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发表于:2023-06-24
1、北极甜虾解冻后清洗干净,再沥净水分备用。2、大葱理好洗净切成段,干红辣椒切成小段,生姜切成片。3、锅中倒入30毫升的菜油,加入花椒粒小火煸香。4、加入大葱、干红辣椒和姜片继续小火炒...
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发表于:2023-12-30
1、食材:虾适量,葱适量,姜适量,辣椒适量,八角适量,料酒适量,糖适量,蚝油适量。2、先准备辅料:葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角,并将葱和姜切成丝,蒜切成末,放入盘中备用。3、先把虾浸泡几分钟,充分清...
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发表于:2024-01-02
1、首先将甜虾滑动清洗干净后控干水分。2、生葱辣椒切成段,生姜切片。3、热锅倒油,放花椒爆香后捞出。4、放入葱、姜、辣椒爆香。5、放入甜虾翻炒均匀。6、加入调料翻炒均匀。7、加清水...
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发表于:2023-07-11
1、虾、姜一块、蕃茄沙司一大勺、蒜、盐少许、糖少许。2、方法:用牙签从大虾的第三关节处挑出虾线。用剪刀剪掉虾须。3、用刀切开虾背。锅内烧油,油热7成炸虾1分钟,捞出控油。4、锅内留底...
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发表于:2019-12-31
1、外形不一样牡丹虾身体颜色呈红褐色,虾头两侧有条状白纹,虾身有圆点白斑;而甜虾身体呈粉红色,头部两边有很多尖峰。2、产地不一样牡丹虾主要产自于加拿大西部卑诗省深水区域;而甜虾是一种...
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发表于:2023-08-01
1、购买地点方面。买虾可以去早市,虾比较新鲜一些;选择冰鲜的,不要冻成冰的。有的虾被冻成了冰,这样虽然保鲜,但是重量增加太多;看虾的鱼籽颜色。虾新鲜与否。新鲜的虾鱼籽颜色比较淡一些。2...
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发表于:2022-07-15
1、外形不一样牡丹虾身体颜色呈红褐色,虾头两侧有条状白纹,虾身有圆点白斑;而甜虾身体呈粉红色,头部两边有很多尖峰。2、产地不一样牡丹虾主要产自于加拿大西部卑诗省深水区域;而甜虾是一种...
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发表于:2023-03-10
1、虾、姜一块、蕃茄沙司一大勺、蒜、盐少许、糖少许。2、方法:用牙签从大虾的第三关节处挑出虾线。用剪刀剪掉虾须。3、用刀切开虾背。锅内烧油,油热7成炸虾1分钟,捞出控油。4、锅内留底...
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发表于:2023-08-01
1、购买地点方面。买虾可以去早市,虾比较新鲜一些;选择冰鲜的,不要冻成冰的。有的虾被冻成了冰,这样虽然保鲜,但是重量增加太多;看虾的鱼籽颜色。虾新鲜与否。新鲜的虾鱼籽颜色比较淡一些。2...
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发表于:2024-01-02
1、首先将甜虾滑动清洗干净后控干水分。2、生葱辣椒切成段,生姜切片。3、热锅倒油,放花椒爆香后捞出。4、放入葱、姜、辣椒爆香。5、放入甜虾翻炒均匀。6、加入调料翻炒均匀。7、加清水...
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发表于:2023-11-19
干红:指的是口感比较干燥、较少甜味的红葡萄酒。半干红:指的是介于干红和半甜之间的红葡萄酒,口感相对较干燥,但带有一些甜味。半甜:指的是口感较甜,但不如甜酒那么甜的红葡萄酒。甜:指的是口...
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发表于:2023-12-25
1、将虾剪去须、脚、头尖,洗净沥干水分,用料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制20分钟。2、锅中放入色拉油(此时油量稍多一些),花椒、姜片爆香将原料沥出。3、将鲜虾放入锅中炸至壳脆后捞起;炸好...
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发表于:2020-01-05
1、外形不一样牡丹虾身体颜色呈红褐色,虾头两侧有条状白纹,虾身有圆点白斑;而甜虾身体呈粉红色,头部两边有很多尖峰。2、产地不一样牡丹虾主要产自于加拿大西部卑诗省深水区域;而甜虾是一种...
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发表于:2023-11-18
干红指的是没有添加葡萄甜润剂、味道酸涩、干燥的红葡萄酒,常见的有波尔多、勃艮第、意大利、澳大利亚等产区的干红酒。半干红是介于干红和甜红之间的一种,通常也不添加葡萄甜润剂,口感略...
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发表于:2023-09-26
1、外形不一样牡丹虾身体颜色呈红褐色,虾头两侧有条状白纹,虾身有圆点白斑;而甜虾身体呈粉红色,头部两边有很多尖峰。2、产地不一样牡丹虾主要产自于加拿大西部卑诗省深水区域;而甜虾是一种...
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发表于:2023-11-29
1、牡丹虾在国内餐厅的热门程度,也让很多餐厅用相似的虾来冒充牡丹虾。其中主要是采用阿根廷红虾来假冒,因为它们体形差不多,长得也比较相似,但阿根延红虾的价格基本上只有牡丹虾的一半左...
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发表于:2023-07-11
1、虾、姜一块、蕃茄沙司一大勺、蒜、盐少许、糖少许。2、方法:用牙签从大虾的第三关节处挑出虾线。用剪刀剪掉虾须。3、用刀切开虾背。锅内烧油,油热7成炸虾1分钟,捞出控油。4、锅内留底...
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发表于:2023-02-26
1、首先将甜虾滑动清洗干净后控干水分。2、生葱辣椒切成段,生姜切片。3、热锅倒油,放花椒爆香后捞出。4、放入葱、姜、辣椒爆香。5、放入甜虾翻炒均匀。6、加入调料翻炒均匀。7、加清水...
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发表于:2023-07-11
1、食材:虾100g、苦菊50g、红椒60g、香料橄榄油15ml、柠檬半个、蔓越莓果干20g。2、准备的材料,苦菊提前用淡盐水浸泡洗净,甜虾过一下开水。3、甜椒洗干净切成小丁,把苦菊撕成大块,把虾去头...
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发表于:2023-05-15
1、虾籽扒海参:材料:虾籽10克、冬笋30克、香菇30克、海参500克,食盐、大葱、生姜、水淀粉、高汤、黄酒、白糖、芝麻油、猪油、胡椒粉各适量。做法:(1)冬笋切片,海参抹刀切块,葱、姜切末;(2)海参块...
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发表于:2023-08-01
1、购买地点方面。买虾可以去早市,虾比较新鲜一些;选择冰鲜的,不要冻成冰的。有的虾被冻成了冰,这样虽然保鲜,但是重量增加太多;看虾的鱼籽颜色。虾新鲜与否。新鲜的虾鱼籽颜色比较淡一些。2...
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发表于:2023-12-07
1、主料:小龙虾800克、香叶10片、茅草、酱油、陈皮250克、生抽1000克、桂皮15克、冰糖500克、葱15克、盐3克、姜15克、柠檬一个、纯净水500毫升、冰块一大勺、花椒5克、八角3个、白糖、...
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发表于:2020-02-24
1、外形不一样牡丹虾身体颜色呈红褐色,虾头两侧有条状白纹,虾身有圆点白斑;而甜虾身体呈粉红色,头部两边有很多尖峰。2、产地不一样牡丹虾主要产自于加拿大西部卑诗省深水区域;而甜虾是一种...
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发表于:2023-09-26
1、外形不一样牡丹虾身体颜色呈红褐色,虾头两侧有条状白纹,虾身有圆点白斑;而甜虾身体呈粉红色,头部两边有很多尖峰。2、产地不一样牡丹虾主要产自于加拿大西部卑诗省深水区域;而甜虾是一种...
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发表于:2020-12-24
1、外形不一样牡丹虾身体颜色呈红褐色,虾头两侧有条状白纹,虾身有圆点白斑;而甜虾身体呈粉红色,头部两边有很多尖峰。2、产地不一样牡丹虾主要产自于加拿大西部卑诗省深水区域;而甜虾是一种...