蒸馄饨怎么做法

1、食材：白菜1颗，木耳50g，豆干3块，混沌皮500g，盐适量，生抽少许，色拉油适量。

2、大白菜、豆干、黑木耳洗净（木耳是泡发的情况）。

3、大白菜在开水中烫一下。

4、大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀。

5、取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅。

6、包成元宝状。

7、包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟。

8、15分钟后出锅即可。