关于料里配的科普知识

火锅料里配什么菜

发表于：2023-12-14

火锅料可以配的菜有：1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋等；2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等；3...
羊汤配料有哪些|羊汤配料

发表于：2023-12-01

1、首先，这里先把调料说一下：生羊油2kg，白芷125g，草果50g，桂皮150g，良姜50g，净大葱白25g，姜块100g，盐50g，丁桂面30g，香菜末60g,青蒜苗末各60g，香油60g，味精60g，香料水150g2、羊骨剁开，用刀背砸碎，再用...
炸串配方配料

发表于：2023-07-29

1、炸串酱料配料配方：豆瓣酱100克、花椒粉50克、五香粉150克、辣椒面100克、鸡精40克、味精40克、十三香，红烧酱油100克、食用油600克、玉米淀粉100克、清水1200克。制作方法油烧制50度...
奶茶里的配料多肉是什么东西|奶茶里的配料多肉是啥东西

发表于：2023-07-19

1、奶茶里的配料多肉是一种以魔芋块茎为主要原料制成的食物。2、奶茶中加入的多肉主要用途丰富口感，因为是奶茶为固体饮料勾兑拼配而成，加入固体多肉，能使奶茶内的成分更加丰富，口感更加甜...
烧烤配料

发表于：2023-09-05

1、烧烤调料有：孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤汁。2、烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品，是决定烧烤味道的关键，烧烤要好吃，全靠这...
鱼饲料配料

发表于：2023-07-05

1、鲤鱼饲料配方麸皮43%、鱼粉30%、豆饼15%、大麦10%、添加剂2%、饲料系数2。豆饼50%、鱼粉15%、麸皮15%、米糠15%、维生素1%、无机盐1%、抗生素下脚料1%、黏合剂2%、饲料系数2.70。2...
卤料配方

发表于：2022-08-07

1、川式配方材料：八角25克、桂皮15克、小茴香15～25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3～5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5～15克、生姜100克、大葱150克、料酒100克、冰糖35...
臭豆腐配料里面有屎是真的吗|臭豆腐的配料里有什么呢

发表于：2023-11-21

1、臭豆腐配料里面并没有屎，臭豆腐之所以臭，是浸泡了卤水，俗称“臭水”。卤水是经过自然发酵而成。2、臭豆腐原料：经霉苋菜梗卤浸渍的臭豆腐6小块，酱油10克，食盐1克，麻油2克，味精1克。3、臭豆...
炸串的配方配料合集|炸串配方配料

发表于：2023-07-29

1、炸串酱料配料配方：豆瓣酱100克、花椒粉50克、五香粉150克、辣椒面100克、鸡精40克、味精40克、十三香，红烧酱油100克、食用油600克、玉米淀粉100克、清水1200克。制作方法油烧制50度...
家里养花自己如何配肥料

发表于：2023-07-08

1、变质过期的葡萄糖。捣碎之后撒在土壤四周，3-4日左右，黄叶就会变绿，长势更旺。2、中药渣。把熬煮过后的中药拌入土壤中，等到药渣腐烂之后，变成腐烂质土，就能够改良盆土，保持土壤的湿润。3、...
家里养花自己怎么配肥料

发表于：2023-07-08

1、变质过期的葡萄糖。捣碎之后撒在土壤四周，3-4日左右，黄叶就会变绿，长势更旺。2、中药渣。把熬煮过后的中药拌入土壤中，等到药渣腐烂之后，变成腐烂质土，就能够改良盆土，保持土壤的湿润。3、...
酸菜鱼配料有哪些配料

发表于：2023-11-13

1、酸菜鱼配料有葱丝、姜片、蒜瓣、蛋清、盐、料酒、干辣椒等。酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食...
福建千里香馄饨汤料配方

发表于：2023-12-08

福建千里香混沌汤料配方：准备材料：菠菜、冬笋、鲜香菇。1、菠菜摘洗干净，用开水烫软，再用冷水冲凉后切碎，煮熟的冬笋切碎，鲜香菇也用开水焯过之后切碎；2、.所有材料混在一起，放油、盐，拌匀；3、水...
家里煮面条怎样配调料

发表于：2023-11-11

1、准备食材：米醋10ml、白砂糖5克、酱油5ml、盐3克、水100ml、味精3克、蒜头3瓣切末、鲜面条100克。2、调制方法：（1）米醋、白砂糖、酱油、盐、水、味精调为汁，备用。（2）煮好鲜面条，再顺带用点...
卤菜配料怎么做|卤菜配料配方

发表于：2023-12-19

1、食材：八角20克、桂皮20克、山奈20克、陈皮50克、花椒20克、丁香8克、茴香15克、良姜20克、甘草15克、香叶20克、红辣椒100克、草果5个、香葱150克、生姜150克、黄酒1000克、片糖250...
关于包子配料配方|包子配料配方

发表于：2023-12-29

1、材料:面粉500克，酵母5克，发酵粉5克，糖5克，水300克。2、包子馅:猪肉(脂肪:3:7，250克，葱:120克。清水:80克，酱油:1汤匙，五香粉:1汤匙，食用油:1.5汤匙，生姜，芝麻油，料酒，少许白糖和盐:3g。3、将发酵...
饭团里面放啥配料

发表于：2023-07-05

1、一般来说，想吃包团自己做是比较好的，做的时候饭团里面可以放的配料有很多，比如牛肉、鳗鱼、鲑鱼、螃蟹、竹笋、香菇等等。2、平时我们自制的饭团可能很容易散，这时就可以用海苔将整个饭...
饭团里面放啥配料|饭团里面放什么配料

发表于：2023-12-05

1、一般来说，想吃包团自己做是比较好的，做的时候饭团里面可以放的配料有很多，比如牛肉、鳗鱼、鲑鱼、螃蟹、竹笋、香菇等等。2、平时我们自制的饭团可能很容易散，这时就可以用海苔将整个饭...
香料配方

发表于：2021-08-22

五香粉的配方配方1：砂仁60克、丁香12克、豆蔻7克、肉桂7克、三柰12克。配方2：大料20克、干姜5克、小茴香8克、花椒18克、陈皮6克、花椒18克。配方3：大料52克、桂皮7克、三柰10克、白胡椒3...
卤菜配料配方

发表于：2023-12-19

1、食材：八角20克、桂皮20克、山奈20克、陈皮50克、花椒20克、丁香8克、茴香15克、良姜20克、甘草15克、香叶20克、红辣椒100克、草果5个、香葱150克、生姜150克、黄酒1000克、片糖250...
包子配料配方

发表于：2023-12-29

1、材料:面粉500克，酵母5克，发酵粉5克，糖5克，水300克。2、包子馅:猪肉(脂肪:3:7，250克，葱:120克。清水:80克，酱油:1汤匙，五香粉:1汤匙，食用油:1.5汤匙，生姜，芝麻油，料酒，少许白糖和盐:3g。3、将发酵...
冰粉起源于哪里|冰粉配料

发表于：2023-12-03

1、冰粉冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。冰粉的配料可以有很多，在冰粉上加上熬制好的红糖、醪糟、小汤圆、芝...
黑暗料理王糖醋里脊配方

发表于：2019-10-30

烧五成热,倒入糖醋汁,打成薄芡,投入里脊条,翻炒几下,淋入芝麻油,出锅,装盘,即可。糖醋里脊【所属菜系】鲁菜【特点】菜色金黄,甜酸可口,外焦脆,里嫩香。【原料】猪里脊肉黑暗料理王糖...
火锅里的香辛料精准配方

发表于：2023-12-31

牛油3斤、色拉油2斤、郫县豆瓣1斤、白酒50克、醪糟20克、滋粑海椒1.5斤、生姜大蒜各1两、花椒1.5两、豆豉15克、宜宾碎米牙菜15克、冰糖1两、辣椒面2两、大葱1两、3寸段香料、配方白扣...
饭团里面放什么配料

发表于：2023-12-05

1、一般来说，想吃包团自己做是比较好的，做的时候饭团里面可以放的配料有很多，比如牛肉、鳗鱼、鲑鱼、螃蟹、竹笋、香菇等等。2、平时我们自制的饭团可能很容易散，这时就可以用海苔将整个饭...