关于素丝的科普知识

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：190克;胡萝卜:90克;香菇:60克;菠菜:50克;黄酱：(包菜饭酱)1大勺;素丝卷的做法胡萝卜洗净，去皮后切成细丝，下入开...

1、主料：冬菇(干)200克。2、辅料：豌豆（煮）25克、面粉50克。3、调料：食盐1克、酱油25克、醋15克、味精2克、料酒5克、水淀粉50克、胡椒粉0.5克、芝麻油10克、白糖50克。4、冬菇去蒂洗净，用剪...

1、准备材料：丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水500克。2、先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。2.将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：适量;红萝卜：适量;西芹：适量;小葱：一小把;植物油：适量;食盐：5克;素炒三丝的做法将红萝卜，西芹，藕分别切成丝烧锅水，加入...

1、主料：土豆1个。2、辅料：胡萝卜1根、尖椒2个。3、调料：色拉油适量、食盐3克、醋3克、姜适量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。4、土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝，分别浸泡，青椒切细丝用清水浸泡，蒜...

海带，青椒，红椒三种食材为主，说实话，我没吃过这种搭配。但可以给大家推荐几种，比较常见家常的搭配。一、金针菇+黄瓜+胡萝卜二、豆腐丝+胡萝卜+黄瓜三、木耳+青菜+粉丝+胡萝卜四、白菜+胡萝...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料胡萝卜：适量;鸡精：少许;葱：适量;蒜：适量;色拉油：适量;素炒胡萝卜丝的做法把胡萝卜洗净，切丝油锅烧热，待放入葱末炒香，接着...

1、材料：土豆400克，红萝卜200克，青椒100克，莴笋100克，油30克，盐5克，味精3克，醋5克。2、将土豆削皮、莴笋削皮，红萝卜洗净。将莴笋的粗纤维去掉，这样口感会更好。3、将莴笋先切成均匀的薄片依次推...

1、原料：土豆、盐、味精。2、土豆一个，土豆削皮、刨丝，胡萝卜同样处理。3、土豆丝用自来水泡一下。4、油冒烟后，加2粒花椒，发出香味后加葱花。5、葱花有香味后倒入菜丝（土豆丝盆内的水倒出来...

1、主料：土豆1个。2、辅料：胡萝卜1根、尖椒2个。3、调料：色拉油适量、食盐3克、醋3克、姜适量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。4、土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝，分别浸泡，青椒切细丝用清水浸泡，蒜...

1、主料：丝瓜3条。2、辅料：盐适量。3、首先将丝瓜削皮，让后切滚刀块，冲洗下沥干水分备用。4、准备一锅热水。将水烧开后放入切好的丝瓜煮熟。5、之后加适量盐调味，装入碗中。6、小贴士：也可...

1、准备材料：丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水500克。2、先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。2.将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸...

素三丝的组合并不固定。主要原料有鲜平菇、黑木耳、扁豆、精盐、味精、食醋、葱花、生姜丝、植物油、素鲜汤等。素三丝是一道色香味俱全的名肴，属于鲁菜系。此菜清淡适口，舒筋通络，散寒止...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料扁豆：1碗;蒜：少许;姜：少许;色拉油：适量;红尖椒：1个;食盐：适量;素炒扁豆丝的做法扁豆一碗，切成细丝。姜蒜切末，红辣椒切丝热...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料素鸡：200克;胡萝卜:25克;柿子椒:25克;土豆:25克;黑木耳:25克;葱：5克;蒜：5克;姜：5克;豆瓣酱：适量;色拉油：适量;食盐：4克;白...

1、主料：胡萝卜100克、莴笋100克、土豆200克。2、辅料：大葱1段、姜1片、油适量、醋1勺、生抽1小勺、盐适量。3、胡萝卜、莴笋、土豆切丝，大葱和姜切碎。4、炒锅热油，先下入葱姜炒香。5、再...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料花生蛋白片：100克;胡萝卜：50克;黑木耳：50克;植物油：2汤匙;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;郫县豆瓣酱：1汤匙;白糖：1茶匙;生抽：1汤匙;醋...

丝瓜怎么炒？1.将丝瓜去皮并洗净，使用刀具从中间一分为二，切成片状。2.锅里放油，比一般炒菜的时候要稍微少一点。3.油烧热后，将丝瓜片倒进锅内，翻炒均匀，加入少许清水。4.丝瓜变色后，在锅里放入...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：2张;柿子椒:2个;干辣椒：5个;生抽：10毫升;老抽：5毫升;料酒：20毫升;白糖：5克;素炒千张丝的做法千张改刀成宽度适宜...

丝瓜怎么炒？1.将丝瓜去皮并洗净，使用刀具从中间一分为二，切成片状。2.锅里放油，比一般炒菜的时候要稍微少一点。3.油烧热后，将丝瓜片倒进锅内，翻炒均匀，加入少许清水。4.丝瓜变色后，在锅里放入...

1、材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。2、将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末。3、炒锅烧热，...

1、主料：胡萝卜100克、莴笋100克、土豆200克。2、辅料：大葱1段、姜1片、油适量、醋1勺、生抽1小勺、盐适量。3、胡萝卜、莴笋、土豆切丝，大葱和姜切碎。4、炒锅热油，先下入葱姜炒香。5、再...

1、烩素三丝的用料：白菜梆适量、胡萝卜一根、芹菜适量、蒜末适量、老干妈少许、盐少许、胡椒粉少许、油少许。2、白菜梆、胡萝卜切成丝，芹菜切成段，姜蒜切成末。3、锅中少油，放姜末蒜末爆...

1、主料：冬菇(干)200克。2、辅料：豌豆（煮）25克、面粉50克。3、调料：食盐1克、酱油25克、醋15克、味精2克、料酒5克、水淀粉50克、胡椒粉0.5克、芝麻油10克、白糖50克。4、冬菇去蒂洗净，用剪...

1、主料：土豆1个。辅料：胡萝卜1根、尖椒2个。调料：色拉油适量、食盐3克、醋3克、姜适量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。2、土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝，分别浸泡，青椒切细丝用清水浸泡，蒜切片后...