关于蛋炸辣肉的科普知识

南瓜蛋炸辣肉的做法

发表于：2023-07-17

1、原料：南瓜半个、葱适量、蛋两个、猪肉半块（切片）；佐料：辣椒糊、辣椒酱、番茄酱各适量。2、肉片加上适量的蚝油，鸡蛋，玉米粉，胡椒粉腌制片刻。3、烧热锅将腌好的肉放入热油里炸熟至酥脆，捞起...
怎么炸家常辣椒|家常炸辣椒怎么炸

发表于：2023-09-22

1、辣椒5个，大蒜5瓣，醋1勺，生抽2勺，糖小半勺，食用油1勺。2、准备好辣椒，洗干净沥干水。3、然后把辣椒的蒂把拉出来，里面的辣椒子清理干净。4、全部拉出来后把辣椒用刀压扁，然后把辣椒从头尾中...
麻辣牛肉炸串的腌制做法|麻辣牛肉炸串的腌制方法

发表于：2023-07-12

1、主料：牛肉500克、烤肉酱1袋。2、辅料：油一勺、盐一撮、姜蒜末50克、蚝油两大勺、生抽两大勺。3、牛肉去筋膜，切成小块。4、生姜大蒜都切成碎末，所有食材都处理好。5、将牛肉小块放入碗...
香辣炸鸡蛋的做法

发表于：2023-12-19

1、将鸡蛋煮熟，去皮，在鸡蛋表面划几个口子，用竹签穿起来，下锅炸出虎皮表面捞出。2、锅里放少许油，放入葱、姜、辣椒、麻椒、郫县豆瓣酱、火锅底料炒出红油。3、加入15克生抽、老抽、蚝油，倒...
辣子鸡炸多久

发表于：2023-12-25

1、辣子鸡炸10分钟。2、在炸辣子鸡前，可以先把鸡肉切成小块然后放进锅中焯下水，这样不仅可以把鸡肉里面的血沫撇出来，而且还可以缩短后期制作辣子鸡的时间。3、辣子鸡是一道经典的传统名...
炸辣椒的做法

发表于：2023-08-02

1、准备好辣椒，洗干净沥干水。2、然后把辣椒的蒂把拉出来，里面的辣椒子清理干净。3、全部拉出来后把辣椒用刀压扁，然后把辣椒从头尾中间破开。这样更容易煎一些。4、然后把大蒜切碎备用，然...
辣椒怎么炸着吃|炸辣椒的做法

发表于：2023-08-02

1、准备好辣椒，洗干净沥干水。2、然后把辣椒的蒂把拉出来，里面的辣椒子清理干净。3、全部拉出来后把辣椒用刀压扁，然后把辣椒从头尾中间破开。这样更容易煎一些。4、然后把大蒜切碎备用，然...
麦辣鸡腿肉炸制时长

发表于：2023-11-20

麦辣鸡腿肉在176摄氏度下炸制时长为13分钟。这时炸出来的鸡腿肉可直接吃到炸到酥脆的外皮，咬开后则是多汁的鸡肉，让人忍不住一块接着一块。在炸制鸡腿肉时，要把鸡腿上扎上孔洞，可以保证鸡...
麻辣牛肉炸串的腌制方法

发表于：2023-07-12

1、主料：牛肉500克、烤肉酱1袋。2、辅料：油一勺、盐一撮、姜蒜末50克、蚝油两大勺、生抽两大勺。3、牛肉去筋膜，切成小块。4、生姜大蒜都切成碎末，所有食材都处理好。5、将牛肉小块放入碗...
辣萝卜和蛋白肉的家常做法

发表于：2023-05-29

1、原料：泡好的素肉、土豆块、胡萝卜块。2、做法：将素肉充分泡开挤出三分之的水分，锅内放适量食用油（比平时要稍微多一些），中火将油加热至半开（油太热或太凉会粘锅），加入花椒或大料炸一下，放入3...
酸辣白菜猪肉鸡蛋米粉

发表于：2023-03-30

1、食材：猪肉50克、白菜叶4片、鸡蛋2个、米粉100克、辣椒酱1勺、陈醋2勺、葱1棵、大蒜3瓣、食用油适量、食盐适量、生抽3勺、蚝油1勺、鸡精1勺、料酒1勺、玉米淀粉适量。2、猪肉切丝，放...
酸辣炸肉怎么做好吃

发表于：2023-06-24

1、主料：猪里脊肉350克、鸡蛋1个。2、辅料：盐适量、白胡椒少许、淀粉适量、糖2汤匙、白醋两汤匙、番茄沙司适量。3、做法步骤：（1）猪里脊肉切片，加盐、白胡椒粉、鸡蛋清腌制十分钟。（2）两汤匙糖...
炸肉丸

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：200克;鸡蛋:2个;食盐：3克;白砂糖：3克;白胡椒：少许;生抽：少许;黄酱：2克;葱：适量;姜：少许;水：适量;玉米淀粉：适量;炸肉...
鸡蛋辣椒炒肉如何做

发表于：2023-05-09

1、食材：辣椒2个，鸡蛋2个，瘦肉30G，油少量，盐少量，味极鲜少量，鸡精少许。2、锅中倒油，倒入打好的鸡蛋液，炒成小块。3、将瘦肉切片，在锅中大火将油炒出。4、将切好的辣椒倒入锅中，加少许盐，大火炒3分...
如何做脆辣炸鸡|脆辣炸鸡做法步骤

发表于：2023-07-22

1、把鸡胸骨放进冷水里面泡十分钟，泡出血水。2、用手把上面的血管和脂肪拽干净。3、用手把鸡胸骨中的水拧干。4、拌入炸鸡粉，盐，糖用手搅匀。5、用保鲜膜盖住放冰箱腌制一会。6、拌入面粉...
鸡蛋炸肉怎么做

发表于：2023-07-10

1、材料：猪肉250克、鸡蛋2个、红薯淀粉40克、面粉60克、葱适量、料酒适量。2、猪肉斜切成片。3、切葱花。4、猪肉放碗里，加两勺料酒、一勺盐搅拌，加三勺面粉、两勺红薯淀粉、两个鸡蛋黄搅...
油炸辣椒方法

发表于：2023-07-22

1、干辣椒面100克（最好选用比较粗的那种）、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。2、将辣椒面和些白芝麻倒入一个耐热的容...
怎么做的油炸辣椒不辣

发表于：2023-11-10

油炸辣椒不辣的方法一：1、干辣椒切成辣椒碎备用；2、锅中放油，烧至七十熟时放入花椒、大料适量，待花椒、大料炸出香味，变色后将其捞出，注意不要大火以免炸糊；3、捞出花椒、大料后继续加热，待油...
辣萝卜和蛋白肉怎么做|辣萝卜和蛋白肉的家常做法

发表于：2023-06-14

1、原料：泡好的素肉、土豆块、胡萝卜块。2、做法：将素肉充分泡开挤出三分之的水分，锅内放适量食用油（比平时要稍微多一些），中火将油加热至半开（油太热或太凉会粘锅），加入花椒或大料炸一下，放入3...
怎样炸辣椒油

发表于：2019-05-14

第一步：将准备好的香料八角，香叶和花椒入锅爆出香味。第二步：倒入辣椒段以及干辣椒小火慢炸。第三步：捞出炸好的食材留下热油备用。第四步：在碗中的辣椒面中倒入白芝麻。第五步：倒入十三香，盐...
怎样做鸡蛋炸肉

发表于：2023-07-10

1、材料：猪肉250克、鸡蛋2个、红薯淀粉40克、面粉60克、葱适量、料酒适量。2、猪肉斜切成片。3、切葱花。4、猪肉放碗里，加两勺料酒、一勺盐搅拌，加三勺面粉、两勺红薯淀粉、两个鸡蛋黄搅...
怎样做鸡蛋炸肉|鸡蛋炸肉怎么做

发表于：2023-07-06

1、材料：猪肉250克、鸡蛋2个、红薯淀粉40克、面粉60克、葱适量、料酒适量。2、猪肉斜切成片。3、切葱花。4、猪肉放碗里，加两勺料酒、一勺盐搅拌，加三勺面粉、两勺红薯淀粉、两个鸡蛋黄搅...
香辣炸鸡蛋的制作方法|香辣炸鸡蛋的做法

发表于：2023-12-19

1、将鸡蛋煮熟，去皮，在鸡蛋表面划几个口子，用竹签穿起来，下锅炸出虎皮表面捞出。2、锅里放少许油，放入葱、姜、辣椒、麻椒、郫县豆瓣酱、火锅底料炒出红油。3、加入15克生抽、老抽、蚝油，倒...
辣子鸡炸多久|辣子鸡炸多长时间

发表于：2023-12-25

1、辣子鸡炸10分钟。2、在炸辣子鸡前，可以先把鸡肉切成小块然后放进锅中焯下水，这样不仅可以把鸡肉里面的血沫撇出来，而且还可以缩短后期制作辣子鸡的时间。3、辣子鸡是一道经典的传统名...
油炸辣椒酱做法|油炸辣椒酱如何做

发表于：2023-06-14

1、油炸辣椒酱的用料：青辣椒2根、盐、米醋、香油、鸡精、花生油。2、准备食材两根青辣椒。3、把辣椒蒂去掉，从中间切开。4、锅中放入花生油，油炸辣椒炸至两面金黄，辣椒肉变得很软。5、放入...