关于滑菇的科普知识

滑菇炒几分钟能熟

发表于：2023-04-24

1、滑子菇通常煮5到10分钟可以熟。滑子菇表面的黏液中含有一种核酸和多糖物质，有健脑益智的作用，可以提高脑力。2、滑子菇中含有的滑子菇多糖有抗肿瘤的作用，可以抑制肿瘤细胞的生长，同时...
吃滑子菇的好处|吃滑子菇会中毒吗

发表于：2023-12-04

1、只要选择的滑子菇是正宗的滑子菇，那么是不会造成中毒情况出现的，因为滑子菇是比较温和营养的食材。2、吃滑子菇不仅可以让我们品味到非常香嫩的口感，而且通过吃滑子菇还可以滋补强身，对...
如何做蘑菇滑鸡

发表于：2023-07-24

1、鸡腿2个、鲜香菇8朵、盐糖蚝油、水淀粉、姜丝料酒。2、做法：鸡腿解冻后拆骨，切成宽度7毫米左右肉条。3、加入姜丝，盐，料酒和水淀粉拌匀后加入少许食用油封住食材腌制半小时。4、同时洗...
怀孕能不能吃滑子菇|孕妇能吃滑子菇吗

发表于：2023-12-05

1、孕妇适量滑子菇是可以的。滑子菇营养丰富，对胎儿的发育有好处，所以吃滑子菇对孕妇是造不成伤害的。除此之外，孕妇还要注意锻炼身体，不延迟冰冷，辛辣的食物。2、滑子菇不仅味道鲜美，营养丰...
香菇滑鸡的做法

发表于：2021-01-20

步骤香菇滑鸡的做法步骤11.准备鸡肉300g，香菇150g，青红尖椒各一根香菇滑鸡的做法步骤这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：500克;香菇：200克;姜：适量;葱...
滑子菇是什么

发表于：2023-12-03

1、滑子菇因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。2、滑子菇多丛生，菌盖半圆型，黄褐色，上有一层粘液，菌柄短...
如何做蘑菇滑鸡|蘑菇滑鸡怎么做

发表于：2023-07-22

1、鸡腿2个、鲜香菇8朵、盐糖蚝油、水淀粉、姜丝料酒。2、做法：鸡腿解冻后拆骨，切成宽度7毫米左右肉条。3、加入姜丝，盐，料酒和水淀粉拌匀后加入少许食用油封住食材腌制半小时。4、同时洗...
怎样做滑肉煮蘑菇|滑肉煮蘑菇怎么做

发表于：2023-09-22

1、原料：瘦肉、蘑菇、红薯淀粉、浓汤宝、蛋清一个、胡椒粉、花椒粉、盐、葱花、姜蒜。2、瘦肉切比较薄的片，加入盐、胡椒花椒粉少许，料酒几滴一起捏入味后加入一个蛋清抓匀，最后一点一点加...
滑子菇资料是什么|滑子菇是什么

发表于：2023-12-03

1、滑子菇因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。2、滑子菇多丛生，菌盖半圆型，黄褐色，上有一层粘液，菌柄短...
家常香菇滑鸡

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：半只;香菇：8朵;蒜：4瓣;洋葱：4个;花生粉：1小勺;生抽：1勺;家常香菇滑鸡的做法鸡块用小勺生粉和1勺生抽腌渍20分钟左右...
香菇滑蛋

发表于：2019-09-14

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菇：适量;鸡蛋：适量;葱：少许;食盐：适量;酱油：少许;水：适量;香菇滑蛋的做法因为时间关系，我选择了新晒的香菇，一泡半小时就...
蘑菇滑丸怎么做

发表于：2023-07-11

1、调肉馅：首先把猪肉切块，然后加入加葱、姜、泡发好的木耳、海米、鸡蛋清剁细，最后加入盐、酱油、油、胡椒面（适量）调拌均匀成肉馅。2、把肉馅酿入蘑菇中，加枸杞点缀。3、装盘入锅蒸至熟后...
怎么做干锅滑子菇|滑子菇怎么做好吃

发表于：2023-09-22

1、主料：干滑子菇100克。2、辅料：油10克、盐1克、腊肉80克、洋葱50克、青椒28克、黑胡椒粉1克、郫县豆瓣酱20克。3、滑子菇提前用温水泡发。4、腊肉切片；洋葱、青椒洗净切丝备用。5、锅中...
虾滑烩香菇怎么做|虾滑烩香菇做法步骤

发表于：2023-07-21

1、虾仁20只、猪油适量、虾米适量、蛋清一个、盐适量、香菇5个、生抽15ml。2、把虾仁拍成泥，不用太碎。3、盐、虾米、蛋清、淀粉和拍碎的虾滑给搅匀。4、搅匀的虾滑是那种可以团成丸子...
蘑菇滑丸的做法|蘑菇滑丸怎么做

发表于：2023-07-11

1、调肉馅：首先把猪肉切块，然后加入加葱、姜、泡发好的木耳、海米、鸡蛋清剁细，最后加入盐、酱油、油、胡椒面（适量）调拌均匀成肉馅。2、把肉馅酿入蘑菇中，加枸杞点缀。3、装盘入锅蒸至熟后...
滑子菇汤的家常做法|滑子菇汤如何做

发表于：2023-04-04

主料：滑子菇200克，鸡蛋1个；配料：葱、姜、蒜苗、香菜；调料：清汤（水）、水淀粉、盐、味精（鸡粉）、香油、白糖。1、滑子菇尽量选取小株，整株洗净。2、鸡蛋打散，打到挑不起蛋清。葱切碎花，姜切极细蓉，即可...
滑子菇如何清洗干净|滑子菇怎么清洗

发表于：2023-11-21

1、淀粉水清洗：在清水中加适量干淀粉，浸泡15分钟，可很好地去除菇体的杂质，之后用清水清洗干净即可。2、苏打水清洗：如果担心农药残留多，可在清水中加入少许小苏打，把滑子菇浸泡一会儿，最后用清...
痛经吃滑子菇行吗|痛经可以吃滑子菇吗

发表于：2023-12-19

1、痛经是可以选择吃滑子菇的，女性朋友在痛经时不用担心吃滑子菇会带来不良影响。2、益处：如果出现了痛经，适当的吃一些滑子菇的话，那么是比较适合的，因为滑子菇是属于温性的食材，对于改善痛...
做滑子菇汤的方法|滑子菇汤如何做

发表于：2023-07-06

1、将油菜摘洗干净切成段，鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用，豆腐切成薄片，放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用；2、锅中留余油，放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻，倒入少量清水，加盐、鸡精、胡椒...
蘑菇表面滑滑的原因

发表于：2023-06-26

1、视情况而定。蘑菇本身表面会分泌一定的黏液，这也是蘑菇的菌丝体，主要是为了保湿，所以摸起来是滑滑的，这是属于正常的现象，如果想要去除黏液的话，那么建议可以用盐水来对蘑菇进行泡洗，这样...
清炒滑子菇怎么做|清炒滑子菇的做法

发表于：2023-12-15

1、原料：滑子菇。辅料：黄瓜一根胡萝卜一个腰果适量（可以多放些）。调料：素耗油，盐，生抽，味精，胡椒粉，香油。2、将滑子菇用剪刀剪去老根，用水洗干净：胡萝卜和黄瓜切成片备用。3、锅里放水烧开，水开后...
蘑菇滑肉片

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪里脊肉：100克;蟹味菇：150克;真姬菇：(白玉菇)150克;荷兰豆:少许;洋葱:少许;鸡蛋清:半个;食盐：3克;白糖：1克;生抽：半汤匙...
怎么做虾滑酿香菇|虾滑酿香菇的做法

发表于：2023-12-28

1、食材：虾滑一包、香菇8个、洋葱半个、生姜1小块、蒜4瓣、青椒2个、料酒1勺、蒸鱼豉油3勺、蚝油2勺、胡椒粉1勺。2、青椒切菱形片，洋葱切三角片，姜切片，蒜切片，装盘备用。3、香菇洗净控干...
怎么做什锦滑子菇鱼汤|什锦滑子菇鱼汤

发表于：2023-09-22

1、材料：滑子菇，鲜香菇，冬笋，草鱼，绿豌豆，调料：姜片，胡椒粉，鸡精，盐，绍酒。2、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。3、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。4、锅内放入鸡汤，放入盐...
鲜菌菇滑蛋

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;平菇：150克;胡萝卜:半根;小葱：适量;色拉油：适量;食盐：适量;鲜菌菇滑蛋的做法准备材料几种鲜菌菇洗净，胡萝卜去...