。4、把煮好的笋干捞出来...
  • 教你干松茸做法窍门|干松茸吃法窍门
    发表于:2023-11-15
    1、主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。2、干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,待用。姜切片,待用。3、汤锅提前加水2000ML煲煮。放...
  • 笋干晒干的方法|笋干怎么晒好
    发表于:2024-01-04
    1、去掉新鲜竹笋的笋壳和笋节,然后用清水洗净,去掉水分,切成片状。2、笋片放到锅中加清水煮熟,煮好后取出放在筐中,上面压上重物,把竹笋中的水分去掉。3、把竹笋放在干净的竹篾上,摊平,放在阳...
  • 鲜笋怎么做笋干
    发表于:2019-02-05
    第一步:洗好竹笋,从中切开,一根竹笋切割块。第二步:把切好的竹笋放进沸水中煮熟,然后将煮熟的竹笋拿出来,晾干。第三步:晾干后将竹笋切成小片。第四步:将切成片的竹笋放在太阳下晒,如果太阳比较...
  • 松茸干的保存方法|松茸干怎么保存
    发表于:2023-07-02
    1、冰箱冷冻法:用电冰箱将新鲜松茸冷藏,这类方式能够储存几个月的時间,服用的情况下要用沸水解除冻结,由于沸水解除冻结后,松茸菌不容易变稀掉。2、盐渍松茸菌储存法:将全部新鲜松茸的放到沸...
  • 做笋干
    发表于:2019-06-19
    方法一:我们先进行竹笋剥壳,去老根,洗干净,切成两半,然后上锅煮,放入适量的盐,然后煮至20分钟左右熟透,如果竹笋煮的多,时间就要更长一些,煮好后过一遍凉水,用绳子把竹笋穿起来晾在太阳底下晒成干...
  • 存放干鹿茸的方法|干鹿茸怎么保存
    发表于:2022-04-02
    1、干净容器,一般大家买回来的鹿茸片都是已经处理过的,没有太多水分,在存放上放在干净的木盒或者是玻璃瓶里面为宜。2、避光,在存放鹿茸片的地方要选择避免太阳暴晒的地方,暴晒会使得鹿茸提...
  • 蒜茸芦笋的做法
    发表于:2023-11-21
    1、食材:芦笋1把,油1小勺,蒸鱼豉油3毫升,盐1小勺,大蒜瓣2瓣,干辣椒1个。2、芦笋洗净切掉去根部,适当刨去老皮,锅中烧开水,加少许盐。3、将芦笋放入汆烫1~2分钟,捞出过凉水沥干备用,将芦笋一切为二...
  • 做干笋
    发表于:2019-06-19
    方法一:我们先进行竹笋剥壳,去老根,洗干净,切成两半,然后上锅煮,放入适量的盐,然后煮至20分钟左右熟透,如果竹笋煮的多,时间就要更长一些,煮好后过一遍凉水,用绳子把竹笋穿起来晾在太阳底下晒成干...
  • 凉拌芝麻蒜茸莴笋丝
    发表于:2023-07-13
    1、食材:莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。2、莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细丝。3、莴笋,胡萝卜丝放入...
  • 干松茸怎样挑好的|干松茸的挑选方法
    发表于:2023-06-15
    1、人工的干松茸片表面发白,而且很整齐,味道也没有野生松茸的味道大,野生的干松茸片边缘很卷起来,会有点发黄,野生的干松茸片味道是很大的,有的人认为不好闻,但就是因为是野生的,所以才有这种...
  • 干鹿茸如何保存|干鹿茸如何存放
    发表于:2023-11-22
    1、干鹿茸密封好后,放在装有生石灰的、陶瓷做的坛子里,然后放在阴凉通风的地方是一种很好的保存方法。2、如果没有这种条件,那么可将干鹿茸用几层吸潮纸包好,密封后再放入冰箱冷藏,而且还要...
  • 松茸干片的松茸吃法
    发表于:2024-01-04
    可以做松茸土鸡汤。1、准备食材:大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。2、将全部原料清洗干净。3、土鸡用刀剁成大块,生姜切片,松茸泡发。4、切块的土鸡用流水冲...
  • 晒笋干
    发表于:2019-06-19
    方法一:我们先进行竹笋剥壳,去老根,洗干净,切成两半,然后上锅煮,放入适量的盐,然后煮至20分钟左右熟透,如果竹笋煮的多,时间就要更长一些,煮好后过一遍凉水,用绳子把竹笋穿起来晾在太阳底下晒成干...