关于耳根的科普知识

1、材料：折耳根适量、生姜适量、大蒜适量、葱适量、自制油辣子适量、菜籽油适量、芝麻油适量、白糖适量、生抽适量、醋适量、盐适量。2、菜市场买来新鲜的折耳根。要带叶子的。一根一根...

方法如下：1、盐水浸泡：为了防止折耳根变色可以将它放在淡盐水中浸泡备用，水量以没过折耳根为宜，这样既能起到隔绝空气，防止折耳根氧化变色的作用，还能减淡折耳根的腥臭气味，同时起到杀菌清洁...

1、抗菌消炎折耳根里面提取出来的黄色油状物质，经过研究证明，对于很多的微生物具有抑制的作用。折耳根也属于天然的抗生素，人们在生活中合理的食用以后，具有很好的消炎、清热解毒等作用。...

1、种植业折耳根要高产首先选地整地鱼腥草种植，要选择土层深厚、疏松、肥沃、有机质含量丰富，保水性、透气性、排水性良好，pH值5.0~7.0的壤土或沙壤土做种植地。种植前将杂草砍除清理，然后...

1、食材：折耳根100克、姜三片、盐适量、麻油适量2、大米淘洗干净，放水泡半小时。3、大米放入锅中，加入三碗水，大火烧开，小火慢熬。4、瘦肉剁碎，姜切三片备用。5、折耳根去除杂质放水里洗净。...

1、原料：折耳根、生姜、大蒜、葱、自制油辣子、菜籽油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐。2、菜市场买来新鲜的折耳根。要带叶子的。一根一根地洗净，这个一定要洗干净，不然吃着会有一股泥沙味...

1、将折耳根的老根、须掐去，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分，用手掐成小段待用；2、香葱和蒜切成末；3、辣椒油、葱蒜末、凉拌汁、藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。4、调好的料汁倒入...

梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个...

1、材料：腊肉300克，折耳根150克，芫荽50克，香葱25克，青、干辣椒各25克，料酒5克，花椒15粒，白糖5克，食盐3克，混合油30克。2、选用半肥瘦腊肉，烧皮后刮洗干净，煮熟切成薄片。姜切成片，青、干辣椒斜切成...

1、看情况。2、如果过敏的情况不是十分严重，只是皮肤或者发痒，一般这种情况下只需要立即停止食用折耳根，然后等待症状的消失，如果感觉十分瘙痒，可以涂抗过敏的软膏来进行缓解。3、如果是情...

1、主料：鱼腥草200克。2、调料：醋半勺、生抽1小勺、香油1/4勺、蒜泥1小勺、剁椒1小勺、白糖1/4小勺。3、新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，再用手掰成寸段，并沥干水。4、将折耳根段倒入盆中，加...

1、在制作凉拌折耳根时一般建议先焯水，因为折耳根本身有比较浓重的鱼腥草味，焯水这个步骤可以有效地去除掉其鱼腥草的味道，而且焯水后的折耳根口感也会比没焯水时要好。2、因为有些人可能...

1、折耳根适量，钳鱼2斤，豆瓣酱适量，辣椒面适量，花椒适量，大料适量，豆豉适量，香菜适量，葱姜蒜适量，油适量。2、钳鱼洗净血水，背上开口。3、放胡椒，姜片，盐，双面腌制均匀。4、折耳根洗净垫底，鱼放上面...

1、主料：新鲜折耳根250克（叶或者根都行，一定要选鲜嫩的）；调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。2、将新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，如...

折耳根又叫鱼腥草，猪鼻孔。它的叶子和根部都是可以吃的，它的味道奇特，因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草。在西南地区吃的比较多，在其他地区很少看见有人吃，喜欢它的人会对它非常痴迷...

1、食材：鱼头1个、折耳根适量、香菜100g、生姜1块、料酒半勺、豆腐1块、盐适量、食用油适量。2、折耳根洗干净，掰断；生姜洗干净，拍扁，切片；香菜洗干净，掰成两段；鱼头洗干净。将其分别装在碗里...

折耳根又叫鱼腥草，猪鼻孔。它的叶子和根部都是可以吃的，它的味道奇特，因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草。在西南地区吃的比较多，在其他地区很少看见有人吃，喜欢它的人会对它非常痴迷...

1、折耳根是鱼腥草。两者指的是同一种植物，只是不同地方叫法不同。2、鱼腥草是腥臭草本植物，有异味。叶片心形，托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生，花小，两性，总苞片白色，花...

1、折耳根冬天可以直接用清水来进行浸泡，在这样的情况下，能够最大程度的保存折耳根里面的水分，一般可以保存5~7天的样子。2、由于冰箱里面的温度是特别低的，一般在0~8℃左右，我们也可以直接...

1、排骨1kg，折耳根叶子800g，生姜一小块。2、排骨斩成块，洗净，入炖锅，加入生姜和适量水炖煮。中途记得撇去水面的血沫。3、折耳根清水洗净，适当地剪短，下锅。用较大功率炖煮约40分钟，至折耳根软...

1、用料：莴笋300g，蒜10g，熟油辣椒5g，青椒10g，折耳根50g，白糖2g，花生米50g，酱油15ml，鸡精1g，香油5ml，花椒面10g，醋10ml。2、莴笋切丝，蒜切末，青椒切丝，折耳根取嫩根和嫩尖，放入盐水中浸泡15分钟，捞出，沥干...

1、折耳根400g，大蒜10g。2、取新鲜的折耳根适量备用；3、将折耳根在水中泡一会，去掉根部的泥土，然后反复冲洗干净；4、洗净后再用干净的刀具切好，将叶和根分开存放；5、将大蒜去皮切好备用；6、在...

1、有一定的作用。2、折耳根是一种性寒的食物，具有泻火的作用，如果是体内有虚火的情况，食用折耳根具有一定的化解作用，有利于缓解上火导致的口干舌燥、面色发红、咽喉干痛以及心情烦躁的情...

1、首先将折耳根表面的泥沙洗干净。2、然后准备一个保鲜袋，将折耳根放进去。3、之后不要密封，保鲜袋留口子，避免加速折耳根变质。4、最后将折耳根放进冰箱进行冷藏保存即可。5、小贴士：尽...

1、主料：新鲜折耳根250克（叶或者根都行，一定要选鲜嫩的）；2、调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。3、新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，...